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科目: 来源:中考题原创:自热食品亟待国标出台,推动行业规范发展 题型:填空题

自热米饭是一种快餐食品。请根据下表中信息回答下列问题:

营养素

蛋白质

油脂

糖类

每份含量

29.6g

23.5g

104.7g

814mg

130mg

(1)表中“自热米饭的营养成分”看,主要负责提供能量的是____,构成细胞的基本物质是____。没有标出的人体必须的营养素是______。

(2)菜肴包的包装材料是符合卫生标准的铝箔。铝可压制成铝箔,说明铝具有良好的_____性。铝是一种活泼的金属,请写出铝与稀硫酸反应的化学方程式__________。

(3)该自热米饭是利用生石灰与水反应放出的热量对菜肴进行加热的,生石灰与水反应的化学方程式为______,其基本反应是_______。

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科目: 来源:中考题原创:自热食品亟待国标出台,推动行业规范发展 题型:填空题

化学与生活息息相关。自热米饭是一种快餐食品,下图1、2、3是自热米饭的有关信息。请根据图、表信息,回答下列问题:

(1)从图3表中“自热米饭的营养成分”看,其中为人体提供工作生活所需能量的营养素有油脂和 (填写营养素名称,下同),没有标出的人体必须的营养素是 。其中添加了“钙”,缺少这种元素会导致人患上 (填写“贫血症”或“佝偻病”)。

(2)该自热米饭是利用发热包中的生石灰作为热源,使用时要将“发热用水”与“发热包”混合在一起,其利用的原理是

(3)图1图2的包装材料其一:是符合卫生标准的铝箔。铝可以压制成铝箔,说明铝具有良好的 。其二:是塑料,下列生活中所用材料同塑料一样都属于有机高分子合成材料的是 (填写序号)

A. 合成橡胶 B. 合金 C. 合成纤维 D.陶瓷

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科目: 来源:中考题原创:自热食品亟待国标出台,推动行业规范发展 题型:科学探究题

市场上有一种自热米饭,其饭盒中有一小包粉末,粉末的主要成分是铁粉、镁粉和氯化钠。小明利用这包粉末,进行了如下的探究实验:

(1)验证并分离铁粉的最简单的物理方法是____________________。

(2)若要进一步分离镁粉和氯化钠而得到干燥的镁粉,要进行的操作是:溶解、_______、洗涤、干燥。在前两步实验操作中都用到的玻璃仪器为__________(填一种)。

(3)在(2)所得镁粉中加入一定量的稀硫酸,使固体完全溶解。对所得溶液中含有的溶质,小明作如下猜想:

猜想Ⅰ:溶质只有硫酸镁。

猜想Ⅱ:溶质有硫酸镁和_________(填化学式)。

经查阅资料:硫酸镁溶液酸性极弱。若要检验猜想Ⅱ是否正确,能不能选用无色酚酞溶液作为试剂?_____(选填“能”或“不能”),原因是___________________________。小明选用一种金属单质进行实验,观察到了明显的现象,从而肯定了猜想Ⅱ是正确的,写出发生反应的化学方程式:______________________。

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科目: 来源:中考题原创:自热食品亟待国标出台,推动行业规范发展 题型:填空题

“自热米饭”)见下图带有一个发热包,主要成分有铁粉、活性炭 等,遇水后产生热量。请根据图表信息回答:

自来米饭营养成分表

营养成分

每份含量

蛋白质

29.6g

油脂

23.5g

淀粉

103g

蔗糖

1.2g

800mg

(1)“自热米饭”中含“钠”的调味品是_________

(2)表中营养成分属于有机高分子化合物的是_________(填名称);

(3)取少量淀粉、蔗糖分别放在燃烧匙中,在酒精灯上加热,直至完全烧焦,得到黑色的残渣,此现象说明这些物质中都含有___元素;

(4)“自热”的原理之一是:铁粉、氧气、水共同作用,化合生成氢氧化亚铁[Fe(OH)2],并放出大量的热量.写出该反应的化学方程式_________

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科目: 来源:中考题原创:自热食品亟待国标出台,推动行业规范发展 题型:实验题

