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科目: 来源:辽宁省中考真题 题型:单选题

以下所列食物中富含维生素的是
[     ]
A. 米饭
B. 菠菜
C. 肥肉
D. 鸡蛋

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科目: 来源:专项题 题型:单选题

下列关于营养与健康的说法错误的是
[     ]
A.人体内的脂肪储备着丰富的热能
B.摄入维生素不足,不会患营养缺乏症
C.如果蛋白质摄入量不足,会使人生产发育迟缓
D.低血糖的人会出现乏力疲倦等症状,需尽快补充葡萄糖

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科目: 来源:0110 月考题 题型:单选题

化学物质在生产. 生活中有着广泛的应用。下列对化学物质的应用中不正确的是
[     ]
A. 用稀有气体充入灯管制作霓虹灯
B. 用氧气作焊接金属的保护气
C. 用二氧化碳区别水和石灰水
D. 用葡萄糖给病人补充机体能量

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科目: 来源:期末题 题型:单选题

下列叙述错误的是
[     ]
A.唾液中的淀粉酶是一种生物催化剂
B.人体所需的能量全部由糖类提供
C.不能用甲醛溶液作食用水产品的防腐剂
D.蔬菜、水果、鱼肝油等富含维生素

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科目: 来源:期末题 题型:填空题

“民以食为天”,人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物。
(1)下表是小明制定的食谱单,在食谱中含有营养素主要有                       等;你认为小明制定的食谱中还较缺乏的一种营养素,请你在下表中填写获取该营养素的一种食物名称。
(2)为了增加营养在食品中添加一种或几种营养素,可以预防一些群体性疾病的发生。如铁强化酱油的推广使儿童             发病率明显下降。

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科目: 来源:期末题 题型:单选题

一种食用凉拌蔬菜由①蔬菜②少量白糖③番茄汁④橄榄油⑤食盐⑥食醋等调配而成。此菜肴中不含有的营养素是
[     ]
A.蛋白质
B.糖类
C.油脂
D.维生素C

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科目: 来源:0110 期中题 题型:填空题

沙琪玛”是人们喜爱的食品之一,下图是其标签中的一部分,其中小麦粉、鸡蛋、食用棕榈油依次富含六大营养素(蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水)中的_____________、_____________、_____________。

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科目: 来源:同步题 题型:单选题

渤海特有的黄花鱼、鲈鱼、比目鱼、鱿鱼等,能给人们带来的主要营养物质是
[     ]
A.维生素
B.蛋白质
C.淀粉
D.葡萄糖

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科目: 来源:期末题 题型:填空题

小刚同学在课外阅读时获得这样一条信息:慢性腹泻患者宜喝酸牛奶,酸牛奶中酪蛋白易于消化吸收,能使胃容物酸性增强,还可促进钙的吸收。结合上述信息请你回答:
(1)胃酸过多的病人_______ (选填“宜”或“不宜”)喝酸牛奶;
(2)“高钙片”是一种常见补钙剂,从上面提到的补钙剂、补锌剂和加碘食盐中的钙、锌、碘是指 _______(填选项字母)。 A. 单质 B.原子 C.离子 D.元素
(3)下图是“高钙片”说明书的一部分。写出胃液(含盐酸)与“高钙片”中的一种主要原料发生反应的化学方程式 _______________;
(4)由贮藏方法分析推测维生素D可能具有的性质是______________;由此想到在化学实验室也有一些由于类似原因需要密封保存的药品,试举一例:_______________。

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科目: 来源:同步题 题型:单选题

生活中我们经常听到下列一些说法,其中有科学道理的是
①市售纯净水清洁、纯净,但长期饮用对身体没有好处   
②提倡使用铁锅做菜   
③喝饮料能补充营养物质,有利于人体的健康,因此大力提倡多喝饮料   
④多吃蔬菜、水果,有利于青少年的身体健康   
⑤喜欢吃小食品、干吃面,就可以多吃,不会影响身体健康的
[     ]
A.①④⑤            
B.①②④   
C.②④⑤            
D.①③④

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同步练习册答案