家庭厨房就是一个化学世界，其中蕴含着丰富的化学知识。

（1）厨房中常用的食材有大米、面粉、食用油、鸡蛋、青菜等，其中富含维生素的食材是______________；鸡蛋中富含的营养素是_________________________。

（2）厨房中洗菜用的塑料盆、装垃圾的塑料袋都是塑料制品,塑料属于______________(填“合成材料”或“金属材料”)。

（3）炒菜时，没有进入厨房便能闻到菜的香味，这是因为__________________________。

（4）为了增加菜的鲜味，炒菜时可适当加入味精(主要成分为谷氨酸钠，化学式为C3H8NO4Na)。谷氨酸钠由______________种元素组成。味精的鲜味与溶液的酸碱度有关，测定溶液酸碱度的方法是使用_______________________。

（5）已知天然气的密度比空气小。为防止燃气泄漏造成危险,使用天然气的家庭报警器应安装在燃气灶附近墙壁的_____________(填“上”或“下”)方。

青菜 蛋白质 合成材料 分子是不断运动的 五 pH试纸 上 【解析】（1）大米、面粉的主要成分是淀粉，属于糖类；食用油主要提供油脂，鸡蛋提供的营养素主要是蛋白质，青菜提供的营养素主要是维生素；（2）塑料、合成纤维、合成橡胶都属于合成材料；（3）炒菜时，没有进入厨房便能闻到菜的香味，这是因为分子是不断运动的，物质通过分子的运动而逸散，散发气味；（4）为了增加菜的鲜味，炒菜时可适当加入味精(主要...

水是生命之源。请回答下列问题。

（1）自来水消毒过程中发生化学反应的微观示意图如下

①该反应的反应物和生成物中，共有_____________种氧化物。

②参加反应的A、B两种物质的分子个数比为_________________。

（2）饮用硬度过大的水不利于人体健康,生活中常用______________的方法降低水的硬度。

（3）写出家庭中节约用水的一种做法______________________。

一 1:1 煮沸 淘米水浇花（合理即可） 【解析】①由两种元素组成，且其中一种是氧的化合物叫氧化物。该反应的反应物和生成物中，只有B-水是氧化物；②据质量守恒定律可知，反应前后原子的种类、个数不变，所以参加反应的A、B两种物质的分子个数比为1:1；（2）生活中常用煮沸的方式，降低水的硬度，水中的钙镁离子随温度升高变为溶解度低的物质，从而析出。（3）节约用水的一种做法：淘米水浇花、及时关闭水龙...

下图是与铁的性质有关的部分实验。请回答。

（1）A中铁丝燃烧的化学方程式为________________________________，集气瓶中预先放少量水的目的是__________________________________________________。

（2）B是探究铁钉锈蚀条件的实验。通过对比①③试管中的现象，可知铁钉生锈需要与

_______________接触。写出一种日常生活中防止铁制品锈蚀的方法__________。

（3）已知锰(Mn)的金属活动性介于镁和锌之间，如果通过实验验证铁和锰的金属活动性强弱，能达到实验目的的试剂组是_____________(填字母)。

A．Mn FeSO4溶液 B．Mn Fe MgSO4溶液 C. Mn Fe ZnSO4溶液

3Fe+2O2 Fe3O4 防止高温融化物溅落炸裂瓶底 水 喷漆 AC 【解析】（1）A中铁丝燃烧生成四氧化三铁，化学方程式为3Fe+ 2O2 Fe3O4，铁丝燃烧放出大量热，因而火星四射。集气瓶中预先放少量水的目的是防止高温融化物溅落炸裂瓶底；（2）①试管中的铁钉同时接触氧气、水，能生锈，③中的铁钉只接触到氧气，没有水不生锈，可知铁钉生锈需要与水、氧气同时接触。铁生锈是铁与氧气、水共同作用...

t1℃时，将等质量的硝酸钾和氯化钾分别放入盛有100g水的烧杯中，充分溶解后的现象如图Ⅰ所示，升温到t2℃后的现象如图Ⅱ所示。结合硝酸钾和氯化钾的溶解度曲线回答问题。

（1）甲烧杯中溶解的物质是___________。

（2）t1℃时，甲、乙烧杯中溶液的溶质质量分数关系是甲______(填“>”“=”或“<”)乙。

（3）t2℃时,乙烧杯中的溶液是___________(填“饱和溶液”“不饱和溶液”或“不能确定”)。

（4）若使t1℃时乙烧杯中未溶的固体继续溶解，除升温外还可以采用的方法是__________。

氯化钾 不饱和溶液 加水 【解析】（1）图1 等量的水中，甲烧杯中的物质完全溶解，乙烧杯中物质有剩余，说明t1℃时乙中物质的溶解度比甲中的小，由图2 可知t1℃时硝酸钾的溶解度比氯化钠的溶解度小，所以甲烧杯中物质是氯化钠，乙烧杯中物质是硝酸钾；（2）t1℃时，甲、乙烧杯中溶剂质量相同，而甲烧杯中溶质比乙烧杯中多，溶液的溶质质量分数关系是甲>乙；（3）饱和溶液是在一定温度下、一定量的溶剂里不能...

A、B、C、D、E是初中化学常见的物质。其中A是通常状况下密度最小的气体，B和C反应可形成蓝色溶液，D在农业上可用来改良酸性土壤。它们的相互关系如图所示(图中“一”表示两端的物质能发生化学反应，“→”表示物质间的转化关系部分反应物、生成物及反应条件已略去)。请回答。

(1)B的化学式是____________。

(2)C的类别是______(填“氧化物”“酸”“碱”或“盐”)。

(3)反应E→A的化学方程式为___________________。

反应D→E的化学方程式为_______________________。

CuO 酸 2H2O 2H2↑+ O2↑ CO2 + Ca(OH)2 == CaCO3 ↓+ H2O 【解析】A是通常状况下密度最小的气体，A是氢气，B能与氢气反应，B和C反应可形成蓝色溶液，说明B是氧化铜，氧化铜和氢气在加热条件下生成铜和水，氧化铜和酸反应生成含有铜离子的盐和水，含铜离子的盐溶液为蓝色；C为酸溶液；D在农业上可用来改良酸性土壤，则D是氢氧化钙，水和氧化钙反应生成氢氧化钙，氢...

某化学兴趣小组做粗盐中难溶性杂质去除的实验,实验过程如图所示。

（1）步骤①的名称是_______________。

（2）步骤②中,玻璃棒的作用是_______________________________。

（3）步骤③中，当观察到蒸发皿内出现_________________时，停止加热。

（4）将氯化钠与泥沙分离所采用的方法，利用了氯化钠具有____________的性质。

溶解 引流 较多固体 易溶于水 【解析】（1）步骤①的名称是溶解，目的是将粗盐变成溶液和难溶性固体的混合物，以便于过滤分离；（2）步骤②是过滤中,玻璃棒的作用是引流；（3）步骤③中，当观察到蒸发皿内出现较多固体时（或有少量液体剩余时），停止加热，剩余液体靠余热蒸干，如停止加热太晚，易导致晶体飞溅；（4）将氯化钠与泥沙分离所采用的方法，利用了氯化钠具有易溶于水的性质。

在一次化学课上,老师提供了以下装置制取二氧化碳并验证其性质。请回答。

（1）仪器a的名称是_________________。

（2）实验室制取二氧化碳的反应原理是__________________________________(用化学方程式表示)。实验室常用A装置作为制取二氧化碳的发生装置，选择气体发生装置时，应考虑的因素有_______________________；收集二氧化碳应选择的装置是______(填字母序号)。

（3）收集到的二氧化碳中常混有氯化氢气体。要除去二氧化碳中混有的氯化氢,将气体通过E装置能否达到实验目的?____________(填“能”或“否”)。

（4）用F装置验证二氧化碳的性质,通入二氧化碳后，试管中产生的现象是_______ 。

集气瓶 CaCO3+2HCl == CaCl2+H2O+CO2↑ 反应物的状态和反应条件 B 否 溶液由紫色变成红色 【解析】（1）仪器a的名称是集气瓶；（2）实验室常用石灰石和稀盐酸制取二氧化碳，原理是盐酸和碳酸钙常温下反应生成二氧化碳、氯化钙、水，反应方程式为：CaCO3+2HCl == CaCl2+H2O+CO2↑；实验室常用A装置作为制取二氧化碳的发生装置，选择气体发生装置时，应考虑...

碳酸钠在生活和生产中都有广泛的用途。为探究碳酸钠的化学性质，同学们做了如下实验。

请根据实验回答问题。

（1）A试管中溶液变成红色，说明碳酸钠溶液显______________性。

（2）B试管中观察到的实验现象为_____________________，说明碳酸钠能与盐酸反应。

（3）C试管中有白色沉淀产生，写出该反应的化学方程式__________________________。实验结束后，同学们将三支试管中的物质倒入同一个洁净的烧杯中，静置段时间后，观察到烧杯底部有白色沉淀，上层溶液为无色。

（提出问题）无色溶液中除酚酞外还有哪些溶质?

（分析讨论）无色溶液中一定含有的溶质是______________ (填化学式，下同)；可能含有的溶质是______________。

（实验验证）为检验无色溶液中可能含有的溶质是否存在，请你帮助他们设计实验方案___________(写出实验操作、现象及结论)。

碱 有气泡产生 Ca(OH)2+ Na2CO3= CaCO3↓+2 NaOH NaCl CaCl2 取无色溶液，向其中加入碳酸钠溶液，若有白色沉淀生成，则含有氯化钙，若没有白色沉淀生成，则没有氯化钙； 【解析】（1）酚酞试液遇碱性溶液变红，遇酸性溶液不变色，A试管中溶液变成红色，说明碳酸钠溶液显碱性；（2）盐酸和碳酸钠反应生成二氧化碳、水、氯化钠，B试管中观察到的实验现象为有气泡产生，说明碳...

如图是装有浓硫酸的试剂瓶的标签。请计算:

（1）硫酸中硫元素和氧元素的质量比为：___________(填最简整数比)。

（2）要把100g该浓硫酸稀释为溶质质量分数20%的硫酸，需要水的质量是_____g。

1:2 390 【解析】（1）硫酸中硫元素和氧元素的质量比为:32×1：16×4=1:2；（2）溶液的稀释过程中溶质的质量不变，故需要的浓硫酸中溶质和稀硫酸中溶质的质量相等，设要把100g该浓硫酸稀释为溶质质量分数20%的硫酸，需要水的质量是x，(100g+x)×20%=100×98%，x=390g。

向一定质量的5%的氢氧化钠溶液中加入66.9g硫酸铜溶液，恰好完全反应，得到4.9g蓝色沉淀。请计算:

（1）所用氢氧化钠溶液的质量________。

（2）反应后所得溶液的溶质质量分数__________。

80g 5% 【解析】设参加反应的氢氧化钠的质量为x，反应生成硫酸钠的质量为y； 2NaOH + CuSO4 = Cu(OH)2↓+ Na2SO4 80 98 142 x 4.9g y 80/98=x/4.9g x= 4g 142/98=y/4.9g y=7.1g 氢氧化钠溶液的质量为：4g÷5%=80g 反应后所得溶液中溶质的质量分数是： 答...