某小组对生石灰与水反应是显著放热反应进行了实验探究,在除了用手触摸试管壁感觉发热外,还设计了下列几个可行性方案。

(1)甲方案:将温度计与盛放有生石灰的小试管用橡皮筋捆绑在一起,放入有水的小烧杯中,用胶头滴管向小试管中缓缓滴入水,看到的现象是_______________________________,说明反应放热。(下列装置中支撑及捆绑等仪器已略去)

(2)乙方案:将盛放有生石灰的小试管插入带支管的试管中,支管接①或②,用胶头滴管向小试管中缓缓滴入水,看到的现象是(接①)_______________ ,(接②___________________________ ,说明反应放热。

(3)丙方案:用胶头滴管向盛放有生石灰且带支管的试管中滴加水,支管接的导管中盛适量无水硫酸铜粉末,看到的现象是________________,说明反应放热,其原因是_____________。

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科目: 来源:中考题原创:2011年度背景资源“中考题原创”(十则) 题型:单选题

2011年11月初,北京永定河开发和利用再生水,重新焕发生机。下列认识和行为中,不利于保护水资源的是( )

A.使用节水型器具如水龙头

B.大量使用农药、化肥,不会造成水体污染

C.对垃圾进行分类回收处理

D.工业废水、生活污水经处理后再循环利用

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科目: 来源:中考题原创:2011年度背景资源“中考题原创”(十则) 题型:填空题

我市实施污水资源化与再生水开发规划,积极应对水资源紧缺和水环境恶化两大挑战,更是解决水短缺最有效、最经济的办法,再生水成为不可或缺的第二水源。则回答:

(1)水是在生活中和实验室有着十分重要的作用。请列举水在实验室中的一种用途______。

(2)河流等水域受到城市化、工业化冲击,本市最大河流断流三十年。自然界的水常常遭到人为污染,如使用含磷洗衣粉的生活污水和农业上大量使用氮肥,会造成水中藻类大量繁殖,使水质恶化。这里的“磷”、“氮”是指(____)

A元素 B原子 C离子 D分子

(3)城市“中水”必须在感官性指标、化学指标、病理学指标等方面均达标方可排放,利用吸附、沉淀、过滤和蒸馏等方法净化,其中净化程度最高的方法是___,生活中常用______的方法来降低水的硬度。

(4)农业和城市园林浇灌植物时,将大水漫灌改为喷灌、滴灌的目的是______________;

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科目: 来源:中考题原创:2011年度背景资源“中考题原创”(十则) 题型:填空题

我市“母亲河”因开发和利用再生水,重新焕发勃勃生机。果果对河流中的再生水进行相关实验探究。则回答:

(1)再生水也称中水是指城市污水经处理达到一定水质标准,进行有益使用的第二水资源。如果要检验再生水水是硬水还是软水,可选用的物质是_____。生活中使用硬水会给生产和生活带来许多麻烦,如___________________(举一例)。

(2)果果利用所学的知识将再生水用自制简易净水器(如下图所示)进行净化,其中小卵石、石英砂的作用是____________。

(3)采取下列净化再生水的常用方法中属于化学变化的是_____(填序号)

A自然沉降 B活性炭吸附 C过滤 D消毒剂消毒

(4)水是生命之源。请从资源的角度解读题中提供的漫画,谈一谈你的此刻感想,或撰写一则节水广告_____________。

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科目: 来源:中考题原创:2011年度背景资源“中考题原创”(十则) 题型:单选题

中国科学院院士徐光宪研究稀士理沦作出了杰出的贡献,荣获2008年度国家最高科技奖。如图是稀土元素钇在元素周期表中的相关信息,下列说法中有错误的是( )

A.钇元素的原子序数为39 B.钇元素属于金属元素

C.钇元素的元素符号为Y D.钇元素的相对原子质量为88.91g

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科目: 来源:中考题原创:2011年度背景资源“中考题原创”(十则) 题型:单选题

钛和钛合金被认为是21世纪重要的稀有金属材料,被誉为“未来金属”。为了探究铜、铝、钛的三种金属活泼性顺序,化学兴趣小组进行如下实验:将三块大小差不多的金属片先用砂布擦亮,再将它们分别投入等浓度、等体积的稀盐酸中。观察到钛片放出气泡缓慢,铝片放出气泡较快,而铜片无明显现象。试判断三种金属活动性顺序应为( )

A.铝>钛>铜 B.铜>铝>钛 C.钛>铝>铜 D.铜>钛>铝

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同步练习册答案