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鸡蛋是一种我们生活中常见的食物。

(1)鸡蛋主要提供的营养素是______。

(2)鲜鸡蛋在进行呼吸作用时会通过蛋壳的大量微小孔隙呼出二氧化碳,为阻止鸡蛋的呼吸作用达到保鲜的目的,人们常用石灰水作为鲜鸡蛋的保鲜剂,其原理可用化学方程式表示为______________________________。

(3)鸡蛋壳中还含有极少量磷酸镁、磷酸钙等无机物,将其捣碎可以埋入花盆作______肥(填“氮”“磷”或“钾”)。

(4)粗略测量制作松花蛋原料的酸碱度时,可用________________________。

(5)用生石灰与水可将鸡蛋煮熟,其原因是________________________________________________。

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下列图像能正确反映对应的实验操作的是(  )

A.向一定量的饱和石灰水中加入氧化钙           B.加热一定量高锰酸钾固体产生氧气

C.用一定量的双氧水制取氧气                   D.向一定量的硝酸银溶液中插入铜丝

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分别将下列各组物质的稀溶液混合,能共存且形成无色溶液的是(  )

A.Na2CO3、KCl、Ca(OH)2    B.FeCl3、HCl、MgSO4     C.H2SO4、NH4Cl、KNO3     D.AgNO3、HCl、HNO3

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某兴趣小组先将粗盐提纯,并用制得的氯化钠配制100g溶质质量分数为8%的氯化钠溶液,下列说法正确的是(  )

A.蒸发滤液时,待蒸发皿中的滤液蒸干后停止加热

B.配制该溶液需要氯化钠8 g,水100 g

C.粗盐溶解和过滤操作中,玻璃棒的作用相同

D.配制溶液需要经过计算、称量、量取、溶解等步骤

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有关酸碱盐的说法错误的是(  )

A.工业上常用稀硫酸除铁锈                       B.水壶中的水垢常用食盐水来清洗

C.炉具清洁剂中的氢氧化钠具有强烈的腐蚀性       D.碳酸钠俗称纯碱,常用于玻璃、造纸、洗涤剂的生产

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下列实验不能成功的是(  )

A.用肥皂水检验软水和硬水                       B.用食醋区分食盐和小苏打

C.将冷碟子放在蜡烛火焰的上方,得到炭黑         D.加熟石灰粉末研磨,区分氯化铵和硫酸铵

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物质的性质与用途有密切关系。下列说法不正确的是(  )

A.铝的化学性质稳定,“银粉漆”(铝粉)可涂在铁栏杆上防锈

B.碳在常温下性质稳定,碳黑常用来制作碳素墨水

C.洗洁精具有乳化功能,可用于去油污

D.熟石灰呈碱性,可用于改良酸性土壤

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下列有关氧气和水的说法正确的是(  )

A.硫能在氧气中燃烧,因为氧气支持燃烧

B.氧气可用于火箭发射、切割金属等,因为氧气可作燃料

C.水体富营养化,因为溶于水的钙、镁化合物增多

D.供人类生产生活的用水极为丰富,因为地球表面约71%被水覆盖

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下列事实和解释相符的是(  )

A.铜丝作导线——铜有良好的导电性                  B.盐酸清除铁锈——盐酸能与铁反应

C.汽油清洗油污——汽油起乳化作用                  D.活性炭净水——活性炭能与水中杂质反应

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打捞韩国“岁月号”沉船是在水下作业,潜水员需要呼吸富氧空气。富氧空气中氧气的含量高于普通空气中的含量,富氧空气中氧气与其他气体的体积比可以是(  )

A.1∶2            B.1∶5          C.1∶4          D.21∶79

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同步练习册答案