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成分 | 蛋白质 | 油脂 | 糖类 | 水和维生素B族等 |
质量分数 | 约10% | 约5% | 约80% | 约5% |
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指示剂 (花汁) | 在不同溶液中的颜色变化 | |||
盐酸 | 酒清溶液 | 氢氧化钠溶液 | 石灰水 | |
月季花 | 浅红色 | 红色 | 黄色 | 黄色 |
红玫瑰 | 粉红色 | 粉红色 | 绿色 | 绿色 |
万寿菊 | 黄色 | 黄色 | 黄色 | 黄色 |
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