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【题目】物质的性质决定其用途。下列叙述错误的是
A.熟石灰能和酸发生反应,可用熟石灰改良酸性土壤
B.氮气化学性质不活泼,可将氮气充入食品包装袋内延长食品保质期
C.一氧化碳具有还原性,可用于冶炼金属
D.甲醛能使蛋白质失去生理活性,可用甲醛溶液浸泡水产品防腐
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【题目】(10分)市售珍珠粉的价格相差很大,但其外观、手感都没有明显差异,优质珍珠粉和廉价珍珠粉的成分有何不同呢?实验小组同学展开探究。
【查找资料】
①优质珍珠粉直接由贝科动物体内珍珠加工而成,含有一定量的氨基酸、碳酸钙等。
②廉价珍珠粉由“贝壳粉”加工而成,贝壳加工过程中会用到氢氧化钠,贝壳的主要成分是碳酸钙。
③珍珠粉中除碳酸钙外,其它成分均不能与盐酸反应生成二氧化碳。
④氨基酸大部分能溶解于水,遇到浓硝酸并加热会呈现黄色或黑色。
⑤碳酸钙与浓硝酸能发生反应,生成二氧化碳。
⑥氯化钙溶液呈中性。
【提出猜想】优质珍珠粉和廉价珍珠粉的区别可能在于:
①廉价珍珠粉含有 ;
②廉价珍珠粉不含氨基酸;
③碳酸钙含量不同。
【实验探究】
实 验 内 容 | 现 象 | 结 论 |
(1)分别将少量优质珍珠粉和廉价珍珠粉放入试管中,加少量水,静置一段时间后,滴加 。 | 廉价珍珠粉的上层清液变红,优质珍珠粉的溶液没有变色 | 猜想①成立 |
(2)分别将少量优质珍珠粉和廉价珍珠粉放入试管中,加少量水,过滤, ,加热。 | 优质珍珠粉的溶液有黄色出现,局部变黑,廉价珍珠粉的溶液没有明显现象 | 猜想 成立 |
(3)分别将一定质量的优质珍珠粉和廉价珍珠粉放入烧杯中,再逐滴加入14.6%的稀盐酸,边滴加边振荡,直至恰好完全反应。数据记录如下:
优质珍珠粉 | 廉价珍珠粉 | |
珍珠粉的质量 | 100g | 100g |
加入盐酸的质量 | 460.0g | 500g |
烧杯中最终物质的总质量 | 520.0g | 558.2g |
①处理数据时,小明提出了如下思路:用加入盐酸的质量乘以盐酸的质量分数,求出反应的盐酸中的溶质质量,进而利用化学方程式 (填写反应方程式)求出珍珠粉中碳酸钙的质量。
你认为小明的思路是否可行? (填“可行”或“不可行”)理由是 。
②处理数据后,得出结论:廉价珍珠粉中碳酸钙的质量分数为 %,含量高于优质珍珠粉。
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【题目】(5分)学习化学知识的目的之一是分析和解决实际问题。
(1)氢气是最清洁的燃料,其原因是 (用化学方程式表示);
(2)食品保鲜常采用真空包装或填充保护气。真空包装的目的是 ;
(3)下表为某品牌燕麦片标签中的一部分。
每100g含有营养成分 | 糖类 | 油脂 | 蛋白质 | 维生素C | 钙 | 镁 | 钠 | 锌 |
7.6g | 7.8g | 7.4g | 18mg | 201mg | 18.2mg | 30.8mg | 8.1mg |
①人类从食物中摄入的六大类主要营养素,上表出现了 类;
②维生素C可溶于水,向其水溶液中滴入紫色石蕊溶液,变红色,加热该溶液至沸腾,红色消失。因此,烹调富含维生素C的食物时,应该注意 。
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【题目】(5分)家用干粉灭火器,是利用压缩的二氧化碳吹干粉(主要含有磷酸二氢铵)来灭火的,灭火器的罐体有铝合金和铁质的,前者的使用年限约是后者的6倍。回答下列问题:
(1)二氧化碳可利用空气中含量最多的气体来代替,该气体是 (填化学式);
(2)磷酸二氢铵(NH4H2PO4)溶于水时与NH4N03相似,会出现明显的 (填“升温”或“降温”)现象;
(3)NH4H2PO4在灭火时的作用之一是:它受热分解后在可燃物表面形成一层玻璃状的覆盖层。其灭火原理是 ;
(4)为了变废为宝,报废灭火器中的NH4H2PO4可作为 (填写字母标号)使用。
A.氮肥B.磷肥C.钾肥D.复合肥料
(5)用化学知识解释,两种罐体的使用年限为什么不同?
