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    科目： 来源：山东 题型：单选题

    联合国卫生组织经过考察和研究，认为我国使用的铁锅是有益于人类健康的理想炊具，并向世界推广，其主要原因是（　　）
    A．价格便宜，不易生锈
    B．铁锅含有碳元素
    C．烹调的食物中留有人体需要的铁元素
    D．传热慢，保温性能好

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    科目： 来源：宁德 题型：单选题

    吸烟有害青少年健康，这是因为烟气中含有能破坏血红蛋白跟氧气的结合能力的有毒气体，这种气体是（　　）
    A．二氧化碳B．二氧化硫C．氮气D．一氧化碳

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    科目： 来源：佛山 题型：单选题

    食品安全关系到千家万户，以下食品不会对人体有害的是（　　）
    A．小苏打发酵的糕点B．工业酒精勾兑的饮用酒
    C．甲醛浸泡的海鲜产品D．工业盐腌制的“咸酸菜”

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    科目： 来源：无锡一模 题型：单选题

    下列广告语中，你认为不科学的是（　　）
    A．食盐中含有碘可预防甲状腺肿大
    B．使用含氟牙高可能预防龋齿
    C．本饮料由天然物质配制而成，绝对不含化学物质
    D．经卫生部门检验合格的矿泉水中含少量对人体有益的矿物质，是一种健康饮料

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列说法符合科学道理的是（　　）
    A．水能变成油B．吸烟有利身体健康
    C．用铁锅烧菜比较好D．点石成金

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列说法不正确的是（　　）
    A．进入久未开启的菜窖或深洞前，要做灯火实验
    B．铁、锌、碘等都是人体必须的微量元素
    C．常用钢丝球擦洗铝壶可以使其光亮洁净和更耐用
    D．合金的硬度一般比组成金属大

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    科目： 来源：不详 题型：填空题

    中考前，妈妈为小明补充营养，准备的午餐食谱如图所示：
    食谱主食：米饭菜谱：红烧肉、蒸鸡蛋、豆腐汤
    （1）食谱中含有的营养素有______；（任填两种）
    （2）从合理膳食出发，你认为他的午餐应增加______（填一种食物的具体名称）
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    科目： 来源：北京 题型：单选题

    香烟燃烧能产生一种与血红蛋白结合的有毒气体，该气体是（　　）
    A．CO2B．O2C．H2D．CO

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    科目： 来源：不详 题型：多选题

    钙是人体必不可少的一种常量元素，所有细胞都需要钙．成年人每天大约需要800mg的钙．钙是许多生化过程和生理过程的“触发器”．
    （1）人体中钙的最主要存在形式是：（　　）
    A．CaCl2    B．CaSO4    C．CaCO3    D．Ca5（PO4）3OH

    （2）下列补钙的途径不正确的是：（　　）
    A．经常晒太阳           B．经常饮用Ca2+含量高的硬质水
    C．经常饮用牛奶         D．大量补充维生素D．
    A．AB．BC．CD．D

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    “药补不如食补”，合理膳食可预防因某些元素摄入量过多或不足引发的疾病．下列各组食物可预防缺铁性贫血的是（　　）
    A．奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类
    B．肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜
    C．海产品、瘦肉、肝脏、奶类、豆类、小米
    D．海产品、加碘盐

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