化学用语是学习化学的重要工具。

（1）下列化学符号都存在书写错误，请予以改正。

3个氮分子(3N)________；1个钠离子(Na1+)________；氧化镁(MgO2)________。

（2）按要求写出下列化学符号。

地壳中含量最多的金属元素________；保持二氧化碳化学性质的最小微粒________。

3N2Na+MgOAlCO2 【解析】 (1) 单质的化学式的书写：在元素符号右下角标上一个分子中原子的个数，化学式前边的数字表示分子的个数3个氮分子：3N2；离子符号书写：元素（或根）符号右上角的数字表示一个离子带电荷的数值，数字在左，正负号在右，电荷数为1时，1不写；1个钠离子Na+；化合物的化学式书写：显正价的元素其符号写在左边，显负价的写在右边，化合价的绝对值交叉约减，得化学式...

中国有着悠久的饮酒酿酒文化。不久前，海昏侯墓葬出土了青铜“蒸馏器”（右图），“蒸馏器”上遍体的铜锈[Cu2（OH）2CO3]见证了我国蒸馏酒的历史，使现代人对蒸馏酒的认识提早了1000年！

白酒一般是用高粱等谷物做主料或佐料酿制而成。制酒工艺主要流程包括：投料→ 发酵→ 蒸馏→老熟（贮存）。

发酵是指借助酵母菌所产生的酶的作用，使高粱等籽粒中的淀粉转化为葡萄糖（C6H12O6），葡萄糖在酶的作用下进一步氧化产生酒精和二氧化碳等。发酵环境pH为4-5时，发酵速度快，超出这个范围，就会抑制酵母繁殖，发酵速率减慢，且出酒率降低。在正常条件下，发酵池中酒精含量随时间的变化情况如右图所示：

发酵得到的并不是通常市场上见到的饮用酒，其酒精含量一般在6-7%，同时含有多种脂类、醛和酸。一般需要蒸馏和浓缩，使酒精浓度达到50-70%，蒸馏得到的酒中还含有杂酯油及酯类等。新蒸出的白酒，气味不正，因为新酒中含有硫化氢、硫醇等臭味物质。硫化氢、硫醇等低沸点物质挥发出来后，酒的杂味会大为减少，所以需要贮存老熟的过程。老熟过程中臭味物质的变化如下表所示。

酒别（单位：g/100mL）	硫化氢	硫醇
新酒	0.00888	痕迹
贮存一年的酒	痕迹	未检出
贮存二年的酒	痕迹	未检出

老熟过程中会发生氧化、还原、酯化、水解等各种反应，使酒中醇、酸、酯、醛等物质达到最佳值，酒香气增加，酒味柔和。清香型酒的主体香是乙酸乙酯，在老熟1年半左右时间达到最高值，贮存期延长，主体香成分反而下降，老熟10年的酒，其主体香成分降低大约75%。说明白酒必须有一定的贮存期。

回答下列问题：

（1）铜锈由________四种元素组成。

（2）酵母菌繁殖的适宜环境属于________(填酸性、中性或碱性)。

（3）在粮食发酵生成酒精过程中，酒精含量增长最快的时间___________。

A.发酵前两天 B.发酵7天以后 C.在发酵中期

（4）酿酒过程中“老熟”的目的是________。

（5）在饮酒、酒酿制过程要注意的问题，不正确的是________。

A.酒越陈越香 B.老熟过程只发生化学变化

C.发酵期越长，发酵池中酒精含量越高 D.白酒的香味是酒精的气味

C、H、O、Cu酸性C使硫化氢硫醇挥发掉，通过反应调节醇酸醛酯的含量A,B,C,D 【解析】 （1）铜锈的化学式为Cu2(OH)2CO3，故铜锈由C、H、O、Cu四种元素组成； （2）根据材料，葡萄糖在酶的作用下进一步氧化产生酒精和二氧化碳等，发酵环境pH为4-5时，发酵速度快，故酵母菌繁殖的适宜环境属于酸性； （3）根据发酵时间图像可知，在粮食发酵生成酒精过程中，酒精含量...

