“化学——我们的生活，我们的未来．”请结合化学知识回答下列问题：
（1）锅里的油一旦着火，可用锅盖盖灭，其原理是　         　；
（2）治疗胃酸过多症的化学方程式为　                      　；（写出一个即可）
（3）FeSO₄是常用的补铁剂，其中铁元素的化合价为　         　．

在生产生活中，你会发现“化学就在身边”．
（1）洗洁精清除油污，这时利用它的　     　作用．
（2）上海世博园内安装的“直饮水”机，采用“活性炭+超滤层+紫外线”净水工艺．活性炭在此起　    　作用，净化后的水属于　     　（选填“混合物”或“纯净物”）
（3）在农业生产中，施用的草木灰（有效成份为K₂CO₃）属于　   　肥．

化学与生活息息相关，我们的生活离不开化学．
（1）国家提倡使用的加碘盐，是在食盐中加入适量的碘酸钾，加碘食盐里的“碘”指的是　 　（填“单质”、“元素”或“原子”）．已知碘酸钾受热不稳定，因此，你认为炒菜时宜　 　（填“早”或“迟”）加入加碘盐更有利．
（2）仔细观察如图后回答：

①该图反映的环境问题是　                      　；
②针对上述环境问题，请你提出一条合理化建议　                    　．

化学就在我们身边，它与我们的生产、生活息息相关．
（1）现有以下几种常见的物质：a．CO₂  b．小苏打（NaHCO₃）  c．SO₂  d．金刚石，请选择合适物质的序号填空：
①可用于治疗胃酸过多的是　  　；
②会导致酸雨的是　 　；
③绿色植物进行光合作用吸收的是　    　；
④天然存在的最硬的物质是　  　．
（2）请你用化学知识回答以下问题：
①瘦肉和鸡蛋清中富含的营养素是　    　；
②洗涤剂能洗掉衣服、餐具上的油污，是因为洗涤剂具有　  　功能；
③2013年5月30日，中缅油气管道全线贯通，每年可输送天然气120亿立方米，天然气的主要成分是　     　．
（3）金属材料使用广泛，防止金属腐蚀已成为科学研究和技术领域中的重大问题．
①金属材料包括纯金属和它的　       　；
②请你写出一种防止铁生锈的措施　                　．

节假日，同学们打算到郊外野炊，请回答下列与野炊有关的问题：
（1）野炊时同学们用铁锅烧饭炒菜，是利用了铁锅的       （填字毋序号）；
A．导电性       B．导热性        C．延展性
（2）野炊的食谱如下：馒头、猪肉、矿泉水、牛肉干．从营养均衡的角度来看．该食谱还应该添加       （填字毋序号）；
A．鸡蛋         B．面条         C．黄瓜           D．兔肉
（3）引燃“灶”火后，如果往“灶”里塞的枯树枝太满，“灶火”反而燃烧不旺，且产生很多浓烟，其原因是                               ．

化学来源于生活，下列做法中不合理的是（  ）

A．用甲醛溶液浸泡食用海产品以保鲜

B．进入闲置的地窖前先进行灯火实验

C．炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖

D．用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物

化学与健康：
科学研究表明，人体摄入酸性食物过多会造成酸性体质，酸性体质是百病之源．酸性食物和碱性食物是根据食物在人体内消化后终端产物的酸碱性来划分的，而不是食物本身的酸碱性．通常，富含S、Cl、P、N等非金属元素的食物进入体内，通过转化后会产生酸性物质，而富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等金属元素的食物进入体内，通过转化后产生碱性物质．
在一次聚会上，大家针对葡萄酒是酸性食物还是碱性食物的问题，进行了热烈的讨论．李叔叔说：喝葡萄酒对身体有利，因为我听说葡萄酒本身是碱性的，而且是强碱性的．宋叔叔认为：葡萄酒本身不可能呈碱性，而应该呈微弱的酸性，但葡萄酒属于碱性食物．聚会结束后，小玲同学查阅文献资料，获得下列信息：
Ⅰ．制造葡萄酒的原料葡萄中富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等元素．
Ⅱ．葡萄酒的酿制原理是利用野生酵母分解葡萄汁中的葡萄糖，最终转化为乙醇和二氧化碳．
针对上述讨论和提供的信息，请你回答下列问题．
（1）在上述金属元素中，属于人体中常量元素的有　                 　．
（2）从科学探究的角度，李叔叔关于葡萄酒究竟是呈酸性还是呈碱性的认识方法是否正确　  　；请说明理由　                  　．
（3）如果让你通过实验给葡萄酒的酸碱性下一个结论，其实验方法是　              　；
（4）Ⅱ中发生反应的化学方程式为　                                        　；
（5）根据Ⅱ中葡萄酒的酿制原理，宋叔叔认定葡萄酒本身应该呈微弱的酸性，其原因是（用化学方程式表示）　                                    　．

食品安全问题与人类生活息息相关．下列做法不会危害人体健康的是（  ）

A．牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素

B．香肠中加入过量亚硝酸钠防腐

C．用硫酸铜溶液泡粽叶，使粽叶变得鲜绿

D．大量添加面粉增白剂使面粉更白

今年4月四川省雅安市发生7.0级地震，全国人民“众志成城，抗震救灾”．
（1）矿泉水、蔬菜、大米、禽蛋和植物油等食品从全国各地源源不断运送到灾区，上述食品中富含蛋白质的是       ．
（2）搭建临时帐篷使用的篷布材料的主要成分聚氯乙烯属于        材料．在聚氯乙烯中加入氢氧化铝可以起到很好的阻燃效果，氢氧化铝是阻燃剂，在受热时分解成水蒸气和耐高温的氧化铝，氢氧化铝能阻燃的原因是                                 ．
（3）为防止灾区疾病传染，需对临时水源的水处理后方可饮用．用下列措施净水较合理的顺序为          （填序号）．
①加热煮沸       ②消毒            ③过滤           ④自然沉降
（4）灾区使用了大量的漂白粉进行灾后消毒，工业上生产漂白粉的化学方程式为 2Ca（OH）₂+2X=Ca（ClO）₂+CaCl₂+2H₂O，X的化学式为        ．
（5）今年5月12日是我国第五个防灾减灾日，主题是“识别灾害风险，掌握减灾技能”．下列图标与安全警示无关的是      （填序号）．

下列说法正确的是（  ）

A．高钙奶可为人体补充钙元素

B．MgO中Mg元素是+1价

C．天然气的主要成分是CO

D．碳酸钠的化学式是NaCO3