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科目: 来源:天津 题型:单选题

蛋白质是人体不可缺少的营养物质,下列食物中富含蛋白质的是(  )
A.蔬菜B.大米C.鸡蛋D.植物油

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科目: 来源:不详 题型:单选题

下列叙述正确的是(  )
A.青少年生长过程中需要大量蛋白质,所以需多吃水果
B.蛋白质、油脂和糖类都能为人体提供能量
C.合金、塑料、合成纤维等都属于有机高分子材料
D.海洛因、吗啡、香烟、酒精都属于毒品

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科目: 来源:邗江区二模 题型:单选题

下列补钙的途径不正确的是(  )
A.经常晒太阳
B.经常饮用钙离子含量高的硬水
C.经常饮用牛奶
D.适量补充维生素D

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科目: 来源:不详 题型:单选题

小明同学在初三体检后,医生建议她要多吃水果和蔬菜,请你判断医生主要是让她补充(  )
A.维生素B.糖类C.蛋白质D.脂肪

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科目: 来源:十堰 题型:单选题

下列物质富含蛋白质的是(  )
A.牛奶B.蔬菜C.水D.大米

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科目: 来源:兰州 题型:问答题

膳食合理,营养均衡是健康的基本保证.
(1)食物的成分主要有蛋白质、______、油脂、维生素、无机盐和水等六大类,通常称为营养素.下列食品中富含蛋白质的是______(填写序号).
①菠菜        ②鸡蛋         ③花生油          ④米饭           ⑤牛奶
(2)人体缺______会得夜盲症.目前市场上有“加铁酱油”、“补钙剂”、“加碘食盐”等,这些铁、钙、碘应理解为______(填写序号).
①原子        ②分子         ③元素           ④单质.

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科目: 来源:珠海 题型:单选题

下列食品富含蛋白质的是(  )
A.番茄B.大米C.花生油D.鸡蛋

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科目: 来源:不详 题型:填空题

5月20日是“中国学生营养日”.请你用所学化学知识关注同学们的营养问题:某山区学校食堂午餐的食谱如下:大米、炖土豆、炒白菜、萝卜汤
(1)以上食物中所含的营养素主要有糖类、______、油脂、无机盐和水.
(2)考虑到中学生身体发育对各种营养素的需要,你建议食堂应该增加的食物是______.

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科目: 来源:不详 题型:单选题

下列叙述错误的是(  )
A.油脂是人体所需的能源物质之一
B.马铃薯的主要成分是淀粉
C.喝豆浆能给人体补充蛋白质
D.为使某些食品保鲜,提倡大量使用甲醛溶液

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科目: 来源:遵义 题型:单选题

下列食品中,主要为人体提供蛋白质的是(  )
A.花生油B.大米C.肉类D.水果

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同步练习册答案