科目: 来源:不详 题型:单选题
A.为了杀菌和保鲜,用甲醛溶液浸泡海产品 |
B.为了给人体补充铁元素,用铁锅炒菜 |
C.为了提高牛奶的含氮量,向牛奶中添加亚硝酸钠(NaNO2) |
D.为了防止污染,使用聚氯乙烯薄膜包装食品 |
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科目: 来源:不详 题型:单选题
A.人体中缺乏钙、铁、碘等元素会引起许多疾病,所以饮食中摄入的越多越好 |
B.吸烟会污染家庭环境和社会环境,被动吸烟同样危害健康 |
C.用过的菜刀用水洗净擦干后存放,不易生锈 |
D.进入久未开启的菜窖前,要做灯火实验 |
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科目: 来源:广东模拟 题型:填空题
营养成份 | 每100g含 |
蛋白质(g) | 7.4 |
糖类(g) | 7.8 |
脂肪(g) | 7.9 |
钙(mg) | 206 |
铁(mg) | 19.2 |
钠(mg) | 37.8 |
锌(mg) | 10.1 |
维生素C(mg) | 18 |
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科目: 来源:不详 题型:单选题
A.饮用牛奶可以补充人体钙质 |
B.为了保护水资源,要使用无磷洗衣粉 |
C.聚氯乙烯是最佳食品包装材料 |
D.沼气、天然气的可燃成分均为甲烷 |
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科目: 来源:莆田 题型:单选题
A.人体缺铁会引起甲状腺肿大 |
B.炒菜时油锅着火可用锅盖盖灭 |
C.枇杷富含蛋白质、糖类、油脂 |
D.液化石油气泄漏时立即开灯检查 |
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科目: 来源:漳州 题型:填空题
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科目: 来源:不详 题型:单选题
A.甲状腺肿大不一定是由缺碘引起的 |
B.电源开关通常是由热固性塑料等制成的 |
C.羊毛和全棉织物可以通过取样、点燃的方法来区分 |
D.人类食物所供给的总能量,大部分来自于油脂 |
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