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科目: 来源: 题型:解答题

7.维生素C(简称Vc,又名抗坏血酸),易溶于水,易被氧化.人体缺乏Vc可能引发多种疾病.水果和蔬菜中含有丰富的Vc.某研究性学习小组对它探究如下:
探究一:测定饮料中Vc的含量.
【查阅资料】Vc能和高锰酸钾反应,使紫色的高锰酸钾溶液褪色.
【设计方案】分别向盛有1mL等浓度高锰酸钾稀溶液的四支试管中逐滴滴加果味饮料、苹果汁、梨汁和0.04%的Vc溶液,边滴边振荡,直至高锰酸钾溶液褪色.
【实验数据】
果味饮料苹果汁梨汁0.04%的Vc溶液
滴加的滴数4010205
【实验结论】分析数据可知,Vc含量最高的是苹果汁,含量为0.02%(各液体密度上的差别和每一滴的体积差别忽略不计).
探究二:蔬菜放置时间的长短对其Vc含量是否有影响.
【设计方案】请你用新鲜的黄瓜、放置一周的黄瓜、高锰酸钾稀溶液和必要的仪器设计实验方案:将新鲜黄瓜和放置一周的黄瓜分别捣碎,用纱布将汁液分别挤入两个烧杯中,向盛有等量高锰酸钾稀溶液的两支试管中,分别滴入上述两种黄瓜汁,边滴加边振荡,直到高锰酸钾溶液刚好褪色,记录滴数.
【实验结论】按上述方案实验,根据刚好褪色时,两种黄瓜的汁液所用的滴数不同这一实验结果,分析得出蔬菜放置时间的长短对其Vc含量有影响.
【实验反思】化学实验需要控制变量.下列情况不会影响到测定结果的是C.
A.每次实验所用的果汁颜色不同       B.量取的被测物质的体积不同
C.试管的大小不同                   D.没有用同一规格胶头滴管滴加.

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科目: 来源: 题型:填空题

6.工业常用赤铁矿(主要成分为氧化铁)和一氧化碳在高温条件下炼铁,该反应的化学方程式为Fe2O3+3CO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO2

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5.下列四个实验中,铁钉最易生锈的是(填字母)A,B、D中放植物油的目的是隔绝空气或氧气.

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4.蜡烛火焰分为焰心、内焰、外焰,其中温度最高的是外焰.

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3.下列物质中,由同种分子构成的是(  )
A.食用醋B.氧气C.含碘盐D.可乐饮料

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2.下列说法正确的是(  )
A.所有碳原子的质量都相同
B.相对原子质量单位是千克
C.相对原子质量以碳原子质量的十二分之一作为标准
D.质子和中子的质量大约相等,都约等于一个氢原子的质量

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1.下列工艺制作过程中包含了化学变化的是(  )
A.红纸剪成窗花B.木板制成模型飞机
C.冰块制成冰雕D.泥土烧成瓷器

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20.在做测定空气中氧气含量的演示实验中,小亮同学设计如图所示的装置(注射器中装有水,注射器活塞能自由移动),对此装置评价错误的是(  )
A.此装置可以直接测出瓶中原有的氧气质量
B.此装置不使用导管,所以既避免了反应后导管中的空气进入瓶     中引起误差,又避免了导管中留有一定量的水引起误差
C.该装置能使测量空气中氧气含量更精确
D.在探究中可以领悟科学研究的严密性和趣味性

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19.如图所示,在做该实验时,如果装置漏气,进入集气瓶中水的体积将比集气瓶中空气总体积的$\frac{1}{5}$;若做该实验时,止水夹没有夹紧,其它均无问题,则会导致水倒流超过五分之一,氧气的含量偏大.

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18.在探究点燃的蜡烛时,用一个冷而干燥的小烧杯罩在蜡烛火焰上方,观察到烧杯内壁上有水珠出现,由此证明蜡烛燃烧生成了水;再取一个内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方,观察到石灰水变浑浊,由此证明蜡烛燃烧还生成了二氧化碳.

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同步练习册答案