科目： 来源：江苏省期末题 题型：填空题

通过学习，我们可以从化学的角度看问题。豆浆机由于快捷方便而进入千家万户。请根据图示回答：

（1）制作材料中属于金属或合金的是              （选填一种物质编号），属于有机合成材料的是              （选填一种物质编号）；
（2）制作手柄的塑料属于             塑料（填“热塑性”或“热固性”）；
（3）豆浆已成为众多家庭的早餐饮品，以下是豆浆中一些营养成分的平均质量分数。请根据下表回答：

①豆浆中含有的微量元素是                ；
②青少年缺乏              元素易患有佝偻病。
③在豆浆所含的营养素中能供给人体能量的营养素有               。
④若成年人每天食用90g豆浆，则摄入蛋白质的质量为                g。

科目： 来源：天津模拟题 题型：单选题

科目： 来源：山东省月考题 题型：单选题

下表是小明制定的食谱单，为使营养均衡，在“你的补充”栏可以选填的食物是

[     ]

A．煎豆腐
B．炸大虾
C．凉拌黄瓜
D．蛋糕

科目： 来源：模拟题 题型：单选题

科目： 来源：山东省期中题 题型：单选题

科目： 来源：山东省期中题 题型：填空题

科目： 来源：山东省期中题 题型：填空题

下表为某品牌燕麦片标签的一部分

（1）上表出现了六大类营养素之中的_________类。
（2）上表出现了__________种人体所需的微量元素。
（3）人体健康离不开钙元素，下列有关钙元素的叙述不正确的是（填序号）_________。
a．人体中钙元素大部分存在于骨骼和牙齿中
b．幼儿缺钙会得佝偻病
c．老人缺钙会骨质疏松，易骨折
d．成年人比幼儿需要摄入更多的钙

科目： 来源：山东省期中题 题型：填空题

青少年正处在生长发育期，应注意营养均衡，膳食合理。
（1）有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于摄入           （填序号）不足而引起的。
①维生素 ②油脂 ③蛋白质
（2）“XX糕点”主要营养成分如下表所示。请根据该表回答。

①所含营养素中属于无机盐的是             ，没有列出的一类营养素是               。
②正常情况下，人每日摄入的油脂不超过60g，由此计算，每日食用该糕点最多不应超过            g．
③糖类是人体所需            的主要来源。

科目： 来源：山东省期中题 题型：不定项选择题

科目： 来源：专项题 题型：单选题