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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    1997年，第一只“克隆羊”在英国诞生．“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶，它们能激活普通体细胞，使之像生殖细胞一样发育成个体．下列有关酶的叙述中错误的是（　　）
    A．酶是具有催化功能的蛋白质
    B．酶的催化作用具有选择性和专一性
    C．酶通常在强酸或强碱条件下发挥作用
    D．高温及紫外线照射会使酶失去活性

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    科目： 来源：重庆 题型：单选题

    （课改实验区考生做）下列叙述正确的是（　　）
    A．青少年的生长过程需要大量蛋白质，所以要多吃水果
    B．油脂和糖类物质都能够为人体提供热量
    C．合成纤维、合金、合成橡胶都是合成材料
    D．焚烧塑料是解决“白色污染”的好办法

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    科目： 来源：南京 题型：单选题

    下列关于水的说法错误的是（　　）
    A．水是一种常用的溶剂
    B．我国的人均水量居世界第一
    C．加入肥皂水并搅拌，可区分硬水和软水
    D．水是人体必需的营养素之一

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    科目： 来源：海南 题型：单选题

    化学学习让我们转变了生态态度和观念，形成了更加科学的生活方式，下列有关说法中不正确的是（　　）
    A．糖类食品能为人体提供能量
    B．食用适量富含维生素A的动物肝脏可预防夜盲症
    C．常食新鲜蔬菜、水果，可获得丰富的维生素C
    D．食用甲醛浸泡的海产品，可提高免疫力

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    患坏血病的是因为体内缺乏（　　）
    A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    构成人体细胞的基本物质是（　　）
    A．蛋白质B．维生素C．无机物D．水

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列有关蛋白质的说法正确的是（　　）
    A．蛋白质是由碳、氢、氧三种元素组成的
    B．蛋白质属于有机高分子
    C．人体内蛋白质的合成所需氨基酸都必须靠摄入的动物蛋白和植物蛋白来补充
    D．青少年多喝牛奶有利于健康

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    科目： 来源：泰州 题型：单选题

    维生素、糖类、油脂、蛋白质四类物质中，有关说法错误的是（　　）
    A．都含有碳、氢、氧、氮四种元素
    B．糖类习惯上可称为碳水化合物
    C．都是人体需要的营养物质
    D．都属于有机物

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    对于糖类和脂肪的转化，下列说明不正确的是（　　）
    A．人体内的糖类也可转变为脂肪
    B．摄入人体内的糖类，只可氧化成CO2和H2O
    C．植物种子萌发时贮存的脂肪可转变为糖
    D．人体的脂肪也可消耗，提供能量

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列区分各组物质的方法中，不可行的是（　　）
    A．氮气、二氧化碳--用燃着的木条检验，观察燃烧的现象
    B．羊毛纤维、涤纶--灼烧，闻气味
    C．硬水、软水--加肥皂水，搅拌观察泡沫的多少
    D．氯化钾、氯化铵--加熟石灰，研磨，闻气味

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