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    科目： 来源：不详 题型：填空题

    化学与生活息息相关，请用学过的化学知识解决下列问题．
    （1）下列食物富含蛋白质的是　 　（填字母序号，下同）；富含维生素的是　 　．

    （2）硬水给生活和生产带来很多麻烦，生活中可用　　来区别硬水和软水，常用　　的方法来降低水的硬度．
    （3）学习化学可以帮助我们解决许多生活中的问题，请你根据灭火原理作一扑灭森林火灾的预案：你用的灭火方法是（这里只要求写一种）：　 　，这一灭火的原理是　 　．

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列生活中的做法，正确的是
    A．为了使银耳白净美观，用硫磺熏蒸
    B．为了补充维生素，可适量服用维生素制剂
    C．为了防止韭菜在生长过程中遭受病虫害，用剧毒农药进行灌根
    D．为了使包裹粽子的粽叶颜色鲜绿，用硫酸铜溶液浸泡

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    化学与生活密切相关．生活中的下列做法不合理的是（　　）
    A．用肥皂水区别硬水和软水
    B．凉拌黄瓜加入食醋促进维生素的吸收
    C．少使用塑料袋以减少白色污染
    D．室内物品着火，应先打开窗通风

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    科目： 来源：不详 题型：填空题

    化学知识与生活联系密切．请从①食盐 ②干冰 ③葡萄糖 ④氮气 ⑤水银这些物质中选择填空（填序号）：
    （1）可作为人体重要能量来源的是　　；
    （2）腌制鱼肉等常用的调味剂是　　；
    （3）食品包装中可用于防腐的是　　；
    （4）可用于人工降雨的是　　；
    （5）温度计里的液态物质是　　．

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    在酱油中加入铁强化剂，是我国为解决下列哪种情况而实施的项目
    A．幼儿及青少年的佝偻病
    B．甲状腺肿大
    C．食欲不振，生长迟缓，发育不良
    D．缺铁性贫血

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    科目： 来源：不详 题型：填空题

    (5分)请按“正确”或“不正确”填空：
    (1)某同学认为多吃蔬菜、水果能补充维生素         ；
    (2)可用燃烧法区别羊毛纤维和棉纤维         ；
    (3)有人认为甲醛水溶液浸泡水产品没有危害         ；
    (4)装食品用的聚乙烯塑料袋可采用加热的方法封口         ；
    (5)人体缺少必需微量元素会得病，因此有人认为应尽可能多吃含有微量元素的营养补剂         。

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    哈尔滨市的发展和人民生活质量的提高都有化学做出的贡献．下列关于人们衣、食、住、行的叙述中错误的是（　　）
    A．纺织厂用有机合成纤维和天然纤维混合纺织的面料，让冰城人的穿着舒适挺括，更加自信
    B．食品添加剂可改善食品的品质，增加食品的营养成分，因此在食物中添加越多越好
    C．冬季取暖实行集中供热、废气综合处理，使家乡的天变得更蓝
    D．用化学方法研制的新型材料坚固、耐用，将使哈尔滨市的地铁工程成为方便人们出行的百年大计

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    关注健康，预防疾病．下列叙述正确的是（　　）
    A．人体缺碘会发生骨质疏松
    B．维生素能够调节人体的新陈代谢，同时为人体提供能量
    C．人体胃液正常的pH范围在0.9﹣1.5 之间
    D．亚硝酸钠有咸味．可以代替食盐做调味剂

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    科目： 来源：不详 题型：填空题

    学好化学能使我们更好地认识生活中各种现象，能够合理地解决实际问题．
    （1）厨房中常用洗洁精洗涤油污，因为洗洁精有　 　作用．
    （2）对不同的铁质品所采取的防锈方法有所不同如自行车的链条常采用　 　的方法防锈．
    （3）对不同的火灾所采取的灭火方式也有所不同．森林着火通常设置隔离带灭火，其灭火原理是　 　．

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    科目： 来源：不详 题型：填空题

    利用所学的化学知识，完成下列填写：
    （1）为防止照片褪色，可将照片塑封（用塑料薄膜封闭），目的是隔绝               ；
    （2）为使馒头面包等发面食品疏松多孔、松软可口，常加入的物质是__________；
    （3）现有①黄瓜②豆腐③馒头④鸡蛋，其中富含蛋白质的是              （填序号）
    （4）衣服以纯棉质地为佳。鉴别纯棉与涤纶可用           方法；
    （5）人体缺少必需微量元素会得病，如缺        会引起甲状腺肿大(俗称大脖子病)；
    （6）农作物生长对土壤酸碱度有一定的要求，常用        测定土壤的酸碱度。
    （7）油锅起火时可用的灭火方法是               .

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