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科目: 来源:石狮市质检 题型:填空题

玉树发生地震后,全国人民对灾区不抛弃,不放弃,积极进行救援.
(1)补充体力的氨基酸是救灾必需的物品,谷氨酸(C5H9O4N)是氨基酸中的一种,谷氨酸由______种元素组成,其中碳、氧元素质量比为______.
(2)由于长时间拼命救人,有些救援队员出现严重高原反应,必须到医院输液、吸氧等治疗.①吸氧可以为人体提供充足的氧气,氧气能(填氧气的用途)______,吸氧时液态氧转化为气态氧,这一过程中,氧气微粒之间的间隔______(用微粒观点解释).②医疗上常用葡萄糖液给病人补充体液.现有5%葡萄糖溶液300g,该溶液含溶质葡萄糖______g,用50%的葡萄糖溶液______g稀释得到上述葡萄糖溶液.
③防止高原反应,救援队员在饮食上最好多吃富含糖、蛋白质食物.下列四种食品有:
a.馒头 b.白菜 c..鸡蛋 d.山茶油 富含糖类食品有______,富含蛋白质的有______.(填序号)

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科目: 来源:常州 题型:单选题

下列食物富含蛋白质的是(  )
A.鸡蛋B.土豆C.芋头D.米粥

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科目: 来源:不详 题型:填空题

在沐浴阳光下,绿色植物进行着一个重要的化学变化,这就是植物的______作用,请写出绿色植物进行这种作用的化学方程式______,绿色植物进行上述反应把生成的葡萄糖进一步转化为蔗糖、______或纤维素.人们吃饭,从大米、面粉、玉米、土豆等主食中摄入淀粉等营养物质.淀粉在______的催化作用下与______作用逐渐转化为葡萄糖.葡萄糖在体内发生缓慢氧化,释放出热量.葡萄糖在体内发生缓慢氧化的化学方程式是______.

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科目: 来源:不详 题型:填空题

蛋白质是人体必需的重要营养成分之一,没有蛋白质就没有生命,如果蛋白质摄入量不足,会使人______、______、______.医疗器械通过高温可以消毒,这是因为______;游泳池里通常放一些胆矾,其目的是______.

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科目: 来源:不详 题型:填空题

已知:A、B、C是三种常见的化合物,D是常见的一种单质.在一定条件下,A和B可转化为C和D,C还能进一步转化为人类主要的食物E;在人体内,C和D也可以转化为A和B.C在一定条件下可与新制的氢氧化铜反应产生红色沉淀.根据以上信息回答下列问题:
(1)E与碘水能呈现______色.
(2)A、B、C的化学式为:A______,B______,C______.
(3)A、B、C、D、E中,组成元素相同的是______.

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科目: 来源:不详 题型:填空题

维生素C是人体不可缺乏的有机物,它的化学式是C6H8O6,能溶于水,在加热等情况下易被破坏,它与血液凝固有密切的关系.下列是关于维生素C的有关问题,请仔细阅读回答:
(1)维生素C的相对分子质量是______,维生素C中C、H、O三种元素的质量比是______.
(2)取2片维生素C轻轻捣碎,放入一支大试管中,注入20mL蒸馏水,振荡.用滴管吸取少量上层清液,滴在pH试纸上,测定溶液的pH≈2.5.说明维生素C溶液呈______性.
所以在______性(填“酸”、“碱”)环境中,维生素C易被破坏.
(3)烹调蔬菜时最好不用水浸,烹调前不捣碎、切薄,食用前不要长时间保温.食用凉拌蔬菜或生菜能获得较多的维生素C,维生素C的制剂不能存放太长时间.通过以上内容可知,维生素C有______、______等性质.

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科目: 来源:湘西州 题型:单选题

下列物质中对人类生活有危害的是(  )
A.氧气B.维生素C.二氧化硫D.水

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科目: 来源:不详 题型:单选题

下列有关生活常识的说法正确的是(  )
A.维生素在人体内的需要很小,不需要从外界摄取
B.生石灰可以用作食品包装袋内的干燥剂
C.室内煤气泄漏时,立即打开排风扇
D.在室内烧烤时要注意关近门窗,以防温度下降

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科目: 来源:长沙 题型:单选题

下列实验中,现象描述不正确的是(  )
A.红磷在空气中燃烧,产生大量白烟
B.分别点燃棉花和羊毛,都产生烧焦羽毛的气味
C.用CO还原氧化铜时,黑色粉末逐渐变为红色
D.向NaOH溶液中滴入几滴酚酞试液,溶液变红

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科目: 来源:长沙 题型:填空题

干鱼片、牛肉干等食物中富含的营养素是 ______.

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同步练习册答案