1．生活中处处有化学，化学与生活密切相关．
（1）山药中含有碱性皂角素，皮肤沾上会奇痒难忍．你认为可涂厨房中的食醋来止痒．
（2）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有乳化功能．
（3）对自行车的支架进行喷漆处理可以防止其生锈，原理是隔绝水和氧气．
（4）森林火灾时，常砍伐出一条隔离带的目的是与火源隔离．

20．（1）写出物质的化学式：①硝酸铵NH₄NO₃；②氧化铁Fe₂O₃．
（2）写出反应的化学方程式：
①将铜放在硝酸银溶液中：Cu+2AgNO₃=2Ag+Cu（NO₃）₂；
②硫酸钾和氯化钡的反应：K₂SO₄+BaCl₂=BaSO₄↓+2KCl．

19．学习酸碱中和反应时，很多同学对其产生探究兴趣．
（1）甲同学将固体氢氧化钠放入装有稀硫酸的试管中并振荡，试管壁发烫，于是他得出酸碱中和反应是放热反应的结论．乙同学认为甲同学推理不合理，理由是固体氢氧化钠溶于水放热．
（2）乙同学为了验证甲同学的结论，将实验加以改进：将稀硫酸慢慢滴入装有氢氧化钠溶液的烧杯中，用温度计测出氢氧化钠溶液温度随加入稀硫酸质量的变化如图：
①由图知，B点表示的含义是酸碱恰好完全中和．
②B到C的过程中，烧杯内溶液中含有的阳离子有Na⁺、H⁺（填离子符号）．
（3）丙同学将稀硫酸滴入氢氧化钠溶液中，有气泡产生，他认为氢氧化钠溶液已变质．请你分析变质的原因（用化学方程式表示）2NaOH+CO₂═Na₂CO₃+H₂O．

18．某同学做“证明鸡蛋壳的主要成分是碳酸盐，并收集纯净的气体”的实验．设计了如下方案进行实验：

（1）写出所标仪器的名称：①长颈漏斗②锥形瓶．
（2）根据我们所学的知识，你认为A装置和装置相连产生明显现象时就足以说明鸡蛋壳的主要成分是碳酸盐，写出该装置中发生反应的化学方程式：CO₂+Ca（OH）₂=CaCO₃↓+H₂O．
（3）该同学想要收集一瓶纯净的该气体，连接上述装置的顺序是：ACBE．其中，C装置的作用是：除去CO₂中混有的HCl气体；写出有关反应的化学方程式：AgNO₃+HCl=AgCl↓+HNO₃．
（4）写出用A装置还可以制取的日常生活中一种常见气体的化学反应方程式：2H₂O₂$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H₂O+O₂↑．

17．图一为甲、乙两种物质（不带结晶水）的溶解度曲线图．

（1）图一中M交点的含义是t₁℃时，甲和乙的溶解度同为25g．
（2）升高温度能够使其饱和溶液转化为不饱和溶液的是甲（填“甲”或“乙”）．

16．享受生活离不开化学知识，家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学的内容．
（1）如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，你家中的清洁能源主要有电能．（答一种）
（2）液态植物油和固态的动物油合称为油脂，若锅里的油着火了，可采取的灭火措施是盖锅盖，其灭火的原理是隔绝氧气．
（3）厨房中常见的盐主要有食盐和纯碱，若要区分食盐和纯碱，请选用一种简便、可行的方法：分别取样再分别向样品中加食醋，有气泡产生的为纯碱，反之为食盐．
（4）为了全民的健康，卫生部推广使用强化加铁酱油．这里的“铁”指的是元素．（填单质、原子或元素）
（5）厨房常用的塑料包装袋主要由聚乙烯或聚氯乙烯为原料制作的，其中不能用作包装食品的塑料是聚氯乙烯．
（6）白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的吸附性，可将红糖脱色成白糖．
（7）下列各类食物中含有丰富蛋白质的是a（填写字母序号）．
a．鸡蛋；    b．苹果；      c．白菜；     d．面条
（8）如表为某品牌燕麦片标签中的一部分．根据下列标签回答问题：

每100g含有 营养成分	糖类	油脂	蛋白质	维生素C	钙	钠	锌
	7.6g	7.8g	7.4g	18mg	201mg	30.8mg	8.1mg

以上标签中没有列出的营养素是，其中为人体提供主要能量的营养素是糖类、油脂、蛋白质．
（9）下列所示的各种炊具、餐具中，主要利用有机合成材料制成的是b（填写字母）．

（10）炒菜的铁锅用水清洗后放置经常会出现锈斑．铁锅生锈的原因是铁与氧气、水同时接触．

15．请按要求用符号填写下列空白（答案不唯一，务必填全）：
（1）五氧化二磷分子中的原子P、O．（2）三氯化铁溶液中的离子Fe³⁺、Cl^-．
（3）化肥硫酸铵中的原子团NH₄、SO₄．（4）过氧化氢溶液中的分子H₂O₂、H₂O．

14．通过下列实验操作和现象能得出相应结论的是（　　）

	实验操作	现象	结论
A	向收集满CO2的软塑料瓶中加入约$\frac{1}{3}$体积的NaCl溶液，旋紧瓶盖，振荡	塑料瓶变瘪	CO2能与NaCl反应
B	50℃时，将17gKCl固体加入50g蒸馏水中，完全溶解后缓慢降温	降温至20℃时开始有晶体析出	20℃时，KCl的溶解度为17g
C	将白磷浸没在热水中，再向热水中的白磷通氧气	通氧气前白磷不燃烧，通氧气后白磷燃烧	氧气是燃烧需要的条件之一
D	向某化学肥料中加入熟石灰混合、研磨	没有氨味	该化学肥料一定不是氮肥

A．

A

B．

B

C．

C

D．

D

13．下列说法中，正确的是（　　）

	A．	恒温蒸发NaCl的饱和溶液溶质的质量分数变大
	B．	物理变化中分子种类不变
	C．	造成空气污染的主要气体有CO、CO2、SO2等
	D．	带电的微粒都称为离子

12．2013年11月29日发生圆通夺命快递事件，罪魁祸首是“氟乙酸甲酯”，是一个重要的医药中间体，属于有毒化工品，具有易燃特性，刺激人的眼睛、呼吸系统和皮肤，接触不慎有致命危险，其化学式为C₃H₅FO₂，下列关于氟乙酸甲酯说法正确的是（　　）

	A．	氟乙酸甲酯属于氧化物
	B．	氟乙酸甲酯分子由3个碳原子5个氢原子1个氟原子2个氧原子构成
	C．	氟乙酸甲酯中碳元素的质量分数约为39.1%
	D．	氟乙酸甲酯中碳、氢、氟、氧元素的个数比为3：5：1：2