食品安全与人体健康关系密切，下列说法或做法正确的是            

A．用甲醛水溶液浸泡水产品防腐

B．霉变大米抛光后才可放心食用

C．麦片或饼干中加入少量细微铁粉，食用后可补充铁元素

D．用含NaNO2的工业用盐腌制食品延长保质期

下列物质不是人体所需营养素的是

A．水

B．油脂

C．铅

D．维生素

人体缺乏碘元素会引起的病症是（　　）

A．贫血

B．甲状腺肿大

C．佝偻病

D．夜盲症

学习化学帮助我们形成更科学的生活方式，下列说法不正确的是

A．使用肉类和牛奶可以补充维生素Ｃ

B．用天然气代替煤作燃料可减少SO2的排放

C．使用可降解塑料可减少“白色污染”

D．对垃圾的分类回收可节约资源

联系学过的化学知识，按要求完成下列各题：
（1）鉴别羊毛纤维与棉纤维的方法是                         ；
（2）洗洁精能清除油污，这是利用它的       作用；
（3）“垃圾是放错位置的资源”。下列家庭生活中常见的垃圾：①塑料瓶  ②烂菜叶
③废电池  ④废报纸，能引起白色污染的是       （填序号）；
（4）写出一条防止自行车链条生锈的措施       。

为了验证骨头汤能否有效补钙，某科研小组将猪排骨500g、蒸馏水1500mL、食用醋70mL，加热煮沸后维持70分钟，得到骨头汤1243 mL，用仪器检测结果：每100 mL骨头汤含有2mg钙（而每100 mL牛奶约含有105mg钙）。
查阅资料：人体骨骼中的钙存在形式是羟基磷酸钙[Ca₁₀(PO₄)₆(OH)₂]，该物质难溶于水。人体平均每天需要补钙800mg。
（1）“骨头汤能补钙”中的钙是指     （填字母编号）；
A．钙离子       B．钙元素       C．单质钙       D.羟基磷酸钙
（2）羟基磷酸钙中磷元素的化合价是     ；
（3）假设某人只能从骨头汤中获取钙，则此人每天需要喝    L骨头汤；
（4）下列物质中不能作为人体补钙的是     （填字母编号）；
A．牛奶     B.某品牌钙片        C. 氧化钙       D.葡萄糖酸钙
（5）某品牌钙片每片的规格是：维生素D₃100IU（相当于2.5微克），碳酸钙1000 mg，若某人只从钙片中获取钙，则每天需要服用此品牌钙片     片。

中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎，该节目主要介绍中国的美食及其制作方法。“饮食健康”是人们普遍的生活追求，下列做法正确的是

A．用甲醛水溶液浸泡海产品，以防其腐烂

B．在炒熟的菜中放入适量的加碘食盐，使其美味

C．在果汁中加入“塑化剂”，使其口感更好

D．在火腿肠中添加过量的亚硝酸钠，使其保持肉质鲜美

化学来源于生活，服务于生活。请回答下列生活中的有关化学问题
（1）厨房中有下列几种食物：①黄瓜；②牛奶；③大米。其中富含蛋白质的是       （填序号，下同）；富含糖类的是      ；富含维生素的是       。
（2）家庭餐桌上的餐具有筷子、塑料水杯、不锈钢勺子，其中属于合成有机高分子材料（简称合成材料）的是       。
（3）泡茶时，为将茶叶与茶水分离，可在茶杯内装上纱网，该设计利用的化学实验操作原理是          。
（4）热水瓶用久后，瓶胆内壁常附着有一层水垢【主要成分是CaCO₃和Mg(OH)₂】。下列物质能除去瓶内水垢的是      （填序号）  ①白酒   ②食醋  ③苏打水

我市开发的多处温泉度假村是休闲度假的好地方。
（1）温泉水富含钾、钙、镁、氟、硅等，这里的“钾、钙、镁、氟、硅”是指        （填序号） ①分子  ②原子  ③元素
（2）检验该温泉水是硬水还是软水，可选用的物质是    （填序号）。
①食盐水 ②肥皂水  ③消毒水
（3）进入温泉池中的水可通过活性炭进行净化，活性炭能起到净化作用，是利用了它的 性。

化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识。
（1）生活用水在净化过程中常用                  吸附色素和异味。一般可以通过的     方法降低水的硬度。  
（2）用洗洁精清洗油污，是利用了洗洁精的            作用。
（3）大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素，其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是                  。
（4）青少年处于生长发育期，为了补充人体需要的        元素，可以多吃奶制品、虾皮等食物。