化学能帮助我们更好地认识生活、改善生活．

（1）现有六种物质：A硝酸钾 B小苏打 C熟石灰 D甲烷 E生石灰 F碳酸钙．试按下列要求用序号填空：

①常用作干燥剂的是________；

②常用作发酵粉主要成分的是________；

③天然气的主要成分是________；

④常用作改良酸性土壤的碱是________．

（2）乘车禁止携带物品的部分标识如图所示．在浓硫酸、食盐、汽油、纯碱四种物品中，不宜携带上车的是________、________．

（3）某胃药的主要成分是Al（OH）3， 常用于治疗胃酸过多，写出其与胃酸反应的化学方程式是________．

（4）秋葵是一种大众喜爱的食材，含有蛋白质、维生素、果糖和丰富的铁、锌、钙等元素，其中属于人体所需常量元素的是________．

EBDC浓硫酸汽油3HCl+Al（OH）3=AlCl3+3H2O钙 【解析】 （1） ①生石灰能和水反应生成氢氧化钙，故常用作干燥剂，故选E； ②小苏打学名碳酸氢钠，受热分解出二氧化碳，故常用作发酵粉主要成分，故选B； ③天然气的主要成分是甲烷,故选D； ④常用作改良酸性土壤的碱是熟石灰，是一种碱，能中和土壤中的酸性物质，故选C； （2）浓硫酸具有腐蚀性，...

某学习小组用相同的洁净无锈的铁钉对铁制品锈蚀的条件进行探究，设计的实验如图所示，一周后观察，下列说法错误的是(　　)

A. ①和②中的铁钉无明显变化，③中的铁钉明显生锈

B. ②中加入的蒸馏水要事先煮沸，目的是除去水中溶解的氧气

C. ③中铁钉的甲、乙、丙三处，甲处锈蚀最严重

D. 探究发现铁生锈的主要条件是铁与氧气和水(或水蒸气)直接接触

C 【解析】 A、①中铁钉只与氧气接触，不生锈，②中的铁钉只与水接触，不生锈，故①②无明显变化，③中的铁钉与水和氧气同时接触，明显生锈，故A正确；B、试管②中加入的蒸馏水要事先煮沸，考虑温度升高，气体溶解度减小，目的是除去水中溶解的氧气，故B正确；C、③中铁钉的甲、乙、丙三处，乙处与水和氧气接触的最为充分，锈蚀最严重，故C错误；D、经过探究可以知道铁在与水和氧气同时接触时最易生锈，故D...

金属锈蚀给人类带来了巨大的损失。铁钉在下列哪种情况下最容易生锈(　　)

A. 干燥疏松的土壤中 B. 潮湿疏松的土壤中 C. 浸入植物油中 D. 干燥致密的土壤中

B 【解析】 A、铁钉置于干燥疏松的空气中，在干燥的空气中缺乏水蒸气，铁钉不容易生锈，故选项错误；B、铁钉在潮湿的空气中，铁钉与水和氧气充分接触，容易生锈，故选项正确；C、铁钉浸没在植物油中，铁钉与氧气和水隔绝，不容易生锈，故选项错误；C、铁钉在干燥致密的土壤中，铁钉与氧气和水隔绝，不容易生锈，故选项错误。故选B。

铁制品在通常情况下很易生锈，制造时往往在铁制品表面电镀一层铜起防锈作用。下列说法正确的是( )

A. 镀铜铁制品不可以在弱酸性条件下使用

B. 镀铜铁制容器可盛硝酸银溶液

C. 镀铜铁制品不易生锈的原因之一是使铁隔绝了空气

D. 镀铜铁制品是一种合金

C 【解析】 A、铜与一般的酸不能发生化学反应，故镀铜的铁制品可以在弱酸性条件下使用，故A错误；B、在金属活动性顺序中，铜在银的前面，铜能与硝酸银反应，故镀铜铁制品不能盛放硝酸银溶液，故B错误；C、镀铜后铁与氧气隔绝，起到了防锈的作用，故C正确； D、合金是指在一种金属中加热熔合其他金属或非金属形成的混合物，而镀铜没有将铁和铜熔合，故D错误；故选C

