我国规定.食品添加剂是为改善食品品质和色.香.味.以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学或天然物质.工业染料苏丹红Ⅰ号不能用作食品添加剂.苏丹红Ⅰ号的化学式为C16H12N2O.下列关于它的说法——青夏教育精英家教网—

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科目： 来源：不详 题型：单选题

我国《食品卫生法》规定，食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学或天然物质。工业染料苏丹红Ⅰ号不能用作食品添加剂。苏丹红Ⅰ号的化学式为C₁₆H₁₂N₂O，下列关于它的说法不正确的是

A．苏丹红Ⅰ号中含有四种元素

B．苏丹红Ⅰ号分子中含有16个碳原子、6个氢气分子、1个氮气分子和1个氧原子

C．苏丹红Ⅰ号中碳、氢、氮、氧的质量比为48:3:7:4

D．苏丹红Ⅰ号中碳元素的质量分数约为77.4%

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科目： 来源：不详 题型：单选题

以下叙述正确的是

A．由不同种元素组成的物质一定是化合物

B．含有氧元素的化合物是氧化物

C．物质可以由分子、原子或离子构成

D．由于反应前后原子种类相同，所以化学反应遵循质量守恒定律

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科目： 来源：不详 题型：填空题

用化学符号填空
（1）三个铁离子，（2）二氧化硫中硫元素的化合价，
（3）氧气，（4）碳酸根离子，（5）空气中体积分数最大的气体。

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科目： 来源：不详 题型：填空题

(4分)按要求写出下列化学反应的文字表达式（或符号表达式）：
(1) 电解水
(2) 红磷在空气中燃烧
(3) 木炭在氧气中燃烧
(4) 加热氯酸钾与二氧化锰的混合物

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科目： 来源：不详 题型：单选题

航天探测发现：金星是一个被浓密大气层包围的固体球，大气层的成分之一是C₂O₃实验证明其化学性质与CO相似。下列关于C₂O₃的说法不正确的是（）

A．C₂O₃中碳的化合价为+3	B．C₂O₃，能使紫色石蕊溶液变红
C．在一定条件下C₂O₃能还原氧化铁	D．C₂O₃充分燃烧的产物是CO₂

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科目： 来源：不详 题型：填空题

（4分）请用化学式或化学符号填空：
空气中含量最多的气体是主要成分是；“固体酒精”的主要成分是；食盐常用调味品和防腐剂，其主要成分含有的微粒是；焙制糕点所用发酵粉主要成分之一的盐是。

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科目： 来源：不详 题型：填空题

（4分）“牡丹燕菜”的基本配料有海参、鱿鱼、鸡肉、食盐、白萝卜等，其中含有的主要营养素有、 (任写两种)。有机物的命名与它的组成相关(如下表所示)，

名称	甲烷	乙烷		丁烷	戊烷
化学式	CH₄	C₂H₆	C₃H₈		C₅H₁₂

则C₃H₈的名称为；丁烷的化学式为。

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科目： 来源：不详 题型：填空题

（4分）如下图所示，打开分液漏斗，使其中的无色液体与试管中的固体接触反应，可观察到气球胀大现象，请分别写出一个符合图中现象和下列要求的化学方程式：

(1) 分解反应：
(2) 化合反应：
(3) 复分解反应：
(4) 置换反应：

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科目： 来源：不详 题型：单选题

“醉驾”将受到刑事处罚。警察检查“醉驾”使用的酒精监测仪中装有CrO₃和 H₂SO₄，其中CrO₃中Cr元素的化合价为

A．+3

B．+4

C．+5

D．+6

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科目： 来源：不详 题型：单选题

我国制碱工业先驱侯德榜先生发明了联合制碱法，其中一个化学反应的化学方程式为：2 NaHCO₃

Na₂CO₃ +X +H₂O ，则X的化学式为

A．CO₂

B．CO

C．O₂

D．CH₄

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