物质的性质决定物质的用途,而物质的利用是一把双刃剑,如不法商贩用硫酸铜来浸泡黑木耳,食用这种木耳后,会危害人的身体健康;而在游泳池中通过加入适量的硫酸铜,则能起到消毒杀菌作用。下列叙述中,错误的是(　　)

A.铜离子可以杀菌,但摄入过多的铜离子会损害人体健康

B.用清水冲洗黑木耳时水变成淡蓝色,则该黑木耳没有用硫酸铜浸泡

C.铁制玩具掉入游泳池中,表面会析出少量红色物质

D.若误服硫酸铜溶液,可立即饮用大量的牛奶,并马上送医院诊治

下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解,其中正确的是(　　)

国家卫生部规定:自2011年5月1日起,室内公共场所禁止吸烟。香烟燃烧产生的烟雾中主要含有一氧化碳、尼古丁和焦油,这三种物质被称为香烟的三大杀手,试回答下列问题:

(1)在一氧化碳、尼古丁和焦油三种物质中,属于无机物的是　             

                                                                   。

(2)尼古丁的化学式为C₁₀H₁₄N₂,该物质的一个分子中,C、H、N三种原子的个数之比为　　(填最简整数比)。

(3)尼古丁中,C、N两元素的质量之比为　　　(填最简整数比)。

(4)下列说法中,不正确的是　　　　　(填写下列各项的序号)。

①吸烟会产生依赖性

②焦油能诱发细胞病变

③被动吸烟无害

④生活中应远离有毒物质

2012年5月,广州某果蔬批发市场检出来自某地的“甲醛白菜”(喷洒甲醛溶液保鲜的大白菜)。甲醛(HCHO)有毒,可经呼吸道、消化道和皮肤吸收,引起蛋白质变性。

(1)甲醛是一种有刺激性气味的气体,易溶于水,这些属于甲醛的　　　　性质。

(2)食品安全至关重要。根据以上信息,食用白菜前应减少可能由甲醛带来的危害。请你提出一条合理的建议:                                         

　                                                                 。

某综合实践活动小组在调查市场时发现下列现象,并提出了整改建议。你认为所提建议中,不安全或违法的是(　　)

A.海鲜在夏天容易腐烂变质:建议用福尔马林(甲醛溶液)浸泡海鲜防腐

B.海鲜在夏天容易腐烂变质:建议将海鲜真空包装后速冻冷藏保鲜

C.大米保存不当易发霉、生虫:建议将其低温、干燥贮存,还可用适量的大蒜头作驱虫剂

D.蔬菜汁饼干易氧化变质:建议包装饼干时,加入一小包铁粉作抗氧化剂和吸水剂并密封

最近,在媒体连续曝光食品安全事件后,大家都在问“我们还能吃什么?”。以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中,正确的是(　　)

A.检测出含“瘦肉精”的肉类食品,加工成火腿肠后即可食用

B.受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用,还能降低癌症的患病率

C.我国的食品卫生总体上是安全的,每天应坚持各类食品的合理搭配

D.保证居民有均衡营养的前提是食品必须安全,因而食品的种类尽可能少为好

使用下列方法处理过的食品,不会危及人体健康的是(　　)

A.添加大量防腐剂的肉类制品

B.添加工业明胶的老酸奶、果冻

C.用福尔马林(甲醛的水溶液)浸泡的海鲜

D.包装袋中充入氮气的食品

学习了“化学与健康”的知识后,同学们就这一话题发表见解,以下观点你认为正确的是(　　)

A.含有碳元素的化合物都属于有机化合物

B.人体所需要的微量元素应尽可能从保健品中获取

C.应该禁止使用食品防腐剂

D.霉变的食品和超过保质期的食品不能食用

人误服重金属盐中毒后,为了减轻毒性,可服用下列物质中的(　　)

A.水                                       B.食盐水

C.鸡蛋清                                    D.肥皂水

“吸烟有害健康”。我国政府规定:从2010年5月1日起,公共室内禁止吸烟。烟草燃烧释放的有害物质中,能与血红蛋白结合引起中毒的是(　　)

A.尼古丁                                   B.一氧化碳

C.焦油                                 D.甲醛