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    科目： 来源：北京模拟题 题型：单选题

    多种元素与人体健康有重要关系，佝偻病患者体内缺少的元素是
    [     ]
    A．钙
    B．铁
    C．锌
    D．硒

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    某元素被誉为“智力之花”，人体中缺少或含量过多都会导致甲状腺疾病，这种元素是
    [     ]
    A．碘
    B．钙
    C．锌
    D．铁

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    生活处处离不开化学。下列化学物质对人体有益的是：①食用加碘盐，②使用铝制炊具，③食用含铁酱油，④食用高钙麦片，⑤使用含磷洗衣粉
    [     ]
    A．③④
    B．①③④
    C．①②③④
    D．①②③④⑤

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    钙、铁、锌、碘等元素对人体健康起着重要作用。下列说法正确的是
    [     ]
    A．钙、铁、锌、碘均属于金属元素
    B．人体缺钙易患骨质疏松症
    C．铁的元素符号为FE
    D．人体摄入营养元素越多越好

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    科目： 来源：月考题 题型：单选题

    化学影响着社会的发展和人们的生活质量。以下分析不正确的是
    [     ]
    A．随意丢弃塑料垃圾会造成“白色污染”
    B．多吃蔬菜、水果可补充维生素C，以增强人体抵抗力
    C．人体缺少必需的微量元素硒时，应大量食用含硒元素的营养剂
    D．用甲醛水溶液浸泡的水产品，不宜食用

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    科目： 来源：月考题 题型：填空题

    蛋白质是构成人体的重要物质，一些可溶性的金属盐，如Cu2+、Ba2+、Ag+等对人体有害，试根据上述知识回答：
    (1)在CuSO4、AgNO3、Ba(NO3)2、AgCl、BaSO4、BaCO3中，无毒的是________，原因是___________。
    (2)在医疗上用X射线检查肠胃病人，误服碳酸钡，病人_______（填“有”或“无”）危险。原因是________________。

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    科目： 来源：辽宁省模拟题 题型：填空题

    家庭厨房实际上就是一个化学世界。“柴、米、油、盐、酱、醋、糖”等都是化学物质。请根据你所掌握的化学知识，结合厨房中的常用物质，回答下列问题：
    (1)食盐是厨房中最重要的调味品，如果食盐中不加碘，则碘缺乏地区的人可能____________。
    (2)餐具上的油污用加入洗洁精的水更易洗净，原因是______________。
    (3)当人们有胃酸过多的病症时，可用小苏打治疗，已知胃酸的主要成分为HCl，请写出其化学方程式________________。

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    科目： 来源：江苏模拟题 题型：单选题

    食用加碘盐可以有效预防下列哪种疾病
    [     ]
    A．佝偻病
    B．侏儒症
    C．贫血症
    D．大脖子病

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    科目： 来源：江苏模拟题 题型：填空题

    某品牌脱脂奶粉包装上标出的配料如下：①白砂糖；②脱脂乳；③乳酸亚铁；④维生素A；⑤维生素D等，请写出（填序号）：
    (1)配料中能产生能量的物质是_________；
    (2)该产品配料中属于营养素的有__________（写出两种即可）；
    (3)人体中缺少铁元素会引起贫血，该奶粉中可以补充铁的物质是__________；
    (4)蛋白质是重要的营养物质，处于生长发育期的青少年需要量很大。除奶制品外，很多食物也能提供丰富的蛋白质，下列食物a．大米、b．花生油、c.鱼、d大豆、e．萝卜。能提供丰富蛋白质的食物有____。

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    科目： 来源：河南省模拟题 题型：单选题

    “化学，我们的生活，我们的未来”是2011年“国际化学年”的主题。下列做法与这一主题不相符的是
    [     ]
    A．多吃水果、蔬菜补充需要的维生素
    B．在酱油中加入铁强化剂预防缺铁性贫血
    C．大量使用化肥、农药以增加农作物产量
    D．把金属制成合金提高金属的机械性能

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