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写出下列反应的化学方程式并填空。
(1)碳酸不稳定:_____________;反应类型是_______________。
(2)利用锌和稀硫酸反应制氢气:__________________。
(3)写出一种有机物的燃烧:_______________________。
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小林在凉拌紫卷心菜时,加入一些食醋,发现紫卷心菜变红了,这激发了他的探究欲望,特邀你协助完成下列活动与探究。
【提出问题】紫卷心菜等植物的汁液能作酸碱指示剂吗?
【实验探究】取紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜,分别在研钵中捣烂,加入酒精(乙醇与水的体积比为1∶1)浸泡,用纱布将浸泡出的汁液挤出,分别加入到蒸馏水、稀酸溶液和稀碱溶液中,有关颜色变化情况如下:
汁液 | 在不同液体中的颜 | ||
蒸馏水 | 稀酸溶液 | 稀碱溶 | |
紫卷心菜 | 蓝紫色 | 红色 | 绿色 |
牵牛花 | 紫色 | 红色 | 蓝色 |
胡萝卜 | 橙色 | 橙色 | 橙色 |
【得出结论】 、 的汁液能作酸碱指示剂, 的汁液不能作酸碱指示剂。
【拓展应用】小林用上述的牵牛花汁液来测定某雨水样品的酸碱性,发现牵牛花汁液呈红色。则该雨水呈 性(选填“酸”“碱”或“中”)。
【反思与评价】小林发现,上述汁液无法测出溶液的酸碱度,请你告诉他,在实验室测定溶液的酸碱度常用 。
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洗涤剂(如肥皂、洗衣粉等)是生活中常用的物质,大多显碱性。小红取了少量用来吹泡泡的肥皂水,用pH试纸测试的结果是pH 7(填写“<”“=”或“>”),若向其中加入少量的无色酚酞试液(化学式为C20H14O4),肥皂水呈 色。酚酞是由 种元素组成的,酚酞分子中碳原子和氧原子的个数比是 。
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小明在一种未知溶液中滴入几滴酚酞试液,振荡后发现溶液不变红。请完成下列问题:
(1)该溶液呈 性,理由是
;
(2)确定该溶液的酸碱性,请阐述你的方法、过程:
。
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日常生活中部分常见物质的pH如图所示。据图判断,下列说法正确的是( )
A.橙汁、酸奶都呈酸性 B.pH小于7的雨水属于酸雨
C.肥皂的碱性比氨水强 D.柠檬酸不能使紫色石蕊试液变红
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下图表示的是一些物质在常温下的近似pH,回答下列问题:
(1)厨房清洁剂呈 性,在少量厨房清洁剂中滴入几滴酚酞,溶液呈
色。
(2)酸雨的酸性比正常雨水的酸性 (填“强”或“弱”)。
(3)测量苹果汁pH时,pH试纸是否需要先用蒸馏水湿润 (填“是”或“否”)。
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许多植物的果实和花瓣中含有色素。现提取几种植物的果实或花瓣的汁液,用稀酸、稀碱和水逐一检验,现象记录如下表。
植物的汁液 | 在酸性溶液中 | 在水中 | 在碱 |
牵牛花 | 红色 | 紫色 | 蓝色 |
万寿菊 | 黄色 | 黄色 | 黄色 |
胡萝卜 | 橙色 | 橙色 | 橙色 |
玫瑰 | 浅红色 | 浅红色 | 绿色 |
(1)上述植物的汁液不能用来区别稀酸和稀碱溶液的是 、 。(填植物的名称)
(2)手工制作一朵纸玫瑰花,用pH=12的某种溶液浸泡后晾干,用所提取的玫瑰的汁液均匀地涂在纸玫瑰花上,纸花会变成 色。
(3)与实验中常用的指示剂石蕊的变色原理相似的是 。(填植物的名称)
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下表是部分农作物生长对土壤pH的要求。如果某地区经常降酸雨(指pH<5.6的雨水),则该地区最不适合种植的农作物是( )
农作物 | 大豆 | 茶 | 玉米 | 马铃薯 |
pH | 6.0~7.0 | 5.0~5.5 | 7.0~8.1 | 4.8~5.5 |
A.大豆 B.茶 C.玉米 D.马铃薯
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