下列物质的使用.不利于人体健康的是( )A．用食醋作调味剂B．碳酸钙用作补钙剂C．食品包装袋内充氮气防腐D．用大量防腐剂保鲜牛奶——青夏教育精英家教网—

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科目： 来源：吉林 题型：单选题

下列物质的使用，不利于人体健康的是（　　）

A．用食醋作调味剂

B．碳酸钙用作补钙剂

C．食品包装袋内充氮气防腐

D．用大量防腐剂保鲜牛奶

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科目： 来源：不详 题型：问答题

化学就在我们的身边，它能改善我们的生活．请从：①熟石灰　②干冰　③烧碱　④纯碱　⑤氮气 ⑥氢气 ⑦维生素C 中选出适当的物质并用其序号填空：
（1）用于改良酸性土壤的是______；（2）可用于人工降雨的是______；
（3）侯氏联合制碱法中的“碱”是______；（4）空气中体积分数最大的______；
（5）被称为理想的“绿色能源”的是______；（6）常吃蔬菜水果可补充的物质______．

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科目： 来源：天河区一模 题型：单选题

下列做法正确的是（　　）

A．用水浇灭因电线短路导致的火灾

B．用甲醛浸泡猪血食用

C．用氢氧化钠改良酸性土壤

D．用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点

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科目： 来源：莱芜 题型：问答题

为丰富课余生活，同学们组织了一次野炊活动．
（1）甲组同学用方便袋盛装了一次性筷子、不锈钢铁锅、塑料水杯等物品，所盛装的物品中属于有机高分子材料的是______．
（2）乙组同学用一次性餐盒准备了大量食物，其中橘子、黄瓜富含的营养素是______，若准备富含蛋白质的食物，你建议他们带的食物为______．
（3）野炊结束后，同学们用沙土盖灭未燃尽的木柴，所用的灭火原理是______．
（4）从节约资源、倡导“低碳生活”的角度，请你对上述所使用的物品提出合理化建议______．

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科目： 来源：晋江市质检 题型：单选题

下列叙述正确的是（　　）

A．鱼、瘦肉等食物中富含维生素C

B．用硬水洗涤衣服效果比软水好

C．剪断铜线时，构成铜的铜原子可能被剪为两半

D．利用洗洁精的乳化功能可以将餐具上油污洗去

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科目： 来源：安庆二模 题型：单选题

自2011年5月1日起，我国禁止在面粉中添加过氧化苯甲酰（化学式为C₁₄H₃₀O₄）等有增白效果的添加剂．下列有关说法正确的是（　　）

A．过氧化苯甲酰属于有机化合物

B．过氧化苯甲酰分子由碳、氢、氧三种元素构成

C．过氧化苯甲酰含有三种元素，其中氧元素质量分数最大

D．面粉中添加过量的增白剂没有任何危害

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科目： 来源：曲阜市模拟 题型：单选题

下列归纳整理中不完全正确的一组是（　　）

A灭火方法	B食品安全
森林着火时，采用洒水灭火和隔离带灭火；实验桌上少量酒精着火，用湿抹布盖灭．	霉变食品、甲醛水溶液浸泡过的海鲜，用含亚硝酸钠的工业用盐腌制的食品食用后危害人体健康，不能食用．
C鉴别方法	D实验安全
用食醋鉴别食盐和纯碱用二氧化碳鉴别烧碱溶液和澄清石灰水溶液．	点燃可燃性气体，先要验纯；稀释浓硫酸，将水加入浓硫酸中，并搅拌．

A．A

B．B

C．C

D．D

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科目： 来源：本溪 题型：填空题

饺子是中国传统食品，周日奶奶给玲玲包饺子．在这一过程中玲玲发现了许多与化学知识有关的问题．
（1）包饺子所用的材料主要有：面粉、水、牛肉、芹菜、青椒、食盐、植物油等，芹菜、青椒等蔬菜富含的营养素是______；
（2）煮饺子的炊具是不锈钢锅，不锈钢做炊具是因为它具有良好的______性；
（3）煮饺子所用的燃料是天然气，天然气燃烧是将化学能转化成______能：
（4）煮饺子的水是硬水还是软水．可以用______检验．生活中降低水的硬度常用______的方法；
（5）用后的锅底有一些水垢，玲玲用厨房中的______很容易将其除去．

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科目： 来源：邵阳 题型：单选题

食品安全关系千家万户，使用下列食物不会影响人体健康的事（　　）

A．用甲醛溶液浸泡的水产品

B．用碳酸氢钠做发酵粉焙制的糕点

C．用霉变花生炸成的植物油

D．用含亚硝酸钠的工业盐腌制的鱼肉

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科目： 来源：不详 题型：单选题

食品与人的健康密切相关．下列做法不会危害人体健康的是（　　）

A．为补充铁提倡使用加铁酱油

B．为了延长食品的保质期，加入过量的防腐剂