酥油茶是极具民族特色的一种饮品.也是藏族人民待客的最佳饮料．制普通酥油茶的简单过程是:将茶叶熬成红汤.滤出茶渣.将热的茶汤.酥油.食盐.鲜奶等在桶内混合均匀.装人陶壶.微火上保温.趁热取饮．制作上好的——青夏教育精英家教网—

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科目： 来源：阿坝州 题型：问答题

酥油茶是极具民族特色的一种饮品，也是藏族人民待客的最佳饮料．制普通酥油茶的简单过程是：将茶叶熬成红汤，滤出茶渣，将热的茶汤、酥油、食盐、鲜奶等在桶内混合均匀，装人陶壶，微火上保温，趁热取饮．制作上好的酥油茶，还可以在佐料中加入事先碾细的核桃、花生、芝麻等．
（1）制作过程中分离出茶渣，涉及到的操作是：______；要将佐料混合均匀，选择的操作是______．
（2）酥油茶具有较高的营养价值，是因为含有较多的______、______等重要营养物质．

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科目： 来源：无锡 题型：单选题

关于蛋白质的说法错误的是（　　）

A．蛋白质是构成细胞的基本物质

B．蛋白质是由多种氨基酸构成的复杂的混合物

C．酶是一类重要的蛋白质，是生物催化剂

D．血红蛋白在吸入氧气和呼出二氧化碳的过程中起着载体作用

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科目： 来源：无锡 题型：单选题

根据你的生活经验和所学知识判断，下列说法错误的是（　　）

A．缺乏维生素A，会引起夜盲症

B．食品包装中用一小袋生石灰做干燥剂