科目: 来源:常德 题型:填空题
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科目: 来源:张家界 题型:单选题
A.可用食盐腌渍肉、鱼、蛋 |
B.甲醛溶液可用于水产品保鲜 |
C.不能用霉变的大米制米粉 |
D.水果和蔬菜都含有人体需要的维生素 |
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科目: 来源:长宁区二模 题型:单选题
A.食用小苏打作焙制糕点的发酵粉成分 |
B.用塑料颗粒来制作珍珠奶茶中的“珍珠” |
C.用工业酒精勾兑水来生产低成本白酒 |
D.用工业盐(含NaNO2)来做食品添加剂 |
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科目: 来源:永春县质检 题型:单选题
A.学习化学可以帮助我们正确认识物质,防止走入生活和学习中的许多误区 |
B.近期,食品安全事件频发,瘦肉精、地沟油、染色馒头等都是化学造成的 |
C.学习化学需要进行实验和科学探究 |
D.化学实验时操作一定要规范,注意安全,如点燃氢气前一定要检验其纯度 |
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科目: 来源:不详 题型:单选题
A.销售过期、变质的食品 |
B.禁止在食品中添加工业用盐 |
C.用福尔马林浸泡水产品 |
D.销售三聚氰胺含量超标的奶粉 |
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科目: 来源:铁岭 题型:单选题
A.用硫磺熏蒸银耳使之漂白 |
B.使用地沟油烹炸食物 |
C.用干冰冷藏食品 |
D.用霉变花生压榨花生油 |
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