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商品名称 | 小苏打 | 食臭粉 | 混合碱性膨松剂 |
主要成分 | 碳酸氢钠 | 碳酸氢铵 | 碳酸氢钠和碳酸氢铵 |
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实验序号 | 实验装置 | 实验现象 | 实验结论及分析 |
实验1 | 选用A、B、C | C中 | 有CO2生成 |
实验2 | 选用A、 | E中紫色石蕊溶液变成 | 有NH3生成 |
实验序号 | 实验目的 | 实验装置 | 数据记录 | 实验结论 |
实验3 | 测定生成CO2的质量 | 选用A、B、D | 装置D增重a g | 该粉末为“混合碱性膨松剂” |
实验4 | 测定生成NH3的质量 | 选用A、B、D | 装置B增重1.7g |
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