科目: 来源:北京市门头沟区2018届九年级一模化学试卷 题型:填空题
生活中的能量大部分来自于化石燃料的燃烧。化石燃料包括煤、________和天然气。天然气燃烧的化学方程式为_____________________。
石油 CH4 + 2O2CO2 + 2H2O 【解析】本题考查了化石燃料的种类、甲烷的燃烧。 煤、石油和天然气是常见的化石燃料,天然气的主要成分是甲烷,甲烷完全燃烧生成二氧化碳和水,反应的化学方程式为:CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O。查看答案和解析>>
科目: 来源:北京市门头沟区2018届九年级一模化学试卷 题型:科学探究题
阅读下面科普短文(本文由网络文章改写)。
松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋等,因剥开蛋壳后胶冻状的蛋清中常有松针状的结晶或花纹而得名,是一种我国传统风味食品,口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处。中医认为,松花蛋性凉,对牙痛、眼痛等疾病有一定疗效。由于松花蛋会有一股碱涩味,在吃松花蛋的时候可以加入少量的姜醋汁。
松花蛋是用料泥包裹鸭蛋、鸡蛋等加工而成。料泥是由生石灰、纯碱、食盐、红茶、草木灰(主要成分K2CO3)等原料与水按比例混合均匀制得。料泥制作过程中,通过一系列反应,产生的强碱(NaOH、KOH)经蛋壳渗入到蛋清和蛋黄中,与其中的蛋白质作用,致使蛋白质分解、凝固并放出少量硫化氢气体和氨气。同时渗入的碱还会与蛋白质分解出的氨基酸进一步发生中和反应,生成的盐的晶体沉积在凝胶态的蛋清中,便出现了朵朵“松花”。而硫化氢气体则与蛋清和蛋黄中的矿物质作用生成各种硫化物,使蛋清和蛋黄的颜色发生改变,蛋清呈特殊的茶褐色、蛋黄则呈墨绿色。下图表示松花蛋腌制时间与其中蛋清和蛋黄的pH的变化关系。
很多人在平时生活中都非常喜欢吃皮蛋瘦肉粥、凉拌松花蛋,专家提醒这种食物少吃无妨,却不能过多食用。其一,松花蛋腌制过程中蛋白质分解、变质,导致营养价值遭到了一定的破坏。其二,市售松花蛋还可能含铅(国家规定松花蛋中铅含量需小于0.5mg/kg)。微量铅很容易被儿童吸收,导致铅中毒。其三,剥开皮的松花蛋1至2小时内一定要吃完,若长时间暴露在空气中,非常容易感染沙门氏杆菌,沙门氏杆菌会快速繁殖,此时食用松花蛋很容易引起中毒现象,依据文章内容,回答下列问题。
(1)食用松花蛋时加入少量姜醋汁可以除去松花蛋中________味。
(2)料泥制作过程中会生成强碱NaOH和KOH,钾元素来自于原料中的________。请写出Na2CO3与Ca(OH)2反应的化学方程式为________。
(3)依据松花蛋腌制时间与其中蛋清和蛋黄pH的变化关系判断,当蛋清和蛋黄pH均达到9以上时,松花蛋至少腌制的天数为________(填字母序号,下同)。
A.2天 B.6天 C.12天 D.32天
(4)下列关于松花蛋的说法正确的是________。
A.松花蛋特殊颜色的形成与硫化氢气体有关
B.松花蛋具有很高的营养价值,成人可以多吃
C.市售松花蛋可能含有少量的铅,儿童不宜食用
D.剥开皮的松花蛋隔夜放置后依然可以放心食用
碱涩味 草木灰(或K2CO3) Ca(OH)2 + Na2CO3 === CaCO3↓+ 2NaOH B AC 【解析】本题在“松花蛋”的情境下考查盐的化学性质,生石灰的性质与用途,质量守恒定律及其获得信息,处理信息的能力。认真阅读,结合已有的知识进行分析。 (1)姜醋汁呈酸性,可以中和碱水。食用松花蛋时加入少量姜醋汁可以除去松花蛋中碱涩味; (2)料泥制作过程中会生成强碱NaO...查看答案和解析>>
科目: 来源:北京市门头沟区2018届九年级一模化学试卷 题型:综合题
尿素[CO(NH2)2]是一种常用化肥。下图为利用天然气制尿素的主要流程。
(1)设备Ⅰ内发生的变化是________(填“物理变化”或者“化学变化”)。
(2)设备Ⅱ中发生的反应所属的基本反应类型是_________。
(3)设备Ⅲ中产生并分离出CO2和H2两种物质,依据流程图判断进入设备Ⅳ的是H2,理由是________。
