相关习题
 0  13421  13429  13435  13439  13445  13447  13451  13457  13459  13465  13471  13475  13477  13481  13487  13489  13495  13499  13501  13505  13507  13511  13513  13515  13516  13517  13519  13520  13521  13523  13525  13529  13531  13535  13537  13541  13547  13549  13555  13559  13561  13565  13571  13577  13579  13585  13589  13591  13597  13601  13607  13615  211419 

科目: 来源:江苏模拟题 题型:单选题

下列日常生活中的做法不可行的是
[     ]
①大豆、花生和谷物被霉菌污染后,人不可食用,但可喂养家禽
②由于淀粉有遇碘单质变蓝的特性,可利用淀粉检验加碘食盐的真假
③喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解重金属盐中毒现象
④低血糖病症发作时,吃馒头要比喝葡萄糖水见效快
A.①③④
B.①②④
C.①②③
D.②③④

查看答案和解析>>

科目: 来源:同步题 题型:单选题

嚼米饭和馒头时会感到有甜味,这是因为唾液中含有淀粉酶,它能将食物中的部分催化水解为
[     ]
A. 麦芽糖                    
B. 氨基酸                
C. 油脂              
D. 维生素

查看答案和解析>>

科目: 来源:广东省中考真题 题型:填空题

化学与生活息息相关,请用学过的化学知识解决下列问题
(1)下列食物富含蛋白质的是       (填字母序号,下同);富含维生素的是              
         
        A、鱼                  B、苹果            C、饼干       D、玉米油
(2)硬水给生活和生产带来很多麻烦,生活中可用                   来区别硬水和软水,常用            的方法来降低水的硬度。
(3)学习化学可以帮助我们解决许多生活中的问题,请你根据灭火原理作一扑灭森林火灾的预案:你用的灭火方法是(这里只要求写一种):                       ,这一灭火的原理是 
______________________________

查看答案和解析>>

科目: 来源:云南省中考真题 题型:填空题

请用“正确”或“不正确”填空:    
(1)某同学认为多吃蔬菜、水果能补充维生素          ;    
(2)可用燃烧法区别羊毛纤维和棉纤维          ;    
(3)有人认为甲醛水溶液浸泡水产品没有危害          ;    
(4)装食品用的聚乙烯塑料袋可采用加热的方法封口          ;    
(5)人体缺少必需微量元素会得病,因此有人认为应尽可能多吃含有微量元素的营养补剂          

查看答案和解析>>

科目: 来源:同步题 题型:填空题

下表列出了两种食品的部分营养成分,请仔细阅读后回答下列问题:

(1)甲、乙两种食品比较营养成分,含量较高的是      ,所列的营养成分属于有机物的有            类.
(2)某同学到野外去探险,在上述食品中进行选择,你建议他携带的食品是       (选填“甲”或“乙”)               ,你建议的依据是                             .

查看答案和解析>>

科目: 来源:同步题 题型:填空题

如图所示为某品牌牛奶的部分标签,请据此回答下列问题[第(2)~(4)题用标签中的序号填写]:
(1)人体需要多种营养物质,除标签中所标注的,还缺少的一类营养物质是         .
(2)含有热能量最丰富的物质是         .
(3)能与碘水作用呈蓝色的淀粉属于         .
(4)灼烧时产生烧焦羽毛气味的是         .

查看答案和解析>>

科目: 来源:同步题 题型:填空题

2008年度诺贝尔化学奖被共同授予钱永键(美籍华裔)等三位科学家,以表彰他们在绿色荧光蛋白质发现和研究方面所做的贡献.蛋白质是构成生命细胞的基础物质,也是人体必需的重要营养成分之一.
(1)下列食品中富含蛋白质的是       (填字母).
A.白菜     B.馒头      C.鸡蛋       D.苹果
(2)牛奶中也富含蛋白质,众所周知:
①用加热的方示可以杀灭牛奶中的细菌以达到消毒的目的;
②酸奶中含有大量的有益菌(如活性乳酸菌),但不能加热后饮用.
上述两种做法的共同原因是                   .

查看答案和解析>>

科目: 来源:专项题 题型:单选题

下列说法中不正确的是
[      ]
A.糖类、油脂、蛋白质是人体必需的三大营养物质    
B.农业上大量使用杀虫剂以提高农作物产量    
C.在煤中加入石灰石或生石灰,可以减少含硫煤燃烧对大气的污染    
D.煤、石油、天然气都是不可再生的化石燃料

查看答案和解析>>

科目: 来源:专项题 题型:填空题

回答下列问题:  
(1)  
牛奶、鸡蛋富含的营养素是    
(2)     
食品包装时充氮     其主要目的是 ____________ ; 
(3)
大豆叶边缘发黄,缺少   ____   肥(填化肥种类),该类化肥可增强作物  _____  能力;
(4)
用洗涤剂洗碗洗涤剂的作用是                                  。          

查看答案和解析>>

科目: 来源:吉林省同步题 题型:单选题

长期受电磁辐射可引起人头昏、头痛、失眠等症,科学家发现富含维生素的食物具有较好的防辐射损伤功能.下列食物中富含维生素C的是
[     ]
A.油菜
B.牛奶
C.豆腐
D.米饭

查看答案和解析>>

同步练习册答案