“关爱生命.拥抱健康是人类永恒的主题.下列说法不正确的是 A．多食水果和蔬菜.给人体补充维生素B．牛奶.豆浆是富含蛋白质的食品C．大米.玉米是富含糖类的物质D．胃酸过多的病人可以多喝碳酸饮料——青夏教育精英家教网—

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科目： 来源：不详 题型：单选题

“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题。下列说法不正确的是（）

A．多食水果和蔬菜，给人体补充维生素

B．牛奶、豆浆是富含蛋白质的食品

C．大米、玉米是富含糖类的物质

D．胃酸过多的病人可以多喝碳酸饮料

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科目： 来源：不详 题型：填空题

周末，小晋同学一家三口到风景秀丽的山区踏青，并准备自制烧烤。
（1）爸爸准备了豆腐干、瘦肉、鱼、面包和牛奶，其中能提供较多糖类的是_____。
（2）为保护环境，做文明游客，请你对他们的春游提一条建议__________________。

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科目： 来源：不详 题型：问答题

维生素C主要存在于蔬菜、水果中，它能增强人体对疾病的抵抗能力。
①取3片维生素C压碎后溶于10mL水中过滤，取少量滤液向其中滴加几滴紫色石蕊试液，溶液变红，说明维生素C的水溶液是性。
②维生素C在酸性环境中比较稳定，高温时易被破坏，请你想一想，如何食用黄瓜，才能充分利用黄瓜中丰富的维生素C。

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科目： 来源：不详 题型：单选题

人的机体活动和维持恒定体温需要能量。下列营养素中，不属于供能物质的是

A．糖类

B．油脂

C．水

D．蛋白质

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科目： 来源：不详 题型：单选题

下列食品中富含蛋白质的是

A．菠菜

B．米饭

C．鲤鱼

D．豆油

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科目： 来源：不详 题型：单选题

患有夜盲症是因为体内缺少（　　）

A．维生素A

B．维生素B

C．维生素C

D．维生素D

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科目： 来源：不详 题型：填空题

(3分)黑龙江晨报讯作为亚洲最大的综合性物流园区和东北三省最大的农副产品集散中心，寿光地利农产品集团有限公司旗下企业——寿光农产品物流园与哈达农副产品股份有限公司为确保蔬菜供应，“寿光菜”直供哈尔滨，满足市民生活需求。请回答下列问题：
(1)蔬菜能为人类提供的主要营养素是_________，为使蔬菜叶色浓绿应补充的化肥是_____
(2)在食用蔬菜的同时，还应吃一些米饭、馒头等食品，这些食品提供的营养素对人体的作用是__________________

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科目： 来源：不详 题型：单选题

下列用化学知识来分析生活、生产中的问题，正确的是

A．市场上有“葡萄糖酸锌”、“加碘食盐”等商品，这里的碘、锌是指元素

B．用一种高效的催化剂可把水变成汽油

C．蚊虫叮咬后，会在人的皮肤内分泌蚁酸使皮肤肿痛，可涂点醋酸来减轻痛痒

D．消防队员向着火的房子喷水，是通过隔绝燃烧物与空气接触，达到灭火目的

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科目： 来源：不详 题型：单选题

小明妈妈为他迎接中考制定了如下食谱：米饭、红烧肉、蛋汤、糖醋鱼、麻辣豆腐。为使营养均衡，你觉得最好还要补充

A．牛肉

B．河虾