16．在豆浆中加入盐卤或石膏，能制成豆腐，这是利用了大豆中蛋白质的什么性质？胶体的性质．蛋白质受热、遇到硝酸、重金属盐溶液、甲醛等物质，会引起分子结构发生变化，导致蛋白质丧失原有的生理功能，称为蛋白质的变性，这里的变性应该是化学变化（填物理变化或化学变化）从上述的内容中你受到哪些启发？使食品远离重金属盐溶液、甲醛等物质．
人误服重金属盐中毒后．为了减轻毒性．可服用下列物质中的AC
A．牛奶       B．食盐水       C．鸡蛋清       D．肥皂水．

15．写出铁、铜、氧气、稀硫酸两两间能发生反应的化学方程式，并注明反应类型．3Fe+2O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$Fe₃O₄；化合反应；2Cu+O₂$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2CuO；化合反应；Fe+H₂SO₄═FeSO₄+H₂↑；置换反应．

14．电解质是溶于水或熔化状态下能导电的化合物．为了研究电解质溶液的导电能力
与什么因素有关，某同学设计了如图的一个实验方案，并实验得到了如上表的数据：（已知纯水不导电） 

溶质质量分数 电流强度 溶液	2%	3%	4%
Ca（NO3）2溶液	0.09A	0.14A	0.18A
Ba（OH）2溶液	0.06A	0.09A	0.11A

（1）你从实验数据得出的结论是电解质溶液的导电性与溶质的种类、质量分数有关（只要写出一个即可）．
（2）假如烧杯中盛有200克的氢氧化钡溶液，要使电流表的示数等于0.09A，则此氢氧化钡溶液中含有氢氧化钡的质量为6克；用胶头滴管不断往氢氧化钡溶液中滴加硫酸溶液，实验中可以观察到的现象有溶液变浑浊，电流表的电流先减小趋于零而后增大，小灯泡由亮变暗、熄灭，而后又变亮．
（3）若图中灯泡的额定电压为12伏，额定功率为3瓦，当烧杯中的溶液是4%的Ca（NO₃）₂溶液时，灯泡的实际功率是1.6W．（保留1位小数）

13．下列物质属于纯净物的是（　　）

A．

空气

B．

食盐水

C．

蒸馏水

D．

75%的医用酒精

12．随着日本福岛核电站放射性碘泄漏，碘这种元素被人们所认知．如图是元素周期表中提供的碘元素的部分信息及碘原子的结构示意图．下列说法错误的是（　　）

	A．	碘的相对原子质量为126.9，原子核内质子数为53
	B．	碘原子核外共有53个电子，最外层有7个电子
	C．	碘元素属于非金属元素，能形成碘分子I2
	D．	碘原子核内的中子数也为53

11．锌粉、铝粉、铁粉、镁粉的混合物3.2 g与一定质量的溶质质量分数为25%的稀硫酸恰好完全反应，将反应后的混合物蒸干水分得固体11 g，则反应中生成氢气的质量为（　　）

A．

0.15 g

B．

0.20 g

C．

0.30 g

D．

0.45 g

10．某物质4.6g与氧气反应，生成8.8g CO₂和5.4g H₂O．正确说法是（　　）

	A．	参加反应的O2的质量为11.2 g
	B．	该物质一定含有碳、氢元素，可能含有氧元素
	C．	生成CO2和H2O 的分子个数比为2：3
	D．	该物质中碳、氢元素质量比为1：3

9．全世界每年因生锈损失的钢铁，约占世界年产量的十分之一．
（1）图为某化学兴趣小组同学设计的观察铁制品锈蚀的实验装置．请你分析，以下相关叙述中正确的是B、D
A．此实验设计必须在玻璃仪器中进行
B．一段时间后，塑料瓶会变瘪，说明铁生锈与空气有关
C．一段时间后，铁丝会由下到上出现锈蚀现象
D．一段时间后，水面处铁丝锈蚀最严重
（2）为预防金属制品锈蚀，有同学提出下列措施．你认为不当的是C
A．将使用后的菜刀洗净擦干            B．在铁制门窗表面喷涂油漆
C．用钢丝刷擦去铝锅表面的氧化膜       D．在铁制水管表面镀一层锌．

8．向一定质量的硫酸铜溶液中加入不同质量的铁粉所呈现的信息如表：

Fe质量/g	5.6	11.2	16.8	22.4
Cu质量/g	6.4	12.8	19.2	22.4

根据信息，图所示关系正确的是（　　）

A．

B．

C．

D．

7．下列物质中不属于合金的是（　　）

A．

四氧化三铁

B．

青铜

C．

不锈钢

D．

生铁