下表为某品牌燕麦片标签中的一部分：

营养成分 （每100g含有）	蛋白质	糖类	油脂	钙	铁	钠	锌	维生素C
	7.4g	7.8g	7.9g	206mg	19.2mg	37.8mg	10.1mg	18mg

（1）燕麦片中能为人体提供能量的营养素有______；
（2）燕麦片中含有______种人体所需的微量元素；
（3）人体健康离不开钙元素．下列有关钙元素的叙述中，不正确的是______（填序号）；
①人体中钙元素大部分存在于骨骼和牙齿中
②幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良
③老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折
④成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙
（4）钙片的有效成分是碳酸钙，虽然碳酸钙难溶于水，但服用后可转化为可溶性钙盐被人体吸收，其原因是______（用化学方程式表示）；为了提高补钙效果，服用钙片时常需配合服用维生素D，据此可推知维生素D的功能是______．
（5）现有下列食物：①大米②豆油③鱼④鸡蛋⑤青菜⑥西瓜．其中能提供丰富蛋白质的有______．

选择恰当的词完成以下句子：
无机盐    纤维素    海洛因    蛋白质   淀粉   油脂    维生素C
（1）食物中的______会被逐渐分解成可被人体吸收的多种氨基酸．
（2）______是人体重要的供能物质，并能在人体内储存起来，成为维持生命活动的备用能源物质．

下列说法不正确的是（　　）

A．缺铁会引起贫血

B．缺碘易发生骨质疏松

C．缺乏维生素A会引起夜盲症

D．缺乏维生素C会引起坏血病

下列说法中，错误的是（　　）

A．人体缺锌会影响生长发育

B．人体缺铁会导致坏血病

C．人体缺钙会导致骨质疏松

D．人体缺碘会引起甲状腺肿大

化学与社会发展密切相关，2008年北京奥运会的各个方面都能体现出这一点．
（1）运动员为增强体质，应多食用蔬菜、水果．蔬菜、水果中富含的营养素是______．
（2）北京奥运火炬“祥云”所用燃料是丙烷（C₃H₈），1个丙烷分子中含有______个原子，碳元素与氢元素的质量比为______．
（3）为确保安全，以下列出的几种物质都是禁止旅客随身带上汽车、火车、飞机等交通工具的物品．按方框要求将这些物质与方框连线．

芸芸的奶奶买了一块标示为“羊毛制品”的布料，芸芸想知道这块布料是羊毛布料还是化纤布料．芸芸抽了几根布丝在空气中 ______，若闻到 _______的气味，即是羊毛布料；芸芸的妈妈在日常生活中有一个很好的习惯，从不把塑料类废弃物扔掉，而是积攒起来卖给废品收购站，这种做法有利于防治“______污染”

如图是我们正常人每天应摄取各类营养物质的食物金字塔．
（1）位于塔底的五谷类是人体每天应摄取最多的，它含有的营养素最多的一种是______，它主要为人体机体活动和维持体温提供所需的______．
（2）某校食堂中餐食谱如下：
主食：大米饭
配菜：红烧肉、煎鸡蛋、炸鸡腿、
豆腐汤
考虑到各种营养成分的均衡搭配，应该增加的配菜是______．

蛋白质是人体必须的营养素之一，下列食物中含有丰富蛋白质的是（　　）

A．米饭

B．西瓜

C．牛奶

D．青菜

右图是我们正常人每天应摄取各类营养物质的食物金字塔．
（1）位于塔底的五谷类是人体每天应摄取最多的，它含有的营养素最多的一种是______，它主要为人体机体活动和维持体温提供所需的______．
（2）某校食堂中餐食谱如下：
主食：大米饭
配菜：红烧肉、煎鸡蛋、炸鸡腿、豆腐汤
考虑到各种营养成分的均衡搭配，应该增加的配菜是______．
（3）油脂是重要的营养物质．油脂在人体内完全氧化时，每克放出约39.3kJ的能量，如正常人一般每天消耗9432kJ能量，如果能量的25%由油脂提供，那么我们每天大约需要摄入______g油脂，才能维持机体能量平衡．
（4）奶类及豆类中______元素含量比较丰富，若人体缺少该元素可导致骨骼疏松、畸形、，易得佝偻病．

用玻璃俸蘸取碘酒溶液滴到淀粉试纸上，淀粉试纸变蓝．已知，碘酒中含有
碘单质和酒精，试设计一个实验研究下面问题：是碘单质使淀粉变蓝，还是酒精使淀粉变蓝？
（1）提出问题：是碘单质使淀粉变蓝，还是酒精使淀粉变蓝？
（2）猜想与假设：是碘单质使淀粉变蓝，且不论原先就有的碘单质，还是反应生成的碘单质．

实验步骤	实验现象	结论
1．用玻璃棒蘸取碘酒溶液滴在淀粉试纸上	淀粉试纸变蓝	碘酒溶液_____使淀粉变蓝（填“能”或“不能”）
2．用玻璃棒蘸取酒精滴在淀粉试纸上	淀粉试纸未变蓝	酒精_____使淀粉变蓝（填“能”或“不能”）
3．将碘晶体放在湿淀粉试纸上	淀粉试纸变蓝	碘_____使淀粉变蓝（填“能”或“不能”）
4．把五氧化二碘（I2O5）放在干燥的试管里加热，将湿润的淀粉试纸和带火星的木条分别放在试管口	淀粉试纸变蓝 带火星的木条复燃	生成了_____和_____，且生成的碘也能使淀粉变蓝

根据以上现象，可以得出关于分子的两个结论：
A．______；
B．______．