（1）妈妈为东东准备的每天食品为：奶类、豆类、鱼肉类、水果、蔬菜、面食等，这些食品中含有______、______、______等人体所需营养素（只需填写三种即可），可以保证营养均衡．
（2）经过一年的学习，我们初步认识了一些身边简单的物质，如：木炭、氧气、氢气、一氧化碳、二氧化碳、水等，请从上述物质中选取适当的物质写出两个燃烧的化学方程式：①______；
②______．
（3）小明发烧去医院打吊针时看到一个小朋友不小心把体温计打碎了，护士就在撒落的汞上撒了一些硫粉，使之变成硫化汞（HgS）固体，防止汞挥发对人体造成危害．该反应的化学方程式为：______．

下列与人的生理活动有关的叙述中，错误的是（　　）

A．人体从食物中获得蛋白质后，在胃肠道中与水发生反应，生成氨基酸

B．人的胃液中含有少量的盐酸，它具有帮助消化和杀菌的作用

C．人吃进的米饭必须靠酶的催化作用转化为葡萄糖才能被人体吸收

D．人体所需的元素很多，因青少年生长发育快，应该多食保健品

（1）同学们看过这个广告吗？“黄金搭档送健康，补足钙、铁、锌、硒、维生素…．
[1]广告语中涉及的营养素有______；属于常量元素的是______；缺______会引起贫血病；
[2]下列食物中，含铁较丰富的是______，含钙较丰富的是______．
A．猪排骨          B．猪肝         C．水果         D．大米
（2）身边处处有化学，在我们的日常生活中，许多现象与化学有着密切的关系．请用①盐、②碱、③一氧化碳、④二氧化碳（固）、⑤氧化钙、⑥氢氧化钙、⑦硝酸钠、⑧亚硝酸钠的序号选择填空．
（1）可用纯碱除去面团发酵时产生的酸，纯碱属于______类．
（2）据报道，在一些建筑工地食堂由于把______误作食盐，用于烹调，多次发生食物中毒事件．
（3）为了防止某些食品受潮，在其包装袋中放入一小袋干燥剂（标有“请勿食用”的警语）．这种干燥剂是______．

化学在人体保健、医疗卫生等方面作出了重大贡献．请用所学的化学知识解答有关问题：
（1）食品安全与健康密切相关．下列做法不会危及人体健康的是 ______（填序号）．
A．用“甲醛”作为防腐剂浸泡水发产品；B．蒸馒头时加入适量纯碱
C．加过量亚硝酸钠以保持肉质鲜美；D．把霉大米淘净后继续食用
（2）根据各种元素在人体内含量的多少可分为常量元素和微量元素．微量元素对人体健康的影响很大，如缺 ______会引起贫血，缺 ______会引起甲状腺肿大．
（3）长时间煎炸食物会产生有毒物质丙烯醛（C₃H₄O），它在空气中完全燃烧时，生成二氧化碳和水．该反应的化学方程式为 ______．
（4）食盐是维持人正常生理活动的重要物质之一．某病人因食盐摄入量不足，需要补充溶质质量分数约为0.9%的生理盐水，生理盐水中的溶质为 ______．现医生确定每天为他注射200g生理盐水，其中约含溶质的质量为 ______g．

诗句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中蕴含着很多化学含义．下列说法中不正确的是（　　）

A．诗句寓意着发生了化学变化

B．诗句中的“灰”指的是蜡烛燃烧产生的CO2等气体和炭粒

C．诗句中的“丝”含有的物质是纤维素

D．诗句中的“泪”指的是液态石蜡

下列富含糖类的食品是（　　）

A．①③

B．①④

C．②④

D．①②

化学与生活息息相关。
(1)下列生活用品，主要用有机合成材料制成的是____（填字母序号）。

化学知识无处不在，下面说法正确的是（　　）

A．不锈钢的防锈原理与铁管表面喷油漆的防锈原理相同

B．大米中含有丰富的维生素C

C．有些女孩子为了身材苗条，拒绝食用油脂，这对身体健康没有影响

D．回收各种废弃塑料是解决“白色污染”的方法之一

下列种植、养殖业的产品，富含蛋白质的是（　　）

A．养鱼

B．种植水稻

C．种植玉米

D．种植葡萄

豆腐是我国古代的一项重要发明，豆制品被视为中华饮食文化的瑰宝。下图是某豆腐干标签的部分内容，配料中富含蛋白质的是