3．给试管内的液体物质加热时的注意事项是：
（1）试管夹夹在试管的中上部．
（2）试管内液体体积不能超过试管容积的三分之一．
（3）试管口不能朝着有人的地方．
（4）加热时首先进行预热．

2．生活中的下列现象一定包含化学变化的是（　　）

	A．	冰雪融化		B．	榨取果汁
	C．	点燃酒精加热火锅		D．	灯泡发光

1．维生素C（化学式为C₆H₈O₆）主要存在于蔬菜、水果中，它能增强人体对疾病的抵抗能力，防止牙龈出血．缺乏维生素C，容易得坏血病．
（1）从维生素C的化学式，你可以知道哪些信息？（要求至少写出三项）
（2）取两片维生素C，压碎后溶于20mL水中得无色澄清溶液，向其中滴加几滴紫色石蕊溶液，溶液变红，说明维生素C的水溶液呈酸性．
（3）维生素C在酸性环境中比较稳定，而在高温或碱性环境中易被氧化而破坏．请你想一想如何食用黄瓜，才以充分利用黄瓜中丰富的维生素C．

20．有一首歌唱到“最爱吃的菜是青菜拌豆腐…”，豆腐和青菜中含有许多人体所需的元素．豆腐中含有较多的钙盐，如硫酸钙等，而菠菜中含有丰富的草酸．研究证明，钙盐能与草酸反应生成难溶于水的草酸钙（CaC₂O₄）沉淀物．试回答：
（1）食用豆腐有什么好处？
（2）有人常喜欢用豆腐和菠菜做成菠菜豆腐汤，绿色和白色相间很好看，请你分析，这样做是否科学？为什么？

19．小红和小星在学习下列有机化合物的结构、组成和性质的时候摸索了一些规律和方法．请你和他们一起探讨下列问题：

物质名称	甲烷	甲醇	乙醇	乙酸
化学式	CH4	CH3OH	C2H5OH	CH3COOH

（1）寻求这类物质命名的基本规律．甲烷和甲醇在分子构成上的共同点是：含有碳、氢原子数相同；乙醇和乙酸在分子构成上的共同点是：碳原子数；由以上分析可推知，这类物质名称中的“甲”“乙”…是表示物质的一个分子中含有的碳原子个数．
（2）探讨物质组成和用途的关系．甲醇和乙醇在组成上有共同的原子团（用符号表示）是OH；目前，国家推广车用乙醇汽油是为了改进汽油的燃料性能，减少尾气的排放．你设想在上述物质中还可以选用哪类来改进汽油燃料性能甲醇．
（3）推断物质的性质：乙醇和乙酸的元素组成相似，可以推出乙醇燃烧的产物是二氧化碳和水．

18．阅读下列短文，然后根据要求回答：
①酸类中有一种醋酸，化学名称是乙酸，它是食醋的主要成分．
②在16.6℃以上纯净的乙酸是一种有强烈刺激性气味的无色液体，易溶于水和酒精．
③醋酸化学式中CH₃COO^-为醋酸根离子（负一价原子团）．
④醋酸和硫酸、盐酸一样，能与活泼金属（如Al、Zn、Fe等）发生置换反应产生氢气，所以家用的铝制器皿不宜用来盛放醋，以免被腐蚀．
（1）上文中提到醋酸的物理性质是：②（填序号）．
（2）在食醋中滴入少量紫色的石蕊试液，则溶液呈红色；
（3）醋酸在氧气中燃烧的产物是二氧化碳和水，请写出醋酸在氧气中燃烧的化学方程式：CH₃COOH+2O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO₂+2H₂O．
（4）醋酸和锌的化学反应方程式为：Zn+2CH₃COOH=（CH₃COO）₂Zn+H₂↑．
（5）用铝制器皿盛放食醋，还有什么缺点？会使食醋中含有Al³⁺，食用后影响人体健康．

17．请写出铁、硫酸铜溶液、氢氧化钠溶液、氧化铜、碳酸钙、盐酸六种物质两两之间能发生反应的化学方程式．

16．有4中物质溶液：①氢氧化钡、②硫酸钠、③硝酸、④氯化铁，不用其它试剂就可将它们鉴别出来，其顺序是（　　）

A．

④③②①

B．

④①③②

C．

①③④②

D．

①④②③

15．下列物质能再pH=1.5的溶液中大量共存，形成无色溶液的是（　　）

	A．	NaCl  BaCl2  Na2SO4		B．	Na2CO3  NaCl  Na2SO4
	C．	CuSO4  NaCl  NaNO3		D．	Na2SO4   HCl   NaNO3

14．有100g10%的盐酸溶液，要使其溶质质量分数增大一倍，应采取的方法是（　　）

	A．	把溶液的量倒掉一半
	B．	溶质的质量增大一倍
	C．	将100g10%的盐酸与200g25%的盐酸混合
	D．	蒸发掉50g溶剂