请根据题意回答下列问题（在下列（1）（2）两小题中任选一题回答，若两小题都回答，则以第（1）小题的答案评定分数）．
（1）人体缺少必需微量元素会得病，你认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂吗？为什么？
（2）塑料的合成是化学家对人类的重要贡献之一．你能说出使用塑料带来的利与弊吗？（至少各说一点）

人类为了维持生命和健康，必须摄入食物．食物的成分主要有：①蛋白质、②糖类、③油脂、④维生素、⑤无机盐、⑥水等六大类．在上述六大类物质中：孕育和维系生命的物质是______（用序号填写，下同）；为人体提供能量的物质有______；人体需要量很小，但可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的作用的有机物是______．

随着生活水平的提高，人们越来越关注营养平衡和自身的健康．
（1）粮食中的淀粉在人体内水解最终转化成______，该物质在人体内被氧化，最终生成CO₂和H₂O，提供人体活动所需的能量．
（2）若需要补充维生素，应多吃______．

人的机体活动和维持恒定体温需要能量，下列物质主要为人体提供能量的是（　　）

A．无机盐

B．水

C．糖类

D．维生素

现有下列物质：
①铁锅 ②砂糖 ③食盐 ④小麦粉 ⑤植物油．其中富含油脂的是（填序号，下同）______，属于无机盐的是______，由金属材料制成的是______．

（1）下列常见的五种食品中含有丰富蛋白质的是______．
①烤肉   ②鸡蛋   ③牛奶   ④油条   ⑤黄瓜
（2）根据表可知上述五种食品中含有的元素有______（填写元素符号）．

元素种类	食品品种
钙 铁 锌 碘	奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类 肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜 海产品、肝脏、瘦肉、奶类、豆类、小米 海产品、加碘盐

（3）下列关于钙、铁、锌、碘四种元素的说法中，正确的是______．
①钙、铁属于常量元素
②补铁有利于维持人体内的水分
③锌是甲状腺素的重要成分
④钙主要存在于人体的骨骼和牙齿中
（4）“三鹿问题奶粉”曝光后，刘新同学经网上搜索得知三聚氰胺的化学式为：C₃N₃（NH₂）₃，他对三聚氰胺做出了下列判断，你认为不正确的是______．
①三聚氰胺由三种元素组成
②三聚氰胺中碳、氢元素的质量比为1：2
③三聚氰胺的相对分子质量为126
④三聚氰胺中含有氮元素的质量分数为60%

下列关于人体健康的叙述不正确的是（　　）

A．蛋白质、维生素等是维持生命的重要营养物质，因此不要偏食，以保持营养平衡

B．钙、铁、锌、碘都是人体必需的元素，食用含这些元素的药品越多越好

C．吸烟有害健康，因烟气中的尼古丁和CO等是有毒物质

D．食用无污染的绿色食品，有利身体健康

人类的生产生活离不开金属．
（1）自古以来铁锅是理想的炊具，其主要原因是______
A．烹饪中使食物含有人体必需的铁元素   　　B．价格便宜
C．升温慢退热也慢，保温效果好　　　       D．铁锅中含有碳元素
（2）铝和铜常用于制造电线，是用到了铝和铜的______性．
（3）每年世界上钢铁的产量很高，钢铁的锈蚀也给人类带来了巨大的损失．铁在空气中锈蚀，实际上是铁跟空气中的______和______共同作用的结果．为了防止钢铁锈蚀，人们常采用在其表面涂刷矿物油或镀上其它金属等覆盖保护膜的方法．这些方法都能防止锈蚀的共同原理是______．
（4）2010年5月1日，在明代古沉船“南澳Ⅰ号”打捞出水的文物中，铜板和铜钱的表面有铜锈，铁锅已锈迹斑斑．这说明铁的金属活动性比铜的要______（填“弱”或“强”），并写出一个能体现铁与铜活动性强弱的化学方程式：______．

下列有关营养物质的说法正确的是（　　）

A．葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物

B．淀粉与碘作用呈蓝色

C．常温下油脂都呈固态

D．青菜，黄瓜中含大量的蛋白质

在常温条件下，蔗糖是一种______色的固体，它______（填“易”或“难”）溶于水．蔗糖受热变黑，发生了______，因为该过程中有______生成．