下列说法中正确的是(  )

A．人体缺少必需的微量元素会得病，因此应该尽可能多吃含有这些元素的营养补剂

B．人体中含量较多的化学元素都是以无机盐的形式存在的

C．微量元素摄入量不足、过多均不利于人体健康

D．人体中的无机盐主要靠食品添加剂来摄入

食品安全与人的健康密切相关。下列做法不正确的是(  )

A．做菜时用铁强化酱油调味

B．为提高补钙效果，缺钙病人可按补钙药剂的三倍剂量服用

C．食用面条时放入少量食醋

D．在煲好的鸡汤中放入适量加碘食盐

某班一学习小组以“关于市场上几种补钙保健产品的调查研究”为课题进行了探究学习活动。
【收集资料】(1)通过市场调查，常见的四种钙产品的有关信息如下：

品名	钙尔奇­D	凯思立­D	乐力钙	枸橼酸钙
主要含钙物质	碳酸钙	碳酸钙	碳酸钙	枸橼酸钙
钙元素含量 (mg/片)	600	500	250	168
数量(片/瓶)	30	20	30	30
价格(元/瓶)	27.00	23.10	30.00	25.20

 
(2)通过查阅资料，收集到如下信息：生长期青少年每天钙摄入量应为1 300 mg，而实际上目前我国中学生每日钙摄入量的均值为518 mg，营养学会公布的居民每日钙摄入量为800 mg。
【研究结论】(1)钙保健产品中钙元素以______形式存在。
A.单质          B.化合物
(2)人体的钙元素主要存在于________中。
(3)根据上述调查信息分析，青少年每日钙需求量大，而实际摄入量不足，应注意________。
【交流与讨论】(1)上述四种钙产品中，当含有相同的钙元素时，________价格相对便宜。
(2)交流过程中，小芳同学提出一个观点，补钙可以食补。下列做法可以补钙的是______________________。
A.在食物中添加生石灰
B.食用一些虾皮
C.喝排骨汤
D.做馒头时放纯碱

小明奶奶为他迎接中考制定了如下的食谱：米饭、红烧鸡、蛋汤、糖醋鱼、麻辣豆腐。为使营养均衡，你觉得最好还要补充（　　）

A．牛肉

B．河虾

C．青菜

D．雪糕

人体健康离不开化学。下列叙述错误的是（   ）

A．铁、钴、锌、钛是人体必需的微量元素

B．健康人体内血浆的pH范围是7.35—7.45

C．幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良

D．人体中缺乏碘元素或碘元素过量都会引起甲状腺肿大

食品安全关系到人体健康，下列说法正确的是

A．用甲醛浸泡水产品，延长保质期

B．霉变的米中含有黄曲霉素，人不能食用，只能给动物食用。

C．应在国家标准规定的范围内使用食品添加剂

D．将地沟油回收作为食用油

化学与生活息息相关。
（1）下列厨房用品使用的主要材料中，属于金属材料的是       （填序号，下同），属于有机合成材料的是         。

（2）房屋装修后，可在室内放一些活性炭来吸收装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体，这是利用活性炭的       性。
（3）人们通过食物获取各种营养。
①鸡蛋中富含的营养素是         。
②为了防止甲状腺肿大，人体必须摄入适量的      元素。
（4）用洗涤精去除油污，这是利用洗涤精的          作用。
（5）鱼池增氧剂过氧化钙（CaO₂）与水反应生成氧气和一种碱，反应的化学方程式为       。

下列关于“化学与生活”的认识不正确的是

A．成年人缺钙易造成骨质疏松

B．可用燃烧法区别羊毛和涤纶

C．用聚氯乙烯塑料作食品包装袋有害健康

D．添加三聚氰胺以提高牛奶中的含氮量

分类法是化学学习的重要方法。下列说法正确的是

A．棉花、羊毛和塑料都属于天然有机高分子材料

B．不锈钢和金刚石都属于合金

C．尿素和硝酸钾都属于复合肥料

D．锌和碘都属于人体必需的微量元素

下表为某校食堂某天午餐部分食谱：

主食	荤菜	素菜
米饭	红烧牛肉	炒胡萝卜、炒黄瓜

 
（1）食谱中富含蛋白质的是       。
（2）米饭中主要含有人体必需的营养素是          。