某实验小组设计如图所示装置，进行气体的制备和性质实验实验试剂用品：大理石、氯化钠、二氧化锰、硝酸铵固体、稀盐酸、过氧化氢溶液、蒸馏水、木条、火柴、酒精灯。选择合适的试剂用品按如下步骤进行实验。

（1）组装仪器，______填必要的操作，加入药品。

（2）关闭止水夹，推动注射器，注入液体，观察到装置A中有大量气泡冒出，气球胀大。

（3）打开止水夹，观察到装置B中导管口有气泡冒出，澄清石灰水未变浑浊，装置A中产生气体的化学方程式为______要进一步确认该气体的成分还需进行的操作是______，取下装置B中双孔塞，将红热的细铁丝由上到下缓慢地伸入到B装置的玻璃瓶中，细铁丝剧烈燃烧，写出反应的化学方程式______。

（4）更换装置A中的固体和液体药品，重复步骤2中的操作，能观察到相同的实验现象。打开止水夹，观察到装置B中导管口有气泡冒出，澄清石灰水变浑浊，写出装置B中反应的化学方程式______，装置A中选择的固体和液体分别为______和______。

（4）继续更换装置A中的药品重复上述操作，观察到装置A中没有气泡冒出，气球变瘪。装置A中选择的固体和液体分别为______和______。

小红同学用碳酸氢钠作为膨松剂蒸馒头时，发现蒸热后的馒头有气孔，但膨松效果一般；在妈妈的建议下，小红在使用碳酸氢钠的同时加入一定量的食醋，蒸熟后的馒头膨松效果就理想多了，小红对碳酸氢钠作为膨松剂的作用原理进行探究。

（提出问题）碳酸氢钠作为膨松剂的作用原理是什么？

（查阅资料）膨松剂是在食品加工过程中加入的，因产生气体，能使面胚发起形成多孔组织，从而使食品具有松软或酥脆特点的一类物质，化学膨松剂中通常含有碳酸氢钠。

（做出猜想）小红同学对用碳酸氢钠在两次制作馒头过程中的作用原理做出猜想：

猜想一：______。

猜想二：______。

（方案设计与实施）

小红同学分别对猜想一和猜想二设计了实验方案并实施验证。

试剂和用品：碳酸氢钠、稀盐酸、澄清石灰水仪器和其他用品自选

（解释与结论）①依据小红同学对碳酸氢钠作为膨松剂的作用原理的实验探究，获得碳酸氢钠的两个化学性质是______、______用化学方程式表示。

②在有酸性物质存在时，碳酸氢钠作用效果会更好的原因是______。

（评价与反思）①小红妈妈制作馒头时，在面团发酵后，常加入少量纯碱来调节面团的酸度。小红提出：能不能单独使用纯碱做膨松剂？要解决该问题需要设计实验验证纯碱是否具有______的性质。

②市售膨松剂大多是复合膨松剂，一般由三类物质组成：碳酸氢钠、酸性物质、助剂淀粉等。结合上述探究，下列关于复合膨松剂的说法中，不正确的是______填序号。

a 复合膨松剂保存时要注意防潮

b 复合膨松剂在加水揉面与蒸馒头的过程中均起到发面的作用

c 使用复合膨松剂前必须先将面进行发酵

d 在蒸馒头时复合膨松剂中助剂的作用可能是调节气体产生的速率

如图是某品牌化肥标签，为了验证该化肥的含氮量，分析和实验如下：

（1）通过列式计算判断此标签是否有错误。计算结果保留至0.1%

（2）根据国家标准碳铵化肥中碳酸氢铵含量不得低于95%某实验小组为了验证该化肥是否合格，利用图装置进行了三次试验假设杂质不发生反应，实验结果如下：

①小华同学认为反应后浓硫酸增加的质量是氨气的质量，反应为

根据小华的分析，该化肥中碳酸氢铵的质量分数为______计算结果保留至0.1%。

②小青同学认为小华的计算结果不能说明该化肥是否合格，理由是______。根播小青的分析，列式计算该化肥中碳酸氢铵的质量分数，并判断该化肥是否合格。计算结果保留至0.1%

下列物质中，物质类别不相同的组是

A.硝酸 醋酸

B.氢氧化钾 氨水

C.高锰酸钾 生石灰

D.二氧化碳 氧化铜

一些食物的近似PH值如下:

下列说法中不正确的是

A.鸡蛋清显碱性

B.葡萄汁比苹果汁酸性强

C.胃酸过多的人应少饮葡萄汁和苹果汁

D.苹果汁、葡萄汁、牛奶都显酸性

下列物质属于复合肥的是

A.碳酸氢铵 NH4HCO3

B.碳酸钾 K2CO3

C.尿素 CO（NH2）2

D.磷酸二氢铵 NH4H2PO4

根据下列实验现象，可以判断其溶液一定呈酸性的是（ ）

A.滴加酚酞试液显无色的溶液

B.滴加石蕊试液显蓝色的溶液

C.能够与碱发生反应的溶液

D.常温下，pH＜7 的溶液

分别打开盛有浓盐酸和浓硫酸的试剂瓶塞（不考虑水分蒸发），有关说法正确的是

A.溶液质量都减小

B.溶液质量都增大

C.溶质质量分数都减小

D.溶质质量分数都增大

根据复分解反应的条件，下列物质间不能发生反应的是

A.氢氧化钠溶液和氯化钾溶液

B.硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液

C.碳酸钠溶液和氯化钙溶液

D.稀盐酸和碳酸钙

学会区别肥料，在农业生产中具有实用性。下列各组肥料区别方法不可行的是

A.（NH4）2SO4与Ca3（PO4）2: 看外观

B.NH4HCO3与KCI:闻气味

C.NH4CI与K2SO4: 加水，看能否溶解

D.（NH4）2SO4 与NH4NO3:制成溶液，分别滴加Ba（NO3）2溶液，观察有无沉淀