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科目: 来源:梅列区模拟 题型:单选题

下列说法中正确的是(  )
A.贫血和骨质疏松症都是因为缺钙
B.用水可以区分硝酸铵和氢氧化钠两种固体
C.用甲醛溶液浸泡水产品以延长保质期
D.利用汽油的乳化功能除去衣物上的油污

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科目: 来源:专项题 题型:填空题

上海联合调查组严查染色馒头相关企业和超市,发现盛禄等公司在生产过程中虚假标注生产日期. 滥用食品添加剂、回收馒头再利用等问题。使用山梨酸钾用在馒头中防止馒头发霉,甜蜜素用在馒头中代替蔗糖,降低生产成本。则回答:  
⑴“染色”馒头中添加柠檬黄PbCrO4,铬酸铅会使人体致癌,已被明文禁用。已知铅元素化合价为+2 ,则铬元素(Cr) 的化合价为(     )
A .+6           B .+4              C .+2         D .+1  
⑵人体所必需的钙、铁、锌、硒等化学元素仅从食物中摄取不足时,可通过食品添加剂和保健药剂来予以补充,这里的“钙、铁、锌、硒”是指 ______ (选“原子”、“分子”或“元素”),其中属于人体所需的常量元素是_______ (名称)。

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科目: 来源:东城区一模 题型:单选题

下列说法或做法正确的是(  )
A.人体缺锌会引起贫血
B.人体缺钙会引起佝偻病
C.封闭室内用燃煤取暖
D.食用甲醛浸泡过的海产品

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科目: 来源:0114 模拟题 题型:单选题

下列与人的生理活动有关的叙述中,错误的是
[     ]
A.人体从食物中获得蛋白质后,在胃肠道中与水发生反应,生成氨基酸
B.人的胃液中含有少量的盐酸,它具有帮助消化和杀菌的作用
C.人吃进的米饭必须靠酶的催化作用转化为葡萄糖才能被人体吸收
D.人体所需的元素很多,因青少年生长发育快,应该多食保健品

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科目: 来源:房山区二模 题型:单选题

为防止骨质疏松,应补充的元素是(  )
A.钙B.锌C.铁D.铝

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科目: 来源:不详 题型:单选题

谣言起于愚者,止于智者.日本核电站因为地震而引发核泄漏事故后,有人谣传多食加碘盐可防核辐射,引起一阵“盐荒”.加碘盐中的“碘”是指(  )
A.单质B.元素C.原子D.分子

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科目: 来源:黄冈模拟 题型:单选题

烟草燃烧释放的有害物质中,能与血红蛋白结合引起中毒的是(  )
A.尼古丁B.一氧化碳C.焦油D.甲醛

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科目: 来源:不详 题型:问答题

Prasad在上世纪60年代初的一篇报道中写到:在伊朗锡拉兹地区发现了一个村落,该村大多数人生长发育迟缓、身材矮小、智力低下,并且皮肤粗糙而干燥、嗜睡且有食土癖(几乎每天吃1磅土).此病被称为伊朗村病,你觉得该村人得此病的原因是什么?

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科目: 来源:不详 题型:单选题

人体缺乏铁元素,会引起(  )
A.贫血症B.坏血病C.佝偻病D.夜盲症

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科目: 来源:不详 题型:单选题

香烟燃烧产生的烟气中,最容易与人体血红蛋白结合的物质是(  )
A.一氧化碳B.尼古丁C.二氧化硫D.二氧化碳

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同步练习册答案