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方便面是很多人喜爱的方便食品,其主要配料有:面饼、小麦粉、精炼棕榈油(含维生素E)、淀粉、食盐等,下列说法正确的是( )。
A.动物油和植物油合称为油脂
B.方便面中含有大量淀粉,淀粉在人体内最终变成葡萄糖
C.方便面中含有人体所需的各种维生素
D.方便面中含有丰富的蛋白质,蛋白质仅由甘氨酸构成
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燃烧是人类最早利用的化学反应之一,火善用之为福,不善用之为祸。下面是一些常用的灭火方法:
①熄灭液化气灶火焰时,关闭阀门;②木材着火时,用泡沫灭火器灭火;③油锅着火时,用锅盖盖灭;④熄灭酒精灯时,用灯帽盖灭;⑤房屋着火时,用高压水枪灭火;⑥森林着火时,将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。
请你从灭火原理角度,选择一种分类标准进行分类:
分类标准(1)______,包括事例(2)______(填序号)。
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世界上每年有上万家庭发生火灾,造成了极大损失,如果掌握一些家庭安全知识和紧急灭火措施,就能避免火灾。下列说法你认为正确的是( )。
A.油锅着火用锅盖盖灭
B.用明火检查液化气罐是否漏气
C.电器着火用水扑灭
D.室内起火时打开门窗通风
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燃烧是人类最早利用的化学反应之一,人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史。燃烧需要具备的条件是( )。
①可燃物 ②氧气或空气 ③温度达到着火点
A.①② B.②③
C.①③ D.①②③
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关于易燃和易爆物品的生产、使用、运输、贮存方法不正确的是( )。
A.存放时要露天放置,紧密堆积
B.搬运取用时要轻拿轻放,不能摔、砸和撞击
C.运输时,避开人口稠密区
D.生产厂房、仓库等建筑物与周围建筑物之间要留有足够的防火距离
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森林和草原着火往往设置一条防火隔离带。设置防火隔离带的目的是( )。
A.隔绝空气 B.开辟道路以利于运水灭火
C.隔离可燃物 D.使可燃物温度降低到着火点以下
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钢铁、铝合金、铜制品等是应用广泛的金属材料。据估计,每年全世界被腐蚀损耗的钢铁材料,约占全年钢产量的十分之一。某校化学兴趣小组的同学探究金属腐蚀的原因,设计如下实验:
(1)如右图,取一根约10 cm的光亮铁钉放在自来水中,观察A、B、C三处的变化。几天后,他们会发现处___________最先出现铁锈。大家结合书本知识知道,铁在空气中生锈实际是铁和___________、___________等物质相互作用发生一系列复杂的化学反应的过程。
(2)一同学联想到家里铜制餐具上有一层绿色物质,认为铜在空气中也会生锈。他们上网查阅资料,知道这种绿色物质的化学成分为Cu2(OH)2CO3(铜绿)。他们从铜绿组成和空气的成分大胆猜测,铜生锈除了与铁生锈条件相同外,还应该有CO2参加反应。
请写出铜在空气中生成铜绿的化学方程式:____________________________________
____________________________________________________________________。
(3)【查阅资料】 孔雀石的主要成分是Cu2(OH)2CO3,也可以表示成CuCO3·Cu(OH)2。与孔雀石相似,还有许多矿物可用xCuCO3·yCu(OH)2(x、y都是正整数)表示,石青就是其中的一种[提示:Cu(OH)2CuO+H2O]。
【实验探究】 为了验证石青的组成成分,他们设计了如下实验,请你共同参与探究。
实验操作 | 实验现象 | 结论 | |
步骤1 | 取少量石青样品置于大试管中加入足量稀硫酸 | (1)产生大量气体 (2)溶液呈蓝色 | (1)石青中含有___________ (2)石青中含有___________ |
步骤2 | 取少量石青样品置于大试管中加热 | (1)残留固体呈___________色 (2)大试管内壁___________ | 石青加热易分解 |
【反思与拓展】 ①确定步骤1中产生气体成分的实验方法是_______________________。
②防止金属锈蚀的方法很多,如制成不锈钢、在金属表面___________ (任写一种方法)。
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