生活处处有化学，家庭厨房就是一个化学小世界。

（1）液态植物油和固态动物油合称为油脂。若锅里的油着火了，应立即盖上锅盖灭火，其原理是____________________。

选择H、O、S、Na四种元素中的适当元素，组成符合下列要求的物质，将其化学式填入空格中。

（1）一种非金属单质__________；

（2）一种氧化物___________；

（3）常做干燥剂的一种酸__________；

（4）一种盐__________。

请根据常见的金属的知识回答有关问题：

（1）写出地壳中含量最多的金属元素的符号________。

（2）解释不能用铁制容器配制硫酸铜溶液的原因(用化学方程式表示)_____________；

（3）铬、铜及其合金在交通工具上随处可见，现将铬(Cr)插入Cu(NO₃)₂的溶液中，铬上有红色物质出现。则铬和铜相比，金属活动性强的是______________；

（4）目前铝在多个领域替代易生锈的钢铁，其主要原因是______________。

（5）若要除去FeCl₂溶液中的少量CuCl₂杂质，可加入过量的____。

环境保护部2011年6月3日发布2010年中国环境状况公报：全国地表水污染依然较重。爱护环境，防止水污染，刻不容缓。为此，某中学探究性学习小组对洲河的水质状况进行有关检测：

（1）除去水中难溶性固体杂质的操作是_____。其中玻璃棒的作用是_____

（2）生活中降低水的硬度常用的方法是____。

（3）近几年政府加大了对污水整治的力度，请你提出防止水污染的合理化建议(任写一条)
__________________________

星期天，小明给妈妈帮厨，发现厨房中有三种液体物质分别是：①香油；②酱油；③食醋。还有三种固体物质分别是：④白糖；⑤小苏打粉末；⑥土豆淀粉。但它们的标签都模糊不清，可小明很快就准确地判断出每一种物质。

（1）小明根据物质的状态，并打开瓶盖闻了闻，就判断出香油、酱油和食醋。请问小明是利用了这三种物质的___(填“物理”或“化学”)性质作出的判断。

（2）在上述物质中不能形成溶液的是_______。(填标号)

（3）请写出小明鉴别三种固体物质的实验过程(要求：写出实验操作步骤、现象和结论)。