4月26日，某省最大的啤酒生产企业重啤集团盐城公司20万千升重啤项目正式投料生产。
（1）公司花园式的厂区里飘溢着阵阵麦芽香味。能闻到香味说明分子是             。
（2）啤酒酿造过程中，酵母是“魔术师”，能将麦芽汁转化为酒精和二氧化碳。该变化属
于        变化（选填“物理”或“化学”），酵母的作用是            。
（3）啤酒酿造需要大量除去矿物盐的软水。用       除去水中异味，除去水中不溶的杂质可用       的方法，实验室常用           试剂区别软水和硬水。

下列变化中，属于化学变化的是

A．汽油挥发

B．水果榨汁

C．燃料燃烧

D．铁丝弯曲

下列各种物质的用途中，利用了其物理性质的是

A．氧气用于气焊	B．金属铜用于做电缆
C．用熟石灰改良酸性土壤	D．小苏打用于治疗胃酸过多

下列各种物质的用途中，既利用了其物理性质又利用了其化学性质的是

A．二氧化碳用于灭火	B．氧化钙用于食品干燥
C．大理石用于建筑材料	D．小苏打用于治疗胃酸过多

下列变化中属于化学变化的是（  ）

A．汽油挥发

B．纸张燃烧

C．石蜡熔化

D．瓷碗破碎

德化是远近闻名的陶瓷之都。在陶瓷器制造过程中有新物质生成的是（   ）

A．混合

B．成型

C．干燥

D．烧结

学习化学，要学会运用化学知识解释一些生产、生活的现象。下列变化中，属于物理变化的是（   ）

A．家庭自制冰块

B．牛奶变酸

C．糯米酿制酒酿

D．火柴燃烧

下图所示物质的用途中，主要是利用其化学性质的是（   ）   

A．用玻璃刀头上镶的金刚石来裁玻璃	B．用氢气做高能燃料
C．用石墨做干电池的电极	D．用大理石做天安门前的华表

（4分）请选择合适的答案序号①物理性质 ②化学性质 ③物理变化 ④化学变化填在下列空格中：
（1）石蜡在空气中燃烧，在发光、发热的同时生成了水蒸气和二氧化碳气体______。
（2）在通常情况下，二氧化碳是一种无色无味的气体_______。
（3）加热铜绿时产生的水蒸气在试管口凝结成水珠___________。
（4）酒精能燃烧_____。

(9分)请阅读下列一段文字，回答有关问题：
煤气是一氧化碳的俗称，在通常情况下，它是一种没有颜色、没有气味的气体，密度（1.25g／L左右）跟空气接近，不易溶于水。为了防止煤气中毒，常在煤气里加一些有强烈刺激性气味的气体——硫醚，当煤气泄漏时，人们可以从硫醚的气味察觉到煤气泄漏了，以便及时采取措施。一氧化碳燃烧会产生二氧化碳。一氧化碳还可以跟铁矿石中的三氧化二铁在高温时发生反应，生成铁和二氧化碳，从而用于工业冶炼钢铁。
一氧化碳的物理性质：⑴______；⑵_______；⑶_______；⑷_____________；⑸_____________。
一氧化碳的化学性质：⑴___________________________________________________；
⑵___________________________________________________。