(4)设备Ⅴ中发生反应:2NH3+CO2 CO(NH2)2+H2O,若生产60 t尿素,需要NH3的质量为_______t。
物理变化 置换反应 产物是NH3,反应物有氮气,另一反应物应含氢元素 34 【解析】(1)根据设备Ⅰ是将空气分离出氧气和氮气解答;(2)根据设备Ⅱ中发生的反应是氧气和甲烷反应生成一氧化碳和水解答;(3)根据备Ⅳ中的生成物是氨气,另一反应物是氮气分析解答;(4)根据生成物尿素的质量求出反应物氨气的质量。(1)设备Ⅰ是空气分离设备,将空气分离出氧气和氮气,无新物质生成,属于物理变化;(2)设备Ⅱ...查看答案和解析>>
科目: 来源:北京市门头沟区2018届九年级一模化学试卷 题型:实验题
请从A或B两题中任选1个作答,若两题均作答,按A计分。
A | B |
(1)实验室用高锰酸钾制取氧气,选取的发生装置是______。 (2)实验室用高锰酸钾制取氧气的化学方程式为___________________。 (3)D中试管a中产生的气为____。 | (1)实验室制取二氧化碳,选取的发生装置是______。 (2)实验室制取二氧化碳的化学方程式为________________。 (3)E中观察到的现象是________。 |
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科目: 来源:北京市门头沟区2018届九年级一模化学试卷 题型:简答题
如图为测定空气中氧气体积分数的实验装置
(1)红磷燃烧的化学方程式为_________。
(2)红磷熄灭,装置冷却到室温后,打开止水夹,观察到的现象是________。
4P+5O2 点燃 2P2O5 烧杯中的水沿导管进入集气瓶,且瓶中液面上升约到刻度1处 【解析】本题考查了测定空气中氧气含量的实验。熟练掌握实验过程、注意问题、会分析实验现象得出结论是解答本题关键。 (1)磷与氧气在点燃的条件下反应生成五氧化二磷,化学方程式为:4P+5O22P2O5; (2)由于红磷与氧气反应生成五氧化二磷固体,消耗了瓶内的气体,压强减小,打开止水夹后观察到的现...查看答案和解析>>
科目: 来源:北京市门头沟区2018届九年级一模化学试卷 题型:科学探究题
用下图所示装置,分别对燃烧条件进行研究。
内容 | 研究燃烧条件 |
步骤 | ①打开弹簧夹,通入一段时间N2,关闭弹簧夹,加热木炭。 ②停止加热,冷却后打开弹簧夹,通入O2。 |
③加热木炭。 ④停止通O2、熄灭酒精灯。 |
(1)木炭充分燃烧时,发生反应的化学方程式为___________。
(2)步骤②的目的是_____________。
C+O2 点燃 CO2 研究燃烧温度需要达到着火点 【解析】本题考查了燃烧条件的探究。 (1)碳与氧气在点燃条件下反应生成二氧化碳,该反应的化学方程式为:C+O2 CO2; (2)步骤②停止加热,冷却后打开弹簧夹,通入O2,的目的是研究燃烧温度需要达到着火点。查看答案和解析>>
科目: 来源:北京市门头沟区2018届九年级一模化学试卷 题型:科学探究题
化学小组的同学用下图所示装置进行如下实验,实验前K1、K2、K3均为关闭状态。
内容 步骤 | 实验步骤 |
实验1 | B、C中分别盛有无色酚酞试液,打开K1,从分液漏斗中加入浓氨水,关闭K1,然后打开K2、K3。 |
实验2 | A中盛满CO2,B中盛有氢氧化钙溶液,C中盛有稀盐酸。 ①打开K1,从分液漏斗慢慢放入适量的氢氧化钠溶液,关闭K1。 ②一段时间后打开K2,观察到有A中有沉淀产生时,迅速关闭K2。 ③再打开K3,观察到A中有气泡产生。 |
(1)实验1中,可以观察到的现象是__________。
(2)实验2中,步骤①中所发生反应的化学方程式为____________________。
(3)实验2中,请解释步骤③产生气泡的原因为____________________。
