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A、大蒜素的一个分子由6个碳原子、10个氢原子和3个硫原子构成 |
B、大蒜素由碳、氢、硫三种元素组成 |
C、大蒜素中碳、氢、硫三种元素的质量比为6:10:3 |
D、大蒜素的相对分子质量的计算式为:12×6+1×10+32×3 |
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保存时间(每3天) | 第3天 | 第6天 | 第9天 | 第12天 | 第15天 |
pH(用pH计测量) | 4.24 | 4.16 | 4.15 | 4.14 | 4.12 |
A、保质期为十五天,符合食品安全标准 |
B、随着保存时间延长,饮料的酸性减弱 |
C、饮料中酸碱度发生变化可能是由于乳酸菌逐渐减少 |
D、精确测量乳酸菌饮料的pH时,不能使用pH试纸 |
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A、27.72% |
B、34.7% |
C、65.3% |
D、82.65% |
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A、S-诱抗素由三种元素组成 |
B、S-诱抗素中氢元素的质量分数最大 |
C、S-诱抗素中碳、氢、氧三种元素的质量比为45:5:16 |
D、S-诱抗素中碳、氢、氧元素的原子个数比为15:20:4 |
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