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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    某校组织学生进行户外活动．所带的食品有：牛奶、临武鸭、东江湖鱼、矿泉水、蔬菜，食品中还缺少的营养索是
    A蛋白质    B．油脂    C．维生索    D．糖类

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列有关食品安全正确的是
    A．在猪肉中加入大量的牛肉膏（一种添加剂），让猪肉有牛肉的口感
    B．用墨水、柠檬黄、果绿等配料调合后，将白色粉条染色成绿粉条（俗称蕃薯粉）
    C．炒菜中加入适量的加碘盐，预防地方性甲状腺肿大
    D．将地沟油和潲水油回收用来炒菜，以达到变废为宝、节约资源的目的

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    科目： 来源：不详 题型：填空题

    (8分)化学与生活息息相关。
    （1）下列物质中，主要用有机合成材料制成的是            （填字母序号）。

    （2）汽车尾气中含有CO和NO，消除这两种物质对大气污染的方法是在汽车的排气管上装一个“催化转化器”，使它们发生反应生成参与大气循环的气体。这两种气体是：     和      （写化学式）。
    二氧化碳
    （3）微量元素对人体健康的影响很大，如缺         会引起贫血。
    （4）多吃水果、蔬菜可补充人体需要量少但调节体内许多代谢反应必不可少的       。
    （5）杀菌剂波尔多液是用硫酸铜、熟石灰加水配制而成的。用化学方程式解释不能用铁制容器配制波尔多液的原因：                                    。

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    根据你的经验，你认为下列家庭小实验不能成功的是 
    A．糖溶于水证明分子的性质B．鸡蛋放入醋中变成软壳蛋
    C．用水、白糖、柠檬酸、纯碱制汽水D．用食盐水除去菜刀表面的铁锈

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    民以食为天，食以安为先。今年，国务院下发了整治食品非法添加剂问题的通知。下列食品对健康无害的是    (    )
    A．含三聚氰胺的牛奶B．含瘦肉精的香肠C．加铁酱油D．“染色”馒头

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列说法正确的是    (  )
    A．经常用湿抹布擦拭自行车能防止生锈
    B．水库的水经过过滤、吸附后变成纯水
    C．用燃着的火柴检查煤气是否泄漏
    D．熟石灰常用于改良酸性土壤

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    民以食为天,食以安为先。下列做法符合食品卫生安全的是
    A．用“瘦肉精”饲养生猪B．用霉变花生压榨食用油
    C．用加碘盐做食品调味剂D．用工业色素给食品上色

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    科目： 来源：不详 题型：填空题

    化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关。
    (1)多吃蔬菜、水果有益健康，主要原因是蔬菜、水果中富含营养素中的         。
    (2)生活中可用       来检验自来水是硬水还是软水，可通过       的方法来降低水的硬度和杀菌消毒。
    (3)生活中经常使用的三种化石燃料有                                  ，它们是不可再生能源。
    (4) 由于空气中含有                ，铁制品长期露置在空气中会锈蚀。

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    生活中处处离不开化学，下列做法有利于身体健康的是
    A．用着色剂将馒头染色
    B．人体每日必须摄入足够量的钙
    c．端午节时用CuSO4溶液浸泡粽叶，使粽叶变得鲜绿
    D．自来水中通人大量Cl2进行杀菌消毒

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列物质不属于有毒物质的是
    A．黄曲霉素B．氯化钠C．甲醛D．二氧化硫

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