【新闻资讯】2008年4月24日,比利时的鲁文市1500名学生创造了世界最为壮观的“沸腾的可乐”奇观--1500瓶可乐同时喷发,当天,1500名学生聚集在鲁文市中心广场,事先穿好雨衣,同时将薄荷糖放入可乐瓶中,上千瓶可乐同时向太空中喷出“水柱”,广场瞬间变成了可乐的海洋,场面十分壮观.
看完这则报道,同学们兴趣很高,想对“水柱”进行一番探究.
【提出问题】探究沸腾的可乐中的“水柱”是什么?
【查阅资料】1.可乐是我们生活中常见的碳酸饮料,其中含有CO
2、H
2O、白砂糖和咖啡因等物质.2.剧烈摇晃或碰撞可乐瓶,由于将可乐瓶中的原有的平衡状态打破,可乐瓶中的CO
2就会冒出,打开瓶盖就会形成一段水柱喷出.
【设计实验】由课外研究小组组织,分组购买可口可乐饮料和薄荷糖,一起带到化学实验室进行共同探究:
实验1:取10mL新鲜的可乐加入到试管中,再加入一小块薄荷糖,静置2~3s,用导气管将产生的气体通入
中,观察现象为所用的实验试剂会变
,并写出相关的化学方程式
.
实验2:另取10mL新鲜的可乐加入到试管中,加入一小块薄荷糖,静置2~3s,用导气管将产生的气体通入紫色石蕊溶液中,观察石蕊溶液变成
色,其原因用化学方程式表示
.
【实验结论]通过上述实验可知,“沸腾的可乐”喷出的水柱中含有大量的CO
2.
【讨论与反思】生活中
(“能”或“不能”)同时吃这两种食品,以免引起胃胀、二氧化碳中毒等不良反应,更不要做一些冒险游戏.