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【题目】(8分)有位化学教师取用生石灰时,发现装满生石灰的塑料试剂瓶已经膨胀破裂,于是请同学们进行了如下探究:
(1)取一定量样品于烧杯中,加入适量的水充分搅拌,用手触摸烧杯外壁,无明显现象。由此说明该样品中不含有 ;
(2)对该样品成分进行了如下猜想:
猜想① Ca(OH)2 猜想② Ca(OH)2和 CaCO3的混合物 猜想③ CaCO3
以下是某同学对猜想②进行的探究,请你补充完成实验报告
实验操作 | 预期现象与结论 |
, 说明固体中含有Ca(OH)2。 | |
, 说明固体中含有CaCO3。 |
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【题目】(8分)金属镍(Ni)与铁具有相似的化学性质。
(1)镍可形成化合价为+2和+3的两种氧化物,它们的化学式分别是 、 。
(2)氢氧化镍Ni(OH)2为强碱,请写出它与稀盐酸反应的化学方程式 。
(3)已知:正二价镍离子Ni2+显绿色。将金属镍投入稀盐酸中,发生反应的化学方程式为
Ni + 2HCl = NiCl2 + H2↑,则预测可观察到的现象是 ,
产生该现象的原因是溶液中 离子减少, 离子增加。
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【题目】(5分)
(1)常见的三大化石燃料是煤、石油、 。
(2)下列有关能量的叙述正确的是
A.化学反应伴随着能量的变化 B.化学反应过程中都会放出热量
C.化学变化中只有燃烧反应才会放出热量 D.人类需要的大部分能量是化学变化产生的
(3)家用罐装液化石油气的主要成分是丙烷、丁烷、丙烯、丁烯等。请写出丙烷(C3H8)完全燃烧的化学方程式 。
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【题目】(3分)节假日,某班同学去郊外进行野炊活动。
(1)野炊食谱如下:主食:馒头;配菜:红烧肉、豆腐汤、牛肉干。从营养学角度来看,你认为食谱中还应添加下列食品中的 。(填序号)
A.炒鸡蛋 B.牛奶 C.黄瓜 D.糖醋鱼
(2)洗涤剂可用来洗碗,是因为它对油污具有 功能。
(3)在引燃细枯枝后,如果迅速往“灶”里塞满枯枝,结果反而燃烧不旺,并产生很多浓烟,说明可燃物充分燃烧需要的条件是 。
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【题目】(5分)莽草酸(化学式:C7H10O5)是制取抗禽流感药物“达菲”的原料。 请回答:
(1)莽草酸由 种元素组成,分子中C、H、O原子个数比为 。
(2) 从组成上可知莽草酸属于________(填 “有机化合物”或“无机化合物”);
(3)104.4g莽草酸含氧元素质量为 g。
(4)对1岁以上的儿童推荐按照下列“体重—剂量表”服用“达菲”:
体重 | 小于等于15千克 | 15~23千克 | 23~40千克 | 大于40千克 |
每次用量 | 30mg | 45mg | 60mg | 60mg |
假如患病儿童的体重是20千克,在治疗过程中,需每天服用“达菲”胶囊(每颗胶囊含“达菲”75mg)2次,一个疗程5天,那么该患儿一个疗程共需服用 颗。
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【题目】 人类只有一个地球,它是我们共同的家园。下列关于环境问题的说法正确的是
A.将钢铁厂的烟囱弄高些,消除尾气对环境的污染
B.积极开发使用新能源,减少化石燃料的使用,在生产和生活中提倡使用节能技术和节能用具
C.要防止“白色污染”,就不能使用塑料制品
D.废旧电池只要埋入土中,就能防止其对水源的污染
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