2014年的3.15晚会上，曝光了蜡笔小新食品有限公司每年生产QQ糖、软糖等糖的过

程中，用工业垃圾原料生产的明胶代替食用明胶。真正的食用明胶里含有多种蛋白质，

其中某蛋白质在人体内水解产物之一为苯丙氨酸(化学式为C₉H₁₁O₂N)。下列对相关物

质的说法正确的是

A．苯丙氨酸由23个原子构成        

B．苯丙氨酸分子由碳、氢、氧、氮四种元素组成

C．苯丙氨酸中碳、氢、氧、氮元素质量比为9:11:2:1

D．苯丙氨酸是一种有机物

下列有关的叙述不正确的是

A．扑灭森林火灾时，可设置隔离带  

B．禁止在奶粉中添加化工原料三聚氰胺

C．不允许把含黄曲霉素的“地沟油”用作食用油

D．在饲料中添加“瘦肉精”以增加猪肉的瘦肉含量

下列实验操作正确的是

教育部规定学生的“营养餐”以肉、蛋、奶为主，为人体补充所需的营养物质是

A．糖类          B．脂肪         C．蛋白质      D．维生素

某同学模拟炼铁原理，用如图所示装置进行实验（玻璃管中Fe₂O₃质量为16g，瓶中NaOH溶液质量为186.8g，假设每个装置反应是彻底的）。

 （1）硬质玻管中反应的化学方程式为               ，

  可证明有铁生成的现象或实验有         （填序号）。 

   ①红色固体变黑           ②瓶中NaOH溶液变浑浊      

   ③导管末端处有蓝色火焰   ④用磁铁靠近玻璃管上方

   ⑤取少许反应后的固体物质加入适量的稀盐酸

 （2）反应中生成的CO₂质量为          g。

 （3）实验结束后瓶中所得溶液溶质的质量分数为多少？     

科学的核心是研究，科学课程通过科学探究的方式，让我们亲历科学活动，体现科学的发现过程和方法。下面是重庆一中初三某班学生探究铁生锈实验不断完善优化的过程。

（1）优化实验时将Ⅰ中自来水换为蒸馏水目的是排除水中溶有的氧气、消毒剂等物质的干扰。

（2）优化实验时增加Ⅳ是为证明铁生锈与空气中的          （填化学式）有关，

请在方框内再补充一个实验，探究铁生锈是否与空气中的二氧化碳有关。      

下面事实能说明铁生锈与空气中另外一些成分无关的有          （填序号）。

①焊接金属时稀有气体可作保护剂     ②制作灯泡时氮气可作填充剂   

③稀有气体可作有色光源             ④氮气可制氮肥

（3）实验Ⅴ在软塑料瓶中完成的，一周后可观察到铁钉生锈，              ，同时铁钉靠近水边附近部分锈蚀得厉害。

由此可知：铁生锈实际是铁与                    （填化学式）共同作用的结果。

（4）实验Ⅵ还可用来完成                                     （填实验名称）。

小希按下图所示操作配制10%的氢氧化钠溶液100g。

  （1）实验中用到的量度仪器有                  、                  。

（2）实验中不规范的操作和错误共有         个。

（3）小希所配氢氧化钠的质量分数       （填“大于10%”、“小于10%”或“无法确定”）。 

（4）将上述溶液溶质质量分数增大一倍，应采取的最简单、可行的方案是      （填序号）。

  ①恒温蒸发水   ②与一定质量30%的氢氧化钠溶液混合   ③加氢氧化钠固体至不再溶解

四只烧杯分别盛有 ①稀盐酸  ②饱和的石灰水 ③少量酚酞试液 ④少量石蕊试液中的两种（如下图所示），据实验回答问题：

（1）B由            （填序号）混合而成。

（2）向A、D中加入碳酸钙固体有气泡产生，反应的化学方程式为                      。

（3）欲使C中溶液浑浊，可采用的方法有            （填序号，下同），若采用上述方法

 中的           还可观察到溶液红色消失。

             ①升温       ②降温      ③通入CO₂       ④加入CaO

某品牌冰红茶配料表：纯净水、白砂糖、精制盐、焦糖色、柠檬酸、红茶粉、柠檬

酸钠、食用香精。

（1）冰红茶中的溶质有         种。

（2）有些厂商还开发了茶味汽水，既有茶的味道，又有碳酸饮料的口感，用                 的方法让其中溶解更多的二氧化碳来加强口感。

（3）冰红茶等有色饮料滴到衣服上很难清洗，应先用洗涤剂清洗后再将洗涤剂漂洗。现有一件刚用洗涤剂洗过的衣服，“拧干”后衣服上残留洗涤剂的溶液100g,洗涤剂的质量分数为1%。现用5700g清水用两种方法对衣服进行漂洗。

（假设每次“拧干”后湿衣服仍残留100g洗涤剂的溶液）

①用5700g清水一次漂洗，“拧干”后衣服上残留洗涤剂的质量为          g（用分数表示）。

②将5700g清水均分成三份，分三次清洗（每次均“拧干”），最后衣服上残留洗涤剂的质量为            g（用分数表示）。 计算说明方法②比①效果好。

图一为甲、乙两种物质的溶解度曲线。20℃时，向两个分别盛有等质量甲、乙的烧杯中，各加100g水，充分溶解后，其现象如图二所示。

（1）         （填“M”或“N”）表示甲的溶解度曲线。

（2）曲线上P的含义是         时甲乙两物质的溶解度相等。

（3）若将甲、乙溶液降温，                （填“一定”或“不一定”）都析出固体。

（4）将甲过滤后滤液升温至50℃ ，溶液质量           （填“会”或“不会”）改变。