B、C中的无色酚酞依次变红 2NaOH+CO2 == Na2CO3+H2O A中压强减小,C中稀盐酸沿导管进入A中,与碳酸盐发生反应。 【解析】本题考查了二氧化碳、酸碱盐的性质及化学方程式的书写,理解由于化学反应而引起装置内压强的改变是解题的关键。 (1)实验1:浓氨水具有挥发性,会发出氨气,分别进入BC两瓶,溶于水形成氨水,氨水显碱性,使无色酚酞依次变红; (2)实验2中,步骤...查看答案和解析>>
科目: 来源:北京市门头沟区2018届九年级一模化学试卷 题型:科学探究题
如图的加热袋常用于野外加热食物。加热袋中的固体粉末含镁粉、铁粉和氯化钠,使用时向其中加入水袋中的水,即可产生大量热。实验小组针对放热过程中的反应原理展开探究。
【查阅资料】
常温下镁粉能与水发生置换反应,且放热。
【进行实验】
同学们用下图所示装置进行模拟实验:分别取不同成分的固体粉末放入甲中,通过分液漏斗向其中均加入8 mL水,读取甲中所得固液混合物的最高温度,实验记录如下表:
(实验时的室温为22.8℃)
实验序号 | A | B | C | D | E | F |
固体成分 | Mg | Fe | Mg+Fe | Mg+NaCl | Fe+NaCl | Mg+Fe+NaCl |
乙中现象 | 少量肥皂泡,难以点燃 | ______ | 少量肥皂泡,难以点燃 | 较多肥皂泡,点燃有爆鸣声 | 无肥皂泡 | 大量肥皂泡,点燃有爆鸣声 |
混合物温度 | 23.1℃ | 22.8℃ | 23.1℃ | 24.2℃ | 22.8℃ | 27.2℃ |
【解释与结论】
(1)实验B,乙中现象为_______________。
(2)实验A证明了镁粉与水能反应,完成该反应的化学方程式Mg+2H2O=____+H2 。
(3)使镁粉与水迅速反应并放热的最佳方法是向镁粉中加入_____________。
【反思改进】
(4)同学们分析实验数据发现,升高的温度没有达到食品加热袋的效果,其可能的原因是___________。
(5)同学们根据实验结果进一步猜测,实验F中的反应结束后,甲中剩余固体混合物中仍然含有铁粉,检验其铁粉存在的的实验方案为:取少量固体混合物________。
(6)从上述实验初步得出“NaCl溶于水没有热量的变化”的结论,依据的两个实验是(填实验序号)______________。
无肥皂泡 Mg(OH)2 铁粉 食盐 没有保温措施,热量散失 加入稀盐酸,有气泡产生,溶液变浅绿色,证明有铁粉 B E 【解析】本题考查了实验探究物质的性质或变化规律,化学方程式的书写。通过实验资料和实验分析,得到了正确的结论,要具体分析,综合掌握。 (1)铁不能与水反应,铁和水混合时,无肥皂泡产生; (2)根据化学方程式,反应前镁原子、氢原子、氧原子的数目分别为1、4、2,反应...查看答案和解析>>
科目: 来源:广西贵港市平南县2018届九年级第二次模拟考试化学试卷 题型:单选题
下列物质的性质中,属于化学性质的是
A. 干冰易升华 B. 浓盐酸易挥发 C. 氢气可燃烧 D. 氢氧化钠固体易潮解
C 【解析】A、干冰易升华不需要通过化学变化就能表现出来,属于物理性质,错误;B、浓盐酸易挥发不需要通过化学变化就能表现出来,属于物理性质,错误;C、氢气可燃烧需要通过氢气和氧气反应生成水才能表现出来,属于化学性质,正确;D、氢氧化钠固体易潮解不需要通过化学变化就能表现出来,属于物理性质,错误。故选C。查看答案和解析>>
科目: 来源:广西贵港市平南县2018届九年级第二次模拟考试化学试卷 题型:单选题
为了达到相应的实验目的,下列实验设计不合理的是
A. 分离H2O2和MnO2制O2后的固液混合物
B. 除去CO中的CO2气体
C. 区分NaCl、NH4NO3、NaOH三种固体
D. 探究可燃物燃烧的条件
B 【解析】A、在二氧化锰的催化作用下,过氧化氢分解生成水和氧气,二氧化锰是催化剂,那么溶于水,分离固体和液体采用过滤的方法,正确;B、将一氧化碳和二氧化碳的混合气体通过灼热的氧化铜会将一氧化碳除去,不能将二氧化碳除去,错误;C、氯化钠溶于水后温度不变,氢氧化钠固体溶于水后溶液的温度升高,硝酸铵溶于水后溶液的温度降低,正确;D、铜片上的白磷燃烧、红磷不燃烧,说明燃烧需要温度达到着火点;铜片上...查看答案和解析>>
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