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科目: 来源:专项题 题型:单选题

下列做法不会对人体健康造成损害的是
[     ]
A、多吃水果和蔬菜                
B、食用甲醛浸泡过的水产品  
C、食用霉变花生压榨的花生油     
D、大量摄入微量元素

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科目: 来源:专项题 题型:单选题

下图是四位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解,其中正确的是
[     ]
A.
B.
C.
D.

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科目: 来源:专项题 题型:单选题

“关爱生命、拥抱健康”是永恒的主题。下列关于人体健康的说法正确的是
[     ]
A.霉变的花生洗净后可以直接食用
B.食用甲醛溶液浸泡的水产品有利健康
C.人体所需的元素应尽量从保健品中摄取
D.食用新鲜水果和蔬菜,可以为人体补充维生素

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科目: 来源:同步题 题型:单选题

“群众利益无小事,食品安全是大事”.下列不会导致食品对人体健康有害的做法是
[     ]
A.用报纸直接包裹食品
B.在鸡蛋表面涂石灰水保鲜
C.用硫磺熏制辣椒、白木耳等食品
D.加工香肠时加入亚硝酸钠以保持肉质新鲜

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科目: 来源:同步题 题型:问答题

水产品市场上,有些不法商贩唯利是图,用甲醛水溶液(福尔马林)浸泡鱿鱼等,被浸后的产品外表色泽亮丽诱人,但质地脆硬、有一股怪味.根据所学的知识,到水产品市场学会区分哪些水产品可能由甲醛水溶液浸泡?并宜传不能食用.宜传的要点是:
(1) _________ ;(2) _________ ;(3) _________

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科目: 来源:同步题 题型:单选题

下列食品中对人体健康有害的是
[     ]
A.用霉变花生压榨的食用油
B.用蔬菜水果制得的色拉
C.用大豆制得的豆制品
D.用面粉烤制的蛋糕

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科目: 来源:同步题 题型:单选题

生活中处处有化学.下列说法中错误的是  
[     ]
A.医疗上常用生理盐水的质量分数为0.9%  
B.今年春季在很多地方发现了禽流感,为防止传染,应远离家禽的粪便  
C.甲醛是一种防腐剂,可用来处理鱼、虾等,保证食品不腐烂  
D.亚硝酸钠(NaNO2)容易被人误做食盐引起中毒

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科目: 来源:湖南省中考真题 题型:单选题

为了确保食品安全,下列物质在生产、生活中的用途合理的是
[     ]
A.用大量的亚硝酸钠腌制食品
B.用碳酸氢钠焙制糕点
C.用甲醛溶液浸泡海产品
D.用“塑化剂”制饮料

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科目: 来源:广西自治区中考真题 题型:单选题

下列做法符合食品安全要求的是
[     ]
A.用霉变的大米制作米粉
B.用甲醛溶液浸泡水产品
C.用亚硝酸钠腌制食品
D.食盐中加碘酸钾补充碘

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科目: 来源:江苏模拟题 题型:单选题

央视“ 焦点访谈”节目曾报道:俗称“一滴香”的物质对人体有毒,禁止用作食品添加剂。食用下列方法处理过的食品,不会危及人体健康的是 
[     ]
A.用工业酒精配制的饮用酒             
B.添加三聚氰胺的牛奶
C.用甲醛浸泡的海鲜                   
D.用干冰冷藏的食品

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同步练习册答案