伦敦奥运会祥云火炬的燃料为丙烷(C₃H₈)。下列关于丙烷性质的描述，属于其化学性质的是(　　)

A．沸点为 －42.1 ℃，易液化  B．微溶于水，可溶于乙醇

C．着火点为450 ℃，易燃  D．无色气体

把一根燃着的木条，分别伸入装有呼出的气体和普通空气的集气瓶内，观察到木条在空气瓶内继续燃烧，而在呼出的气体瓶内熄灭。由此说明(　　)

A．空气是由氮气和氧气组成的  B．呼出气体中氧气的含量比空气中的小

C．呼吸过程中消耗了空气  D．呼出的气体是二氧化碳

在开展呼吸作用的实验研究之前，小雨根据生物学知识指出：“人体呼吸时，呼出的气体中可能比吸入的气体中含较多的水蒸气。”这在科学研究中属于(　)

A．猜想或假设  B．提出问题  C．制订计划  D．结论

在化学发展史上，发现元素周期律和元素周期表的科学家是(　　)

A．道尔顿  B．阿伏加德罗  C．拉瓦锡  D．门捷列夫

奠定近代化学基础的是(　　)

A．会制造劳动工具  B．发现和利用了火

C．原子论和分子学说的创立  D．元素周期律和元素周期表的发现

下列不符合近代化学观点的是(　)

A．物质是由原子和分子构成的

B．分子在化学变化中不会破裂

C．化学变化中原子不会破裂

D．化学变化中分子分成原子、原子重新组合成新分子

物质的性质决定物质的用途。下列各物质用途利用到物质化学性质的是(　　)

A．金属铜用来做导线         B．氧气用于炼钢

C．用氢气填充探空气球       D．用活性炭除去水中的颜色和异味

“伐薪烧炭南山中”是白居易所写的诗句。这里“伐薪”和“烧炭”各指的变化是(　　)

A．前者是物理变化，后者是化学变化  B．前者是化学变化，后者是物理变化

C．两者都是物理变化  D．两者都是化学变化

化学研究的核心内容是(　)

A．物体的运动规律和光电现象  B．生命有机体的形成及功能

C．物质的组成、结构、性质和变化规律  D．矿产资源、地域分布和自然环境

合理饮食可促进我们的身体健康，一碟青菜搭一个馒头、一个汉堡配一份薯条、一袋方便面加一根火腿肠…这些“经典”搭配，是很多人餐桌上的常客，也是年青人简单生活的表现，这样的饮食搭配健康吗？

请以一餐“一碟青菜搭一个馒头”的食谱为例，参阅如图和自己的生活经历回答下面问题：

（1）“一碟青菜搭一个馒头”饮食搭配主要补充的营养成分是　　．

（2）从均衡膳食角度考虑，应对该搭配做哪些调整？　　．