科目： 来源：四川省中考真题 题型：填空题

化学就在我们身边，它与我们生活息息相关．
（1）全面、均衡地从食物中摄取营养物质，是人体健康的基本保证．在鸡蛋、米饭、青菜、菜籽油四种食物中富含糖类的是 _______ ．
（2）铝、铁是人类广泛使用的两种金属，在空气中 _____ 制品（填“铝”或“铁”）更易被锈蚀．
（3）遂宁是四川省第一个获得“森林城市”的地级市，“森林遂宁”的实施有助于改善我们的居住环境，因为绿色植物能吸收二氧化碳，并释放出氧气，其反应原理为：6CO₂+6H₂OX+6O₂，其中X的化学式为_________．
A、CH₄   B、CH₃OH      C、C₂H₅OH     D、C₆H₁₂O₆
（4）“酒驾”是近年来热门话题之一，交警检查驾驶员是否酒驾后驾车，可用一种装有重铬酸钾（K₂Cr₂O₇）的仪器，重铬酸钾中铬元素（Cr）的化合价为 ________ ．

科目： 来源：湖南省中考真题 题型：填空题

科目： 来源：江苏中考真题 题型：填空题

6月1日是“世界国际牛奶日”，其目的是宣传牛奶的营养价值和对人体健康的重要性等

（1）牛奶含有______元素，常喝牛奶能防止骨骼疏松、得佝偻病；
（2）人体发生重金属盐中毒时，可以喝牛奶缓解中毒症状，这是因为牛奶中含有___________
（3）婴幼儿常通过奶粉冲调的牛奶补充生长必须的营养元素，冲调奶粉的水温应控制在40～50℃为宜，因为过高的温度会_______
（4）牛奶不能与含有草酸（H₂C₂O₄）的巧克力同食，因为草酸会与牛奶中溶有的钙的化合物（假设其化学式为CaX₂）反应，生成不溶性的草酸钙，影响钙的吸收．写出该反应的化学方程式_________________________

科目： 来源：辽宁省中考真题 题型：填空题

科目： 来源：辽宁省中考真题 题型：填空题

科目： 来源：辽宁省中考真题 题型：单选题

科目： 来源：内蒙古自治区中考真题 题型：单选题

没有蛋白质就没有生命。下列食品中富含蛋白质的是    

[     ]

A．萝卜    
B．香蕉    
C．馒头    
D．豆腐

科目： 来源：内蒙古自治区中考真题 题型：单选题

科目： 来源：辽宁省中考真题 题型：填空题

化学与我们的生活有着密切的关系。    

（1）均衡膳食，有利于人体健康，中考期间，妈妈为小芳制定了如上图表中的食谱。
①馒头中富含的营养素是 _______ ，
②紫菜中富含 的________ （填名称或符号）元素可以预防甲状腺肿大。
（2）当前，食品安全问题备受人们 关注，下列做法不会危及人体健康的是________ （填选项字母）。
A．甲醛浸泡海产品  
B．蒸馒头甲小苏打  
C．霉变花生压榨食用油   
（3）检验一块布料是羊毛织品还是合成纤维织品，下列方法中最简便、可靠的方法是________（填选项字母）。
A．用手摸看光华程度  
B．看布料颜色   
C．抽一根丝在火焰上燃烧

科目： 来源：山东省中考真题 题型：填空题

2012年4月15日，央视《每周质量报告》对，其制成的胶囊往往重金属铬超标。
（1）重金属的毒性主要是由于它与人体内酶的─SH基结合而产生。误食重金属盐后，可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒。牛奶和鸡蛋清富含的营养素是_______.  (填写正确选项序号）
A. 糖类           B. 油脂         C. 蛋白质           D. 维生素

（2）上图是铬元素在周期表中的一格，你能从该图得到的信息有：
①            _______        ；②        ___________           （写两条）。
（3）铬是银白色有光泽且硬而脆的金属，在空气中表面能生成抗腐蚀性的致密氧化膜。人们通常在自行车车圈、水龙头等表面镀一层铬，是为了                             。
（4）铬的化合物可用于检测司机是否酒后驾车，其原理为遇到酒精，红色的CrO₃转变为绿色的Cr₂(SO₄)₃，在CrO₃中铬元素的化合价为  __   。