科目: 来源:不详 题型:单选题
A.在牛奶中加适量乳酸钙,帮助饮用者补充钙元素 |
B.在食品加工中,加入过量的食品添加剂,使食品既保鲜又美观 |
C.用霉变花生制成的花生油烹调食品 |
D.用工业石膏或医疗废弃石膏制作豆腐 |
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科目: 来源:不详 题型:单选题
A.用肥皂水区别硬水和软水 |
B.静脉注射前,医生用酒精棉球擦洗皮肤 |
C.夜晚煤气泄漏,先打开电灯,查看原因 |
D.武德合金用作制保险丝是因为它的熔点低 |
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科目: 来源:不详 题型:填空题
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科目: 来源:不详 题型:单选题
A.蒸馒头时加适量的纯碱 | B.制香肠时加过量的亚硝酸钠 |
C.用霉变的花生做鱼皮豆 | D.运输海鲜品时用甲醛溶液浸泡 |
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科目: 来源:不详 题型:填空题
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科目: 来源:不详 题型:填空题
每100 g含有 营养成分 | 糖类 | 油脂 | 蛋白质 | 维生素C | 钙 | 钠 | 锌[ |
7.6 g | 7.8 g | 7.4 g | 18 mg | 201 mg | 30.8 mg | 8.1 mg |
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科目: 来源:不详 题型:填空题
项目 | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 糖类 | 钠 | 钙 | 碘 |
每100克 | 0 kJ | 0 g | 0 g | 0 g | 35385 mg | 250 mg | 2 mg |
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科目: 来源:不详 题型:填空题
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科目: 来源:不详 题型:单选题
A.用食醋除去暖水瓶中的薄层水垢 |
B.可用加肥皂水搅拌观察泡沫多少的方法来区别硬水、软水 |
C.用甲醛溶液浸泡海产品以保鲜 |
D.用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物 |
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