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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    皮蛋含铅（规定含量＜3PPM），是由于加工过程中添加了下列物质中的（　　）
    A．皓矾B．黄丹粉C．纯碱D．胆矾

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    重金属盐类是有毒的，常用来作为解毒食品的是下列几种中的（　　）
    A．熟鸡蛋B．豆腐C．黄豆D．牛奶
    E．桔子水

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    科目： 来源：不详 题型：填空题

    烟草中有五十余种有毒物质，其中致癌的有______、______、______、______、______等．

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    科目： 来源：不详 题型：填空题

    孕妇吸烟对胎儿可能造成______以至______．吸烟母亲的新生儿可能______、______．成年后______．

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    科目： 来源：不详 题型：填空题

    红药水与碘酒不可以混用，因为如果将它们混用，将会产生有毒的______．

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    科目： 来源：不详 题型：问答题

    下列元素中，属于人体必需的微量元素的是______．
    A、CaB、PC、FeD、______．

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    为了预防骨质疏松，应该补充的元素是（　　）
    A．CaB．IC．ZnD．Fe

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    小明同学今天的晚餐食谱是：主食--米饭；配菜和副食--炸鸡腿、炸薯片、煮牛肉、豆腐．小明晚餐食谱中缺乏的主要营养素是（　　）
    A．油脂B．蛋白质C．糖类D．维生素

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    科目： 来源：不详 题型：问答题

    某营养补剂口服液的主要成分为：乳酸亚铁、维生素C、白砂糖、山梨酸钾、柠檬酸、纯化水等．该口服液能为人体补充的微量元素或营养素是______
    A．铁元素　　B．油脂　C．蛋白质　D．______．

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    吸烟的危害之一是烟气中含有能破坏血红蛋白结合氧气的有毒气体，这种气体是（　　）
    A．CO2B．COC．N2D．SO2

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