下列关于金属资源的说法中，不正确的是（ ）

A. 自然界中除少数不活泼的金属如金、银等以单质形式存在外，其余都以化合物形式存在

B. 自然界中的金属资源是取之不尽的

C. 防止金属锈蚀、回收利用废旧金属可以保护金属资源和环境

D. 合理开发矿物、寻找金属代用品都是保护金属资源的有效途径

B 【解析】 试题根据已有的知识进行分析，不活泼金属以单质存在，活泼金属以化合物存在，金属资源并不是取之不及用之不竭的，回收利用废旧金属有利于保护金属资源。 A、在金属活动顺序表中，金、银等金属的活动性极弱，在常温或高温时不与氧气反应，它们以单质形式存在于地壳中，故A正确； B、矿物的贮存有限，而且不能再生，所以不是取之不尽用之不竭的，故B错误； C、每年因腐蚀而报废...

某研究小组为探究“影响铁制品锈蚀快慢的因素”，取同浓度的稀氨水和稀醋酸用下图1装置完成表中实验，回答下列问题。

实验序号	①	②	③	④
实验温度/℃	25	25	70	70
试剂	稀氨水	稀醋酸	稀氨水	稀醋酸
出现铁锈 所需时间	1天未见锈蚀	5分钟	1天未见锈蚀	1分钟

(1)铁锈的主要成分是__________(填化学式)。

(2)实验②和④可探究_________ 因素对铁制品锈蚀快慢的因素；欲探究试剂酸碱性对铁制品锈蚀快慢的影响，应选择的实验是________(填实验序号)。

(3)根据表中实验现象得出的结论是 _____________(写出1 点即可)。

(4)影响铁制品锈蚀快慢除上述因素外，还有__________(写出1 点即可)，请设计实验方案__________。

氧化铁( Fe2O3)温度①②或③④相同的条件下，酸性试剂使铁制品容易生锈(相同的条件下，温度越高铁制品越容易生锈)酸的浓度相同条件下， 取两份不同浓度的醋酸分别在 25 摄氏度下观察铁钉的生锈时间 【解析】 （1）铁锈的主要成分是氧化铁，氧化铁表示为Fe2O3；（2）实验②和④温度不同，其他条件完全相同，故探究的是温度对铁制品锈蚀快慢的影响；欲探究试剂酸碱性对铁制品锈蚀快慢的影响，那...

金属的用途很广，我们应该保护好金属资源。回答以下问题。

(1)金属能用于制炊具，是因为金属具有________(填“导电性”或“导热性”)。

(2)黄铜片和铜片相比较，硬度较大的是_______________________。

(3)厨房中的下列物品所使用的主要材料属于金属材料的是__________。

A．陶瓷碗 B．不锈钢炊具

C．橡胶手套 D．铜制水龙头

(4)写出一条防止铁生锈的建议：______________________。

导热性黄铜片BD在铁制品上涂抹油漆(合理即可) 【解析】 (1)金属具有导热性，所以可用制炊具； (2)黄铜片的硬度比铜片的硬度大； (3)A、陶瓷碗属于无机非金属材料，B、不锈钢炊具属于金属材料，C、橡胶手套属于有机合成材料，D、铜质水龙头属于金属材料； (4)铁在与水和氧气同时接触时易生锈，防止铁生锈的措施就是破坏铁生锈的条件，例如在金属表面涂油漆、涂油、制成合金...

下列生活中常见的液体不属于溶液的是( )

A. 牛奶 B. 白醋 C. 啤酒 D. 汽水

A 【解析】 试题溶液是均一、稳定的混合物；溶液的本质特征是均一性、稳定性，属于混合物；据此分析判断。 A、牛奶是蛋白质，蛋白质、脂肪等不溶于水的有机物分散在水里形成的，是一种乳浊液，不是溶液； B、醋酸能溶解到水中，形成均一、稳定的混合物，即溶液； C、啤酒是均一、稳定的混合物，属于溶液； D、汽水是均一、稳定的混合物，属于溶液。故选A