18．右图所示为氢气还原氧化铜的实验装置：
（1）实验过程要注意：通氢气前气体必须验纯，且在加热前必须先通一会儿氢气，防止发生爆炸．这是因为氢气具有可燃性．
（2）某同学按照要求规范地进行实验，在实验后发现所得的固体中除有一种红色光亮物质外，还有一种砖红色物质，后在查阅有关资料时，找到这样的叙述，氢气还原氧化铜的反应分两步进行：
第一步：氢气+氧化铜$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$氧化亚铜+水；第二步：氢气+氧化亚铜$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$铜+水（砖红色）
根据上述知识，该同学在这次实验中得到砖红色物质最可能的一项原因是②．（填序号）
①部分氧化铜没有被还原  ②反应中加热时间不够  ③停止加热后，又被氧化为氧化亚铜．

17．糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质，下表为某品牌燕麦片标签中的一部分．

每100g含有 营养成分	糖类	油脂	蛋白质	维生素C	钙	镁	钠	锌
	7.6g	7.8g	7.4g	18mg	201mg	18.2mg	30.8mg	8.1mg

（1）燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是蛋白质．
（2）维生素C易溶于水，在碱性条件下，维生素C易被空气氧化而使营养流失，所以烧煮
时最好加一点①． （选填序号）

序号	①	②	③
厨房用品	食醋	食盐	纯碱

16．2013年，浙江发生多起人感染甲型H7N9流感疫情，引发大众关注．
（1）达菲是治疗甲型H7N9流感（简称甲流）的有效药品之一，其主要制作原料是八角茴香中的莽草酸（C₇H₁₀O₅），莽草酸是由三或3种元素组成的．
（2）甲流病人的体温会持续偏高，将影响人体中酶的催化效率，造成代谢紊乱．

15．2013年冬天我省的第一场降雪给人们的出行带来诸多不便，一些地方使用了融雪剂用于消除积雪．某种融雪剂可能是由NaCl、CaCl₂、CuSO₄中的一种或两种物质组成．为探究其成分，兴趣小组设计并完成了以下实验：

根据以上实验，请你推断：
（1）该融雪剂中一定不含有CuSO₄．
（2）请写出第②步反应后生成的白色沉淀的化学式：CaCO₃．
（3）融雪剂的大量使用会给环境带来一些危害，如公路两边的植物出现失水萎蔫，甚至死亡．原因是植物细胞细胞液的浓度小于土壤溶液的浓度，引发植物失水．

14．用H、O、S、Ca 四种元素中的部分元素组成物质．请按要求填写物质分类或化学式：

物质分类	示例：酸	碱	（2）盐	金属氧化物
化学式	示例：H2SO4	（1）Ca（OH）2	CaSO4	（3）CaO

13．金属Ti（钛）和钛合金被认为是21世纪的重要金属材料．某化学兴趣小组在实验室探究Ti、Mg、Cu的活泼性顺序．他们在相同温度下，取大小相同的三种金属薄片，分别投入等体积等浓度足量稀盐酸中，观察现象如下：

金属	Ti	Mg	Cu
金属表面现象	放出气泡速度缓慢	放出气泡速度快	无变化

则三种金属的活泼性由强到弱的顺序正确的是（　　）

A．

Ti、Cu、Mg

B．

Ti、Mg、Cu

C．

Mg、Ti、Cu

D．

Mg、Cu、Ti

12．盛放在油罐车内的石油产品振荡时可产生静电，容易引起火灾或爆炸，所以，油罐车尾部有一条拖地的铁链，这利用了铁具有的性质是（　　）

A．

导热性

B．

延展性

C．

导电性

D．

可锻性

11．下列物质的转变，不能通过一步反应实现的是（　　）

A．

Cu→CuO

B．

CuO→Cu（OH）2

C．

Cu（OH）2→CuSO4

D．

CuSO4→Cu

10．我们吃馒头时，越嚼越甜，是因为（　　）

	A．	馒头本身是甜的		B．	淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖
	C．	唾液变成了麦芽糖		D．	淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖

9．下列反应属于中和反应的是（　　）

	A．	H2SO4+CuO═CuSO4+H2O		B．	Mg+H2SO4═MgSO4+H2↑
	C．	Ca（OH）2+Na2CO3═2NaOH+CaCO3↓		D．	Cu（OH）2+2HCl═CuCl